火锅店SYB创业培训

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1、word创 业 计 划 书企 业 名 称: 火锅店 创业者某某:曾杰日 期 : 2016年 4月15日 通 信 地 址: 某某机电职业技术学院金江校区 邮 政 编 码: 617000 电 话: 电 子 邮 件: 1454374971 . 目 录一、企业概况3二、创业计划作者的个人情况3三、市场评估4四、市场营销计划6五、企业组织结构7六、固定资产9七、流动资金月11八、销售收入预测12个月12九、销售和本钱计划13十、现金流量计划14 / 一、 企业概况主要经营X围: 红锅 白锅 包括各类火锅企业类型:口生产制造 口零售 口批发 v服务 口农业口新型产业 口传统产业 口其他 二、 创业计划作者

2、的个人情况以往的相关经验包括时间:2015年4月25日2015年8月25日在火锅店做过零时工比拟了解教育背景,所学习的相关课程包括时间(2016年3月15日16日) 承受过GYB(2016年3月28日4月2日) 承受过SYB2105年9月1号在机电职业技术学院就读机电一体化三、市场评估目标顾客描述:主要是针对周边小区和周围的学生与旅游的旅客。市场容量或本企业预计市场占有率:通过市场调查和对本行业的了解,目前本企业附近共有类型企业三家年销售为500000,本企业销售为200000,占市场总销售额为40%市场容量的变化趋势:随着人们生活水平的提高,对于饮食的要求也是在不断的提高,食物种类的需求在增

3、加,而火锅也不断受到人们的喜爱。竞争对手的主要优势:1资金比拟充足2有一定的知名度3经营时间较长 有一定的顾客竞争对手的主要劣势:1追求利润心切、一般价格都定的比拟高2服务质量一般,缺乏经营的灵活性3店面比拟陈旧,不能很好的吸引顾客本企业相对于竞争对手的主要优势:1店面装修新,视觉效果好,能吸引顾客2服务到位,服务质量一流,经营方式灵活一流3规模较大,产品新货多本企业相对于竞争对手的主要劣势:1资金相对缺乏2初期没有消费者3知名度相对较低四、市场营销计划1产品产品或服务主要特征白锅味道清淡,材料新鲜红锅味道香辣,材料新鲜2价格产品或服务本钱价销售价竞争对手的价格白锅100200210红锅110

4、220270折扣销售赊帐销售3地点1选址细节:地址面积平方米租金或建筑本钱某某市某某县1508000租2选择该地址的主要原因:人流量比拟大 这里的人比拟爱吃3销售方式选择一项并打勾:将把产品或服务销售提供应:v最终消费者 口零售商 口批发商4选择该销售方式的原因:因为我们的目标就是最终消费者,所以选择该销售方式4促销人员推销贴广告,发传单本钱预测50广告本钱预测公共关系本钱预测营业推广本钱预测五、企业的组织结构企业将登记注册成:v个体工商户 口个人独资企业 口合伙企业口某某公司 口其他拟议的企业名称:火锅店企业的员工请附企业组织结构图和员工工作描述书:职务 月薪业主或经理 X奎 3000 员工

5、 服务员:3名 1500X3 厨师:1名 3500企业将获得的营业执照、许可证:类型 预计费用 营业执照 80 税务登记 50 消防许可证 120卫生许可证 60 健康证 30*5=150企业的法律责任保险、员工的新酬、纳税:种类 预计费用 社会保险 460/月*5=2300 定额税 350/月合伙合作人与合伙合作协议:合伙人内容提款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产1工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购置以下设备:名称数量单价总费用元桌椅10套200020000厨具1套6000600

6、0冰柜1个50005000餐具201002000吧台135003500酒水柜110001000空调320006000供应商名称地址或 2交通工具根据交通与营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名称数量单价总费用元小货车13300033000供应商名称地址或 3办公家具和设备办公室需要以下设备:名称数量单价总费用元电脑137003700 饮水机14004001150150合计4250供应商名称地址或 4固定资产和折旧概要项目价值元年折旧元月折旧元工具和设备435003625302交通工具330006600550办公家具和设备425085071店铺厂房土地合计8075011075923七、流动资金月

7、1原材料和包装项目数量单价总费用元白锅31510031500红锅31011034100供应商名称地址或 2其他经营费用不包括折旧费和贷款利息项目费用元备注业主的工资3000雇员工资8000共四名员工租金8000180000营销费用50公用事业费600水电费维修费100机器与设备的维修费保险费2300社会保险登记注册费460注册费共460其他5000装修费60000合计27510八、销售收入预测12个月 月产品 销售 份 或服务 情况123456789101112合计白锅销售数量2702702803002703102902902802703103103450平均单价288288288288288

8、288288288288288288288-月销售额777607776080640864007776089280835208352080640777608928089280993600红锅销售数量2602702752802852652602802902953003103370平均单价281281281281281281281281281281281281-月销售额7306075870772757868080085744657306078680814908289584300871109469703销售数量平均单价-月销售额合计销售总量5305405555805555755505705705656106206820销售总收入1508201536301579151650801578451637451565801622001621301606551735801763901940570 金额(元) 月份 项目 123456789101112合计销售含流转税销售收入150820153630157915165080157845163745

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