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1、专题一主攻点之（一）一、选择题1. （2019 苏州一模）下列关于细胞中元素和化合物的叙述，错误的是（）A.磷是核糖及核昔酸的组成元素B.二肽与双缩服试剂反应不呈现紫色 C.胆固醇是动物细胞膜的重要成分 D.糖类在细胞内的氧化速率比脂肪快 解析：选A核糖的组成元素是 C、H、O;双缩服反应是指具有两个或两个以上肽键的+2与双缩服试剂反应，Cu生成紫色的络合物，二肽中只有一个肽键，化合物在碱性条件下与在细胞内脂肪 的氧化反应不呈现紫色；胆固醇是动物细胞膜的重要成分；与糖类氧化相比，速率比糖类慢，而且需要消耗大量氧气。.（2018 全国卷n ）有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干 前相比，
2、下列2） 说法错误的是（A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大风干种子细胞中含水量少，细胞呼吸作用的强度低，有机物的消耗慢；并解析：选 C 结合水与自由水的比且微生物不易在其上生长繁殖。风干种子细胞中自由水的含量相对少，值大。）还原糖、脂肪和淀粉实验的叙述，正确的是（3.下列关于检测生物组织中蛋白质、液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且液与.用于检测蛋白质的斐林试剂ABA必须现混现用B.甘蔗茎含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖检测的实验C.用苏丹m染色花生子叶，需要使用显微镜观察，结果
3、呈橘黄色.为检测某奶粉中是否添加淀粉，样液中添加碘液，结果呈现蓝色，可知该奶粉含有D淀粉，不含有蛋白质液； 甘蔗茎中含BC解析：选蛋白质检测所用试剂为双缩服试剂，应先加A液，后加用检测脂肪需要使用苏丹加（苏丹IV ）染色，有的蔗糖属于非还原糖，不能用斐林试剂检测；的脂肪颗粒；淀粉遇碘液变蓝，（红色）酒精洗去浮色后在显微镜下观察，可以观察到橘黄色某奶粉用碘液检测后出现蓝色，说明该奶粉中含有淀粉，但不能说明该奶粉中不含蛋白质。GTP科学家发现蛋白质合成用到的供能物质有鸟背三磷酸（GTP）, ） . 4（2019 南通诊断卷） （类似。如图为与基因表达相关的三种分子示意图。下列相关叙述错误的是ATP
4、与A.甲、乙、丙的组分中均有糖 B.乙的水解产物中含有丙 C.丙可为乙的合成提供原料 D.甲、乙共由8种核昔酸组成 解析：选B据图分析，甲是 DNA的片段，含有脱氧核糖；乙是RNA的片段，含有核糖；丙是鸟普三磷酸（GTP）,含有核糖。乙的水解产物中含有鸟喋吟核糖核昔酸，与丙水解产生的 G- P分子的组成相同，因此丙水解的产物可以作为合成乙的原料。图中甲含有4种脱氧核昔酸，乙含有 4种核糖核昔酸。5 . （2019 常州一模）若分别代表多肽、淀粉、纤维素、脂肪，下图表示细胞中一种常 见的水解反应，上述化合物能发生此种反应的有（），A.B .D. C.解析：选A多肽水解成单体氨基酸，淀粉和纤维素水
5、解成单体葡萄糖，脂肪水解的产物是甘油 和脂肪酸。6 .下列关于细胞化学成分的叙述，正确的是（）A.乳糖和纤维素水解产物都为葡萄糖 B.脂肪、磷脂、维生素 D都难溶于水 C. DNA多样性主要与其空间结构有关 D.氨基酸脱水缩合形成的肽键结构式为COH NH解析：选B乳糖的水解产物是半乳糖和葡萄糖，纤维素的水解产物为葡萄糖；DNA多样性主要与脱氧核甘酸的排列顺序和数量有关；氨基酸脱水缩合形成的肽键结构式为一COHNHHo在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。7.代表小分子，甲、乙、丙是生物大分子。据图分析下列说cb、其中a、）（法错误的是 种b.人体中，小分子的种类有4A.导致
6、生物多种多样的根本原因是甲具有多样性B C.遵循碱基互补配对原则的过程只是图中的D.图中甲和丙是组成染色体的主要成分分别表示脱氧核甘酸、c、b、a据元素组成及各物质之间的关系分析可知，C选解析：核糖核甘酸、氨基酸，甲、乙、丙分别表示DNA mRNA蛋白质，分别表示DNA复制、转录、翻译过程。人体中，小分子b核糖核甘酸的种类有 4种；导致生物多种多样的根本原因是DNA具有多样性；图中的过程都遵循碱基互补配对原则；染色体的主要组成成分是蛋白质和DNA 8.下列有关动植物体内糖类、脂质的概念图，表达正确的是（）解析：选A乳糖、糖原属于动物细胞的糖类，麦芽糖、淀粉、纤维素属于植物细胞的糖类，核 糖、脱
7、氧核糖、葡萄糖是动植物细胞共有的糖类；蔗糖不属于还原糖，葡萄糖、果糖是单糖；脂 肪和固醇属于平行关系，都属于脂质；固醇不是生物大分子。9. （2019 扬州中学模拟）下列有关蛋白质和核酸的叙述，正确的是 （）A.都含有 C、H、Q N、P 5种元素B.都是人体细胞的能源物质C,都是具膜结构的细胞器的组成成分D,都具有一定的空间结构和特定的功能解析：选D蛋白质主要含C、HO、N,多数含S等，核酸含有CH、QN、P 5种元素，A错误；核酸属于人体的遗传物质，B错误；具膜结构的细胞器，如内质网、高尔基体等不含核酸，C错误；蛋白质和核酸都具有一定的空间结构和功能，D正确。.个，现脱掉其中的丙氨酸 ）4
