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1、蓝莓品种简介及图片 蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意,学名越桔,属于杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium spp)植物。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工哺育蓝莓,能成长至 240公分 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。国内重要产在大兴安岭和小兴安岭林区特别是大兴安岭中部,并且都是纯野生的。 蓝莓的栽培种类有三大类,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓三类。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓合适在温带寒冷地区种植,北
2、高丛蓝莓和某些半高丛蓝莓合适在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓合适在亚热带地区种植。一、北高丛蓝莓北方高从蓝浆果分布区域年平均气温要在10-12,生长期150-250天,冬季月平均气温可达0如下,绝对最低气温常在-20如下,但不低于-30。株高1.5-3米,最大的长处是果实较大,品质好。1、布里吉塔(Brigitta)1979年澳大利亚刊登的品种,晚熟种。树势强,树高中档。果粒大,甜度BX14.0%,酸度pH3.30,香味浓,果味酸甜适度,是同一时期品种中果味最佳的品种。果蒂痕小而干。土壤适应性强,已经普及各国。是作为鲜果专用的培养种2、蓝丰(Bluecrop):重点推荐高丛蓝莓品种。合适
3、华北地区种植。推荐级别: 1952年由美国美国新泽西州刊登的品种,是由(JerseyPioneer) (StanleyJune)杂交育成,中熟品种,是美国密执安州主栽品种。树体生长强健,树冠开张,幼树时枝条较软,抗寒力强,其抗旱能力是北高丛蓝莓中最强的一种。丰产,并且持续丰产能力强。果实大、淡蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,未完全成熟时略偏酸,风味佳,甜度为BX14.0%,酸度为pH3.29,属鲜果销售优良品种。建议作鲜食品种栽培。3、都克(duke):最新推荐高丛蓝莓品种。可以与蓝丰配合栽培。推荐级数: 1986年美国农业部与新泽西州农业实验站合伙选育,(IvanhoeEari
4、blue)(E-30E-11 )杂交育成,为一早熟品种。树体生长强健、直立,持续丰产。果实中大、淡蓝色,质硬,清淡芳香风味,甜味大(BX12.0%),酸味小(pH4.9)。果粉多,外形美观。果蒂痕中档大小、湿。丰产。此品种可作为蓝塔的替代品种。4、埃利奥特(Elliott)1967年美国新泽西州刊登的品种,是由Dixi(JerseyPioneer)Burlington杂交育成,极晚熟种。树势强,结实后徐徐稳定。果粒中大,甜度BX12.0%,酸度pH2.96,有香味。果皮亮蓝色,果粉多。果肉硬,果实熟期集中,可以机械采收。5、晚蓝(Lateblue)1967年美国新泽西州刊登的品种,由Herbe
5、rdCoville杂交育成,晚熟种。树势强,直立型。果粒中大,甜度BX12.0%,酸度pH3.07,香味浓。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕中档大小、干。果肉硬,运送性好。极耐寒。6、迪克西(Dixi)美国1936年刊登的品种,由(JerseyPioneer) Stanley杂交育成,晚熟种。树势强,直立型。果粒大,果汁多,味道好,是非常人气的品种之一。果实扁圆形,果粉少。果实贮藏性较差。7、红利(Bonus)美国密执安州个人刊登种,由Elliott的自然杂交实生苗选拔而得,晚熟种。树势强,果粒大极大,甜度BX13.5%,酸度pH3.24,有香味。果蒂痕小而干。果实成熟期集中。是大粒品种中的较有前程
