校本课程《生活中的化学》教案.docx

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1、 第一课 汽水中的化学活动目的:探究汽水中的气体是什么物质,汽水为什么可消暑。培养学生从生活中学习化学的兴趣活动准备:学生分24 人一个小组,各组自带1 瓶汽水,其余仪器用品从实验室借,其中有带胶塞的导管、试管、澄清石灰水活动过程:一、学生亲身体验1、学生观察一瓶新买的汽水,再打开瓶塞,并观察瓶中发生的现象。2、学生喝几口汽水,并谈谈喝过汽水的感受二、发现问题,提出假设(在老师的指导下进行)(1)汽水中冒出来的气体是什么物质汽水中的气体为二氧化碳(2)喝汽水为什么可以消暑喝冰冻汽水 汽水中的气体冒出与压强和温度有关、三、实验探究与调查分析(教师指导下进行)1、查资料:(1) 二氧化碳气体能澄清

2、石灰水变浑浊(2) 二氧化碳气体溶解能力随温度升高减小,随压强增大而增大,反之亦然。2、实验探究 :将汽水中的气体通入澄清石灰水,如图现象:导管口产生气泡,澄清石灰水变浑浊结论:汽水中的气体为CO ,假设成立。¥(1) 打开汽水瓶后,瓶内压强减小,二氧化碳的溶解能力下降, 故会有汽泡产生。(2) 喝汽水后会打嗝,说明温度升高,二氧化碳的溶解能力下降,故喝汽水后, 汽水在人肚里受热,产生二氧化碳气体,使人感觉到清凉怡神之感,暑意顿消,精神为之一振。通过喝汽水后体内产生的现象,让学生大胆提出问题与假设,培养了学生观察思维能力。通过开展对汽水中气体成分以及汽水为什么可消暑等问题的探究培,养了学生的探

3、究实践能力,激发了学生从生活中去学习化学知识的热情。活动总结:$、; 第二课 水壶里的水垢主讲教师:方建军活动目的:探究水垢形成的主要原因及水垢的主要成分。水垢在生产、生活中可能造成的危害,了解除水垢的简易方法,引导学生从生活中学习化学知识,并将化学知识应用于生产生活之中,培养探究精神和实践能力。活动准备:学生从家里带来一些水垢或有水垢的保温瓶,实验室准备如下仪器用品:试管、带胶塞的导气管,酒精灯、铁架台(带铁夹)活动过程:一、学生观察水垢,发现水垢较硬,不溶于水等二、提出问题(1) 水壶里的水垢是怎样形成的水垢的主要成分是什么(2) 水垢对生产生活会产生什么影响如何除去水垢三、提出假设:(教

4、师辅导或查阅相关书籍)(1) 水垢的形成可能是水中溶解的某些物质在加热时产生了不溶物。(2) 水垢的主要成分可能是碳酸钙(3) 水垢的形成可能对人们的生产生活带来不良影响四、实验探究与调查讨论(在教师协助下实施)探究 1、水垢的形成原因:(1) 取自然界水样适量于试管中,观察:水样清澈(2) 给试管中的水加热至沸腾,静置后观察:水变浑浊结论:原假设(1)成立 探究 2、水垢的主要成分:(1) 查阅相关资料:碳酸钙能使稀盐酸放出二氧化碳气体,二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊。(2) 将水垢放入下列装置中,加入适量稀盐酸,并把导管插入澄清石灰水中现象:水垢溶解,产生气泡,澄清石灰水变浑浊结论:水垢

5、的主要成分是碳酸钙,原假设(2)成立探究 3、调查分析:水垢的形成对生产生活有什么不良影响通过收集资料、调查走访,讨论分析应有如下共识:/(1) 水垢有毒(含重金属离子),不能食用,如不能用有水垢的保温瓶盛装酸性饮料等食物。(2) 水受热产生水垢会对我们生活产生不便,如热水器中的铜制水管腔附着水垢,影响使用效果等。(3) 工厂里,锅炉长了水垢后会浪费燃料,还有可能发生锅炉爆炸活动总结:这次活动中,学生不仅通过实验探究了水垢的形成原因与水垢的主要成分,提高了实验探究的能力,而且还认识到了水垢对我们的生产生活产生的危害,使学生更加懂得用化学的眼光去观察生活,用化学知识去解决生产生活中的具体问题了,