8、基为一CH（R10.某50肽中有丙氨酸3个氨基酸。下列有关叙述错误54条多肽链和（相应位置如图），得到）的是（144 50肽多了 A. 1% 50肽水解得到的全部有机物相对分子质量比原R基上.如果得到的某条多肽链有2个氨基，则有一个氨基在 B种不同的氨基酸序列 5个氨基酸合成一条肽链，则有4C.如果将得到的 个水分子条肽链重新连接成一条多肽链，则会脱去3 .如果将得到的 D488个肽键，因此水解该多肽时，需要据图可知，去掉解析：选C 4个丙氨酸需水解；144个水分子的相对分子质量，即18X8= 50个水分子，水解后的全部有机物比原肽多了 8水解得R基中；多肽链的两 端分别有一个游离的氨基和短基
9、， 则多余的氨基或短基一定位于种不同的氨基酸5则有个氨基酸合成一条肽链，5若将这个其他氨基酸，1个丙氨酸和4至h序列；两条肽链合成一条肽链时脱掉1个水分子，因此4条肽链重新连接成一条多肽链需脱掉3个水分子。11 . （2019 如东段考，多选）如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述错误的是（）A.依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B.均属还原糖，在水浴加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C.分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为储能物质D.是组成植物细胞壁的主要成分解析：选ABC据图可知，分别代表单糖、二糖、多糖，其中二糖和多糖可以水解，单糖不能进行水解；中的蔗糖不是还
10、原糖；代表纤维素，代表肌糖原，纤维素作为植物细胞壁的成分，是结构物质，不是储能物质。12 . （2019 泰州一模，多选）下列有关无机盐作用的说法，错误的是（）+ K外流A.静息电位的维持主要依赖 2 用Ca处理过的细胞均会变成感受态细胞 B 均易溶解 C.在2 mol L NaCl溶液和蒸播水中 DNA。均有调节血液酸碱度的作用和 D. HCO HPOCL，一 2有调节血液酸 Ca用处理原核细胞会使其变成感受态细胞；HCOHPO解析：选BD 43 Cl无此作用。碱度的作用， 二、非选择题其中单如图表示细胞中几种大分子物质的元素组成及形成过程，13 .表示过程，请根据图中的信息结合你所学的知识
11、回答下列体1是细胞生命活动所需要的主要能源物质。问题:，/%窈人为（1）单体1、单体2、单体3分别是 ;组成大分子物质4的元素有 （2）过程都是 过程。其中过程在 （一种细胞器）上进行，它与过程（填“”或“”）可表示同一个过程。过程和合称 O，细胞壁的合成与）填图中的某种大分子物质 （构成植物细胞壁的属于（3）. （一种细胞器）有关。解析：（1）根据图示可知，大分子物质1、大分子物质2、大分子物质3分别是多糖、蛋白质和DNA过程分别是转录、翻译，这两个过程合称为基因表达；大分子物质4是转录的产物mRNA 它的组成元素与大分子物质3的组成元素相同。（2）单体形成大分子物质的过程叫做聚合，过程是在
12、核糖体上完成的。（3）植物细胞壁的主要成分是纤维素，细胞壁的形成与高尔基体有关。答案：（1）葡萄糖、氨基酸、脱氧核甘酸 C、H、O、N、P （2）聚合核糖体基因表达（3）大分子物质1高尔基体14 .图1表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况（1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪）。图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶（催化淀粉的生物合成）活性的变化。回答下列问题：i林融，股晴10傅r, nmf 、了AWW感f有苟孽制KM聂SK3L-M用事机辆-一tU.Uj，%I T-的蜀L 一.工而汗1.门不案，“人怪! nw卬丽南点J ； r（1）油菜种
13、子在成熟过程中， 含量不断提高，而可溶性糖和淀粉含量不断下降，这说明而来。（2）图2中曲线表示 。在小麦种子成熟过程中，种子的干重将 O（3）将小麦开花后第10 d和第20 d的种子分别制成组织样液，各取等量样液分别加入A、B两试管中，再各加入等量的 ,适温水浴加热后， A试管出现,并且比B试 管颜色更 ,两试管中被检测的物质可以用图 2中的曲线 表示。解析：（1）1中曲线可知，脂肪含量不断上升，而可溶性糖和淀粉含量不断下降，说明脂肪由糖类（或可溶性糖和淀粉）转化而来。（2）由图2可知，小麦种子成熟过程中，葡萄糖的含量下 降，淀粉含量上升，淀粉磷酸化酶活性先上升，后下降。此过程中，自由水的含量逐渐下降，种 子的干重逐渐增加。（3）葡萄糖是还原糖，淀粉是非还原糖。第 10 d与第20 d的种子相比，葡 萄糖的含量更高，因此与斐林试剂反应后，颜色更深。答案：（1）脂肪 脂肪由糖类（或可溶性糖和淀粉）转化（2）淀粉磷酸化酶增加（3）斐林试剂砖红色沉淀深