6、的品种。8、伊丽莎白(Elizabeth)1966年美国新泽西州刊登的品种,晚熟种。树势强,直立型。果粒大极大,甜度BX15.0%,酸度pH3.33,香味浓。果蒂痕大小中档、湿。果穗大,易采收,晚熟种食味好较有但愿的品种。9、蓝金(Bluegold)1989年美国新泽西州刊登的品种,晚熟种。树势中度,直立,结实后开张。果粒中,甜度BX14.0,酸度pH3.45,香味浓。果蒂痕小而干。多发生基生枝,因此成果枝容易更新。丰产并且收获期短,人工采收和机械采收均可。抗寒性强。10、达柔(Darrow)美国1965年刊登,是由(WarehamPioneer) Bluecrop杂交育成,晚熟种。树势中度,
7、直立型。果实大超大粒,甜度BX14.0%,酸度pH3.45,香味浓。果实的酸味有随着栽培地海拔高度增长而增强的趋势。果皮亮蓝色,果蒂痕大小及湿度均中档。裂果少,贮藏性差。11、莱格西(Legacy)1993年美国新泽西州刊登的品种,中晚熟种。树直立型。果粒中大,甜度BX14.0%,酸度pH3.44,有香味。丰产性强。果实甜中带酸,较受人爱慕。果实贮藏性好,便于运送。12、纳尔逊(Nelson)1988年美国农业部刊登的品种,中晚熟种。树中档大小,幼树直立,结实期后来开张。果粒大极大,甜度BX12.0%,酸度pH3.40,有特殊香味。果蒂痕小而干。丰产,运送性好。极耐寒。13、康维尔(Covil
8、le)1949年美国新泽西州刊登的品种,由GM37Stanley杂交育成,晚熟种的代表种。对土壤适应性强,树势强,植株大。幼树直立,结实后枝条下垂逐渐开张。果实粒大,甜度BX10.5%,酸味强;果皮亮蓝色,果粉多,果蒂痕大小及湿度均中档。果实易保存,裂果少。14、赫伯特(Herberd)美国1952年刊登,是由Stanley(JerseyPioneer)杂交育成,中晚熟种。树势强,直立但随树龄的增长而开张。果实大粒,甜度BX11.0%,酸味大,有浓香。果皮亮蓝色、柔软,果粉少,果蒂痕大小及湿度均中档。果质优良,但果实易受伤,运送性差。对土壤的适应性强,产量稳定。15、伯克利(Berkeley)
9、1949年美国新泽西州刊登的品种,是由JerseyPioneer杂交育成,早中熟种。树势强,直立后开张,枝梢少。果实大粒,柔软、着生紧密。甜度为BX14.0%,酸度为pH3.51,有香味。果蒂痕中档大小、湿度亦中档。丰产,欠点是收获期间易落果。16、爱国者(Patriot)1976年美国缅因州刊登的品种,是由DixiMichigan LB-1杂交育成,早熟种。树势强,直立型;枝梢短。果粒大,香味好,微微有酸味,其甜度为BX14.5%,酸度为pH3.69,属于食味较好的品种。果蒂痕小、中湿。耐寒性强,冬季能抵御20左右的低温。17、蓝光(Blueray)1955年美国新泽西州刊登的品种,是由(J
10、erseyPioneer) (StanleyJune)杂交育成,早中熟种。幼树期树势强,直立,结实后开张。果实中粒,扁圆形,着生紧密,几乎没有裂果。果实甜度为BX12.0%,酸度pH3.33,有特殊香味。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕大、湿。耐寒,产量稳定。18艾克塔(Echota)1988年美国北卡罗来纳州刊登的品种,早中熟种。树势强,直立型,枝细、茎小。果实中粒、球形,甜度为BX15.0%,酸度为pH4.06,有特殊香味;果粉多,果蒂痕中档大小、湿。收获期长。19、蓝片(Bluechip)1979年美国北卡罗来纳州刊登的品种,是由CroatanUS11-93杂交育成,早中熟种。树势强,直立型。
