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1、便利店经营管理浅析 随着我国城市化进程的加快，以满足便利性需求为目标的新型业态连锁经营便利店取得了较快的开展。我国便利店商品和效劳日益多元化，便利店行业面临着巨大的压力和挑战。下面是提供的一些相关资料，。 (一)便利店的起源 便利店(ConvenienceStore)起源于20世纪40年代初的美国，由于当时超市商品品种繁多，占地面积大，且大多位于远离繁华区域的郊区，对于只想购置少量特定商品或者满足当下需求的购物者来说浪费了大量的时间和精力。便利店的出现填补了这一购置需求的空白。1946年，世界上第一家便利店“7-ELEVEN”诞生。虽然便利店起源于美国，但在日本的开展蓬勃使连锁便利店真正成为独
2、特的商业零售业态。 (二)便利店的分类 便利店通常被划分为传统型和加油站型两种。传统型便利店通常位于城市繁华地段，覆盖面广，以便民性、及时性为营业宗旨，经营日杂用品、洗涤、食品、饮品等为主并提供食品加热、手机充值、代缴水电费等多项人性化效劳工程。加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店。随着网络与便利店的进一步融合，网络便利店成为创新的便利店种类，通过与传统便利店形式的结合为顾客提供方便快捷的商品和效劳。网络便利店具有即买即送，送货上门，满足顾客紧急便利需求的要求。 (三)便利店的特征 连锁便利店是由连锁公司全资或控股开设的，在总部的控制下开展统一的经营方式。公司实行标准化管理，做到统一
3、的门店设计，订货、配送、结算，由总部、各个门店和配送中心构成。便利店有着距离、时间、效劳和购物的便利性。便利店在选址上更贴近顾客，门店多，覆盖范围广，经营面积多为50至150平方米，营业时间长，一般在16至24小时，全年无休，突出及时性、效劳便民性，为顾客提供微波加热，代缴水电费、银用卡还款、手机充值、代收快递、代理票务等便民效劳。 (四)我国便利店的现状 自1992年10月，日本7-ELEVEN便利店进入深圳，中国诞生了第一家便利店。相对于美国、日本、泰国等国家起步较晚，开展滞后，但连锁经营便利店在我国拥有十分广阔的开展空间。据国家统计局统计，截止至xx年我国开设便利店门店总数16832个，
4、年末从业人数7.81万人，年度商品销售额345.97亿元，较xx年增涨了11%。 (一)便利店定位不明确 便利店是由超市演化而来的，其购物功能在本质上就有所重叠。目前我国的大局部便利店与超市缺乏区分，只存在规模大小差异，商品与超市供给商品相似，没有做到产品差异化，日用品的销售价格竞争处于弱势。同时不能准确定位目标客户，商品和效劳缺乏特色，普遍缺乏由竞争力的战略性商品，都是以包装食品和杂货为主，只能购置到群众化的商品，鲜有自主开发或主导别人开发的特色商品，导致便利店和超市这两种业态难以展开差异化竞争，没有凸显出便利店效劳性、便利性的特色优势，把满足消费者便利性需求作为便利店的第一宗旨。 (二)选
5、址问题 我国便利店在选址策略上与超市相似，多聚集于居民区附近，而便利店的辐射区域范围为300至500米，便利店门店选址过密导致竞争加剧，利润不高甚至导致亏损。 (三)忽略信息化建立 在信息技术迅速开展的当今社会，信息化建立早已成为全球企业经营管理的核心竞争力。而我国便利店行业对信息化建立的重要性认识程度不深刻，不能有效利用信息技术获得、分析数据，提升企业供给链效率，信息化程度较低。只当作确认、计量、记录的工具，缺乏利用调查、分析等手段进行配送规划，造成决策失误，经营管理策略不正确，从而导致便利店行业开展缓慢。 (一)打造差异性品牌战略 便利店应重视与超市的差异性战略，通过收集、分析消费者对某类
6、商品的需求信息及要求，找出新产品的开发设计要求，并选择适宜的制造商进行生产或自行设厂生产制造，最终以便利店自己开发的品牌进行销售。与供给商开展合作研发自主品牌商品能增强商品的独创性，增强顾客的满足感和忠诚度，是连锁便利店未来开展的重要战略。同时正确选择商品类型，便利店应主打食品、饮料、急需品、必需品，突出便利店独特优势，把重点放在即食生鲜食品的打造与开发上。便利店还应提供多元化的便利效劳，从源头打造与超市的差异性竞争策略，增加代缴水电费、手机充值、公交卡充值、票务效劳、快递代发、代收，发 、复印效劳的同时创新效劳类型，开发干洗、家政、宅急便等相关便民领域，凸显经营优势，持续给居民带来更好的效劳
7、，不仅能满足消费者多样化的需求还能防止同质商品导致的价格战，为企业开辟更多的盈利模式。另外，由于便利店职员流失率较高，企业需完善鼓励机制，定期进行销售人员便利效劳培训，增强销售人员效劳意识，端正效劳态度，提高效劳技巧，为消费者提供更优质、更便利的效劳。 (二)多元化选址 选址是重要长期性投资，具有长期性、难调整的特点。好的选址要考虑到人口分布、开店本钱、城市建立规划、物流供给和竞争便利店选址等，实行多元化的选址策略开拓地铁站、新建高等教育院校校区、大型娱乐场所等新兴市场。现阶段大城市便利店竞争日益加剧，现阶段连锁便利店应发挥本身规模小、经营灵活的特点聚焦二、三线城市，调整适宜的战略规划，走小城
8、镇开展道路，以避开开辟新的销售途径，减少竞争压力，降低经营本钱，提升经济效益，扩大便利店品牌知名度，节省消费者的购物时间，满足其购物需求，获得消费者的依赖感。 (三)重视信息化对便利店的影响 便利店从自身特点来说门面面积小，储存空间资源稀缺，对库存量要求严格，采购方式多为小批量频繁采购，集中配送，因此要对物流配送体系进行合理的控制管理。便利店应借助强大的信息系统支持进行满意度调查，收集客户反应，利用大数据掌握消费者的潜在需求。根据数据库中的销售数据进行合理的分析，优化商品组合，合理陈列商品，提升消费者满意度，预测商品的未来需求。在内部管理方面，重视管理信息化，为便利店员工提供网络岗位培训效劳，同时也是员工考核的重要依据。另外，便利店应重视网络的重要性，与电商合作实现共赢，通过线上购物线下配送的方式，在网上购置的商品短时间内便可送货上门，满足消费者的即使需求。
