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1、鸟类的生殖与发育教学设计石家庄石门实验学校 谷瑶瑶一、 教材分析本节选自冀少版生物学八年级下册第六单元生物的繁衍和发展中最后一节。在本节内容之前教材已经涉及昆虫、两栖两类动物生殖与发育过程，除了本节内容与前面内容主体思路一致，但知识更加细化，重点更加突出外，还反映了了动物由水中到陆地的进化趋势。通过前后对比可归纳出动物逐渐适应陆地生活的部分结构特点，体现了生物学结构与功能相适应的观点，同时为后面人的生殖与胚胎发育和第三章生物进化历程的学习奠定基础。教材选用鸡卵作为代表材料，让学生通过“观察与思考”来识认鸟卵结构，分析结构功能及适应性体现。实验观察不但锻炼学生动手能力、观察及分析能力，同时贴近生
2、活，增添情趣。二、学情分析 学生学习本节内容之前已经学习了昆虫及两栖类动物的生殖与发育过程，掌握了关于动物生殖过程中生殖类型、受精方式等知识，之前也曾进行过结构观察实验，有一定观察方法基础。因此本节内容是在学生已有的知识架构上进行自主学习、观察分析从而达到知识掌握及内化的一节课。三、教学目标 1.知识与技能：（1）准确识记鸟卵结构及各结构功能； （2）描述鸟的生殖和发育过程； 2.过程与方法：（1）锻炼实验动手能力， 学会运用观察法进行探究； （2）通过探究和讨论锻炼仔细观察和分析能力； 3.情感、态度与价值观：形成爱护鸟类，关爱生命的意识。四、教学重难点 重点：鸟卵的结构及各结构的功能 难点
3、：观察鸡卵结构的实验正确方法五、 教学准备PPT课件；演示实验：观察卵壳小孔实验材料及器械（鸡卵、烧杯、热水）学生实验：鸟卵结构观察实验材料及器械（鸟卵、解剖针、镊子、培养皿、烧杯）、手机投屏、 实验报告单（每组1份）、鸟卵结构拼图自制模型：鸡卵内容物模型六、 教学过程（一） 导入视频欣赏：口技表演百鸟争鸣提问：鸟鸣在生物学上是一种什么行为？繁殖行为（求偶行为）鸟类繁殖一般包括：筑巢求偶交配产卵孵卵育雏鸟类繁殖行为的背后实质是鸟类生殖和发育过程，引出本节课题。（二）新课学习1.繁殖行为师：并非所有鸟类都进行以上繁殖行为，鸟类要完成生殖与发育过程必须进行经历求偶、交配和产卵行为。（1）求偶提问：
4、除了鸣叫，你还知道哪些鸟类求偶方式？鸣叫、展示毛羽、跳舞等过渡:求偶成功之后，雌鸟与雄鸟开始进行交配行为。（2）交配交配时，雄鸟会把精子注入到雌鸟的体内，与卵细胞结合形成受精卵。提问：鸟类的生殖类型？受精方式？ 有性生殖；体内受精过渡：雌鸟受精完成后，受精卵会在雌鸟体内发育一段时间，接着会以卵的形式产出。（3）产卵2.鸟卵（1）鸟卵外形不同鸟卵，外观差异各有不同。展示大小不同的鸟卵图片，简要介绍目前已知最大的鸟卵象鸟卵和最小的鸟卵蜂鸟卵。展示颜色花纹不同的鸟卵图片，说明鸟卵外观五彩斑斓。大小和颜色均不相同的鸟卵却有一共同特点即：都呈一头稍顿一头稍尖的椭圆形。提问：鸟卵这一形状有何作用？ 学生自