6、使我们的生活更美好。- ?第三课 让我们的衣服更干净!主讲教师:方建军活动目的:让学生了解衣物上几种常见污物的洗涤方法,培养学生运用化学知识去解决生活中一些实际问题的能力与兴趣,让学生体会到化学与生活密切相关。活动准备:1、肥皂、洗衣粉、草酸、汽油、米饭、漂白粉、瓷盆或塑料桶2、蓝墨水、红墨水、水彩颜料、蓝墨水、圆珠笔油、油漆、鸡血、白布条数条,并把它们分别涂在白布条上备用。活动过程:一、学生叙述自己衣物弄脏的“痛苦”经历及处理方法与效果怎样二、提出问题:手上、衣物上普通污垢用肥皂或洗衣粉就可以洗干净,可是如果沾上墨水、墨迹、汗渍、肉汤、铁锈、果汁、血迹、油漆、圆珠笔油等用肥皂洗就无济无事啦,

7、怎么办呢我们必须寻找新的办法。|三、收集资料、寻找方法(教师协助)(1) 衣服上的蓝墨水、红墨水及水彩颜料立即用洗涤剂洗,再用清水漂洗几次就可以,若白布上仍有残迹,使用漂白粉。(2) 衣服上的蓝黑墨水、铁锈、果汁、血迹,可用草酸来清洗,因为这些污渍中 含有铁质,在空气中氧化成铁锈形成锈斑,草酸能把铁锈还原成能溶于水的物质。(3) 沾上血迹的的衣物,也可以用冷水浸泡,再用加酶洗衣粉洗,不能使用热水。(4) 墨和墨汁沾在衣物上,应立即浸在水里,用米饭粒搓洗,饭粒里的淀粉会搓-成又稠又粘的浆,把墨迹从纤维上粘下来。(5) 圆珠笔油、油漆、肉汤可用汽油溶解。四、实验不同的洗涤方法与效果(教师指导)将白

8、布条上的各种污物用不同方法洗涤,比较洗涤效果,写出实验报告。活动总结:学生通过这次实践活动,了解了衣服上各种污物的洗涤方法,培养了学生对实践的兴趣,使学生体会到原来化学会使我们的生活更美好。 第四课 实验探究学校不同地点空气中CO 含量的测定2主讲教师:方建军活动目的:通过测定空气中CO 含量的探究活动,培养学生的探究能力,拓宽知识面,激2发学习兴趣,通过对CO 含量测定结果分析,使学生明白在学习和生活中怎样2注意室内空气新鲜。活动准备:浓氨水 蒸馏水 酚酞试液 500ml烧杯 500ml 细口瓶 50ml 注射器(一)提出问题同学们了解到正常情况下空气中CO 含量为%,但我们生活周围有很多因

9、素造成C O22含量增高。空气中CO 的含量增多会影响我们的健康,用什么方法测定学校不同地点的空2气中 CO 的含量呢2(二)搜集、整理资料(教师协助)上网查询,到学校图书馆查阅资料,整理出如下方案:)在稀氨水中加入酚酞试液后呈红色,该溶液吸收CO 后红色又会褪去,当氨水的溶质2质量分数和体积一定时,使红色褪去需要的空气体积与空气中CO 的含量成正比。2(三)设计实验,进行探究(教师引导)在多个实验方案中,典型的方案如下:实验步骤:(1)将 2 滴浓氨水滴入500ml 蒸馏水中,制成稀氨水,再滴入12 滴酚酞试液,使溶液呈红色,将得到的溶液保持在密闭的细口瓶中。(2)用注射器吸取上述稀氨水10

10、ml,到操场抽气到50ml 刻度处(即抽气40ml),用食指堵住注射器的吸口,尽力振荡23 分钟,然后将注射器的吸入口向上,小心排出气体,再如上述操作抽气振荡,如此反复进行,直到红色恰好褪去,记录抽气次n数;1(3)同样方法在教室、宿舍两地点测出空气中CO 含量,记录抽气次数n 、n ;223数据分析处理:农村空气中CO 的含量为%,作为步骤2 中无污染的空气中CO 的含量,则教室、宿舍22 nn3n两地空气中CO 的含量分别为:CO % = 0.03%和CO % = 0.03%222n211实验结论:人群密集、空气流动差的地方,CO 的含量较高,要保持良好的学习和生活环2境,应该注意经常打开