11、果粒大,酸度为BX13.5%,酸度为pH3.58,有香味。果皮亮蓝色,果粉多,果蒂痕小而干。果实口感好,但未熟果酸味强,果穗大,易收获。产量高,寒冷地和温暖地均合适栽培。20、蓝港(Blue Haven)1967年美国密执安州刊登的品种,是由Berkeley(LowbushPioneer实生苗)杂交育成,早中熟种。树势强,直立型。果粒大,甜度为BX15.0%,酸度为pH3.90。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕中档大小、干。果皮硬,合适运送。丰产、耐寒、贮藏性好。21、塞拉(Sierra)1988年美国新泽西州刊登品种,早中熟种。树势强,直立型。果粒大极大,甜度为BX14.5%,酸度为pH3.7,有
12、香味。果蒂痕小而干。土壤适应性强,易栽培。收获期长。 22、哈里森(Harisson)1974年美国农业部与北卡罗来纳农业研究中心合伙选育的品种,是由CroatanUS-11-93杂交育成,早熟种。树势强,开张型,枝条粗、数量少。果粒大,甜度为BX14.0%,酸度为pH4.48,有香味。果皮深蓝色,果粉少。果蒂痕小且干。丰产,耐贮藏。产量中档。23、陶柔(Toro)1987年美国新泽西州刊登品种,由EariblueIvanhoe杂交育成,早熟种。树势强,开张型。果粒大,甜味大(BX13.0%),酸味大(pH4.25),香味浓。果皮深蓝,果粉多。果蒂痕小而干。果穗大,便于收获。合适于机械采收。果
13、实因酸度大,易贮藏。24、日出(Sunrise)1988年美国新泽西州刊登品种,早熟种。树势强,直立型。果实中粒,甜味大(BX14.0%),酸味中档(pH4.00),有香味;果粉多,外形美观。果实成熟期一致。25、米德(Meader)1971年美国新海波塞尔农业实验站选育的品种,是由EarliblueBluecrop杂交育成,早熟种。树势中档,直立中间型。果粒中大,果味香,品质好。甜度为BX14.0%,酸度为pH4.43。果皮亮蓝色,果粉多,果蒂痕小且干。丰产,且果实成熟期接近一致,过熟时亦不落果、裂果,合适于机械采收。26、蓝鸟(Bluejay)1978年美国新泽西州刊登品种,是由Berke
14、leyMichigan241(PioneerTaylor)杂交育成,早熟种。树势强,直立、结实后中间型。果粒大,甜味大(BX14.5%),酸味中档(pH3.68),有香味,食味浓厚。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕小、干。果穗大,产量高。土壤适应性强,易栽培。果实不容易受伤,合适于机械收获。27、考林(Collins)1959年美国新泽西州刊登品种,由StanleyWeymouth杂交育成,早熟种。树势强,直立型。果粒中档大小,甜味大(BX15.0%),酸味大(pH4.18),香味也特别好,因此果味浓厚。果皮亮蓝色,果粉多。果蒂痕大小及干湿度均中档。收获期易产生裂果。28、斯巴坦(Spartan)1
15、997年美国新泽西州刊登品种,是由EarliblueUS11-93杂交育成,早熟种。树势强,直立型。果实极大粒,最大果可达6g重,是非常受人爱慕的品种。香味、食味均好。甜度为BX14.0%,酸度为pH4.41。果蒂痕大小和干湿度均中档。果皮深蓝色,果粉少。几乎没有裂果。耐寒性较强,是目前栽培品种中果实品质最优良的品种。只是对土壤的适应性差,在粘质土壤条件下有发育不良的现象。29、早蓝(Earliblue)1952年美国新泽西州刊登品种,是由StanleyWeymouth杂交育成,极早熟种。树势强,直立型。果实扁圆形,大粒,有香味;甜味大,酸味少。果皮韧、亮蓝色,果粉多。果蒂痕小且干。不易裂果,比较耐保存。丰产性良好。30、维口(Weymouth)1936年刊登的栽培史较长、目前也很受欢迎的极早熟种。是由JuneCabot杂交育成的品种。树势中档,树体小,结实后枝条下垂,呈开张型。果实中粒,甜味大(BX11.0%),酸味少,有香味或香味淡;果皮暗蓝,果蒂痕大小和干湿度均中档,果粉量也中档。丰产,但果实过熟时易产生裂果。31、蓝塔(Bluetta)1968年美国农业部和新泽西州农业部合伙选育品种,是由(North Sedwi