5、由回答【演示实验】邀请一学生用力握鸡蛋。 说明鸟卵这种外形可以起到分散力的作用，对于自身来说是一种保护。（2）鸟卵的结构及功能展示之前所学另外一种卵蛙卵的图片。提问：蛙卵与鸟卵有什么区别？ 蛙卵外无壳，鸟卵外有壳。卵壳起了保护功能。提问：卵壳除保护功能外，还有其他功能吗？ 学生回答【模型演示】鸟卵内容物模型展示说明卵壳具有防止水分散失的功能。提问：除了保护、保水卵壳还有其他功能吗？【演示实验】将鸡蛋浸入盛有热水的烧杯中，观察鸡蛋表面变化。现象：鸡蛋表面有小气泡冒出，且顿端数量多。展示电子显微镜下卵壳图像，上面布满“气孔”。说明卵壳还具有透气的功能。过渡：以上就是卵壳的特点，接下来让我们了解一下
6、它的内部结构。【学生实验】观察鸡卵的内部结构目的：描述鸡卵的内部结构，探讨各结构的功能。实验材料及器材：桌面上已准备物品观察方法：系统观察法（由外到内，层层深入）实验步骤：敲：用镊子钝端轻敲鸟卵钝端，敲出裂痕。剥：用镊子剥去破裂的卵壳及卵壳膜,观察气室。夹：用镊子夹破卵壳膜。倒：扩大破口,倒出鸟卵内容物至培养皿。找：找到卵黄系带、卵白、卵黄、胚盘。戳：用解剖针戳破卵黄膜，观察现象。要求：45人一组，大胆操作，认真观察。每观察到一个结构，举手示意老师进行展示。老师走进学生中间，边指导学生实验，一边运用手机投屏，及时让找到结构的小组，进行结构指认，供全班同学观察。【拼图活动】找一学生在黑板上完成鸟
7、卵结构的拼图，并说明所贴各结构名称。补充结构：气室【讨论】讨论鸟卵内部各结构功能（3min）提问：卵壳膜具有什么功能？展示用白醋泡生鸡蛋得到的不带卵壳的鸡蛋图片。说明卵壳膜有保护、保水功能补充：由于内外卵壳膜中间有气室存在，所以卵壳膜还具有透气的功能，同时说明气室可以贮存空气。提问：再往里的卵白具有什么功能？ 储存营养追问：卵白除了给胚胎发育提供营养，还有其他功能吗？再次展示鸟卵内容物模型，原本凝胶状的卵白变干，说明卵白中还有水，可以提供给胚胎发育使用。提问：卵黄膜有什么功能？ 保护卵黄师：卵壳膜和卵黄膜由卵黄系带相连，它能起到固定卵黄的功能。提问：卵黄具有什么功能？健身的人不吃卵黄，因为卵黄
8、主要成分为脂肪。卵黄的营养要高于卵白，卵黄为胚胎发育提供主要营养。提问:胚盘具有什么功能？展示鸟类胚胎发育过程图，可知鸟类是从胚盘位置开始发育，因为胚盘内有细胞核。【参观养殖场】我们平时所见的鸡卵能不能孵化出小鸡来？让我们一起来参观一下养殖场吧。展示养殖场照片，发现养殖笼内全为母鸡，而想要孵化出小鸡需要有公鸡的参与。你会辨别受精和不受精的鸡卵吗？展示受精鸡卵和为受精鸡卵图片：未受精：胚盘小且颜色浅受精后：胚盘大且颜色深提问：未受精的鸡卵是不是就是一个卵细胞？回忆动物细胞基本结构有细胞核、细胞质、细胞膜，对应到鸟卵各结构。细胞核胚盘细胞质卵黄 卵细胞细胞膜卵黄膜在养殖场中受精之后的鸡卵需要在孵化箱中进行孵化。不同鸟卵孵化时长不同。展示不同鸟卵孵化时长表格。提问：鸟卵孵化时长与哪些因素有关？ 一般情况下，鸟卵的体积越大孵化时间越长。3. 鸟类与人类的关系观赏价值：鸳鸯、天鹅、黄鹂保护森林、庄稼：啄木鸟、猫头鹰放生学灵感：薄壳建筑（悉尼歌剧院）人类好助手：鸬鹚目前鸟类的生存状况不佳，主要有人类捕杀、环境污染、栖息地破坏等原因。同学们可能解决不了如此严重的问题，但是保护鸟类我们能做的，早在几百年前唐代诗人白居易就已经告诉过大家。共同朗诵诗歌：白居易鸟“却君莫打枝頭鳥。”（三）课堂总结根据所学内容，依照ppt进行总结（四）当堂巩固七、 板书设计