11、门窗、保持通风。活动总结:学生通过亲自动手实验,分析现象,处理数据,得出结论,充分体现了学生自主学习的原则,培养了学生的探究意识和实践能力,同时也提高了学生的环保意识。、 |第五课 香烟烟雾中几种有害成分的简易测定主讲教师:方建军活动目的:实验探究香烟的烟雾中的几种有害物质,使学生认识到吸烟对人体有害。;活动准备:铁架台、试管、双孔塞、导管、香烟、95%酒精,氯化汞溶液蒸馏水,银氨溶液、动物血(新鲜)、注射器。活动过程:提出问题:“吸烟有害健康”,那么香烟烟雾中有哪些有害物质呢查找相关资料:从网上查询,从图书馆查阅有关资料(事先要求学生自己查找)整理归纳:从学生查得的资料中归纳整理如下:(1)

12、 香烟烟雾中含有多种有害物质,其中主要尼古丁,一氧化碳等。(2) 尼古丁与氯化汞溶液反应立即产生白色沉淀。(3) 一氧化碳与鲜血压计的血红蛋白化合,使血液颜色由血红色变成深褐色。实验探究:(1) 尼古丁检验:(2) 一氧化碳的检验装置如图,试管中注入5ml 鲜鸡血,点燃香烟,连续抽气,血液由血红色逐渐变成深褐色,证明有CO。 (3) 相关资料尼古丁对人的致死量为4060 毫克,相当于20 支香烟的含量,烟焦油可诱发肺癌、喉癌等。一氧化碳有毒,会使人感到头痛、恶心、记忆力减退等,吸入过多一氧化碳会使人窒息而死亡。活动总结:学生通过上网查询,到图书馆查阅资料,并通过实验探究来认识香烟烟雾中的几种有

13、害物质,培养了学生运用化学知识,解决实际问题的能力,同时也提高了对“吸烟有害健康”的认识,并主动要求有吸烟行为的家长戒烟,使自己的家庭过上健康幸福的生活。第六课 检测面粉的新鲜度*主讲教师:聂晓玲活动目标:1、知识与技能:培养学生的实践能力,了解进行科学探究的基本方法2、过程与方法:查找有关资料,实验3、情感态度价值观:培养学生科学的实验精神活动过程:一、提出问题,面粉是各类早餐食品的主要原料,但是面粉久存变质后,若被食用,对我们的身体将十分有害,那么怎样检测面粉的新鲜度呢二、查找相关资料同学们上网查找资料得知:面粉久存后,由于空气中的氧气水分和各种微生物的作用,会产生酸败的现象。随着酸变的加

14、速,产生有机酸增多,面粉就不能食用。测试面粉中有机酸的含量,可以用NaOH 溶液中和有机酸,根据 NaOH的用量,推知有机酸的含量。三、设计实验,进行探究实验用品:面粉样品5g 新鲜面粉5g 10%的 NaOH 溶液 蒸馏水 锥形瓶滴定管 酚酞试液 实验步骤:(1) 在 150ml 的锥形瓶中加入40ml 蒸馏水,再加入5g 新鲜的面粉,混合搅拌至完全溶解,且没有任何面团为止,配成面粉的悬浊液,再滴2加3 滴酚酞试液。(2) 用 10%的 NaOH 溶液滴定,边加边振动,直到悬浊液呈浅红色为止。记下 NaOH 的(读数),体积数为V 。1?(3) 取要测定新鲜度的面粉5g,用同样的办法滴定面粉的酸度,记下消耗aOH 的体积数为(4) 数据处理,分析得结论:当 V V 时,说明面粉是新鲜的12当 V 时,说明面粉已变质,不能食用。1活动小结:本次活动主要由学生自己动手查阅资料,设计实验,分析数据得结论,充分调动了学生学习的积极性,培养了学生的探究意识和实践能力。|【 、第七课 验指纹主讲教师:聂晓玲活动目标:1、知识与技能:通过活动,使学生了解验指纹可作为侦破案件的一种手段2、过程与方法:通过活动,培养学生学习化学的兴趣活动过程:一、活动原理:碘受热易升

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