金钱豹美食品种繁多.doc

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1、金钱豹美食品种繁多,餐厅面积约6000余平方米,初来的食客一下子就会眼花缭乱,东吃一样西吃一样,糊里糊涂就吃饱了。面对玲琅满目的美食,怎样能在有限的时间内最大程度的吃回本呢?让我们来制定一个美食全攻略吧。 通常日式料理中的生鱼片寿司、三文鱼、刺身等海鲜食品,因为选材新鲜,用料考究所以在一般的知名料理店价格偏高,而您在金钱豹却可以无限量取用。 除此之外,烤乳猪也值得尝试,店内选用的是三个月大刚刚断奶的小猪,这个时期的猪只吃过母乳,还没吃过饲料,肉质异常细嫩,是一道极品美味。喜爱冰激凌的达人就更不能错过金钱豹了,因为这里有无限量供应的哈根达斯、鲜榨果汁以及进口红白葡萄酒。 时尚与美食的结合,经济而

2、不失高贵的国际飨宴,还在犹豫什么呢?赶快加入金钱豹,制订您的作战攻略吧!吃金钱豹的回本攻略:金钱豹自助餐价格: 午餐(Lunch):11:00-14:30 RMB198元/位 晚餐(Dinner):第一时段:17:00-20:00 RMB 238元/位 第二时段:20:00-22:30 RM198元/位 (0.71.2米儿童半价)一进大厅就有很高层次的感觉一路走过,无论从装修,坏境,菜品,菜质,到服务员的素质都感到比较正规。400多种世界各地美食,估计要来多次才能尝遍。鲍鱼、鱼翅、燕窝、刺身、鳕鱼、鲟鱼、三文鱼、金枪鱼、日本深海蟹(有的螃蟹腿长达半尺)、雪蟹、象拔蚌、泰式咖喱蟹、多种寿司、鹅肝

3、、芝士生蚝、各种虾(名虾天妇罗等)、牛仔骨、牛排、鹿肉、星洲辣膏蚝、驴肉、奶酪、布丁、比萨、卤鸭(川卤、潮卤)、各类粥、各类褒、蜗牛、意大利乳酪、粤式叉烧、蒙古烤肉、铁板烧、五颜色六色的鸡尾酒、红酒、啤酒(没看到白酒,也很少有人喝酒,那就会吃不动)、各种现榨果汁、现煮咖啡、各种现冲自助茶(铁观音、龙井、立顿红茶、花茶、绿茶等)、各种高档水果(火龙果、木瓜等)、各种现点现作的炒菜(几乎没人点,因为海鲜都吃不过来)、南洋美食、欧式开胃菜、各种西餐、日式料理、韩式料理、广式腊烧、各种中外点心、中式主食、各种冰结凌(提拉米苏、布朗尼)等等随意取用,最高无限量,只要你肚皮能容纳下。此店还向顾客推荐建议性

4、用餐流程:沙拉-小菜生鱼片汤类海鲜烧烤熟菜肉类甜点-冰品水果。有的人不以为然,怕花的钱吃不回来,我见到一个男士,连续吃了3个鲍鱼、2碗鱼翅、6个雪燕窝、一斤大虾、两个生蚝、2只大螃蟹、喝了2种咖啡、三壶茶。我大致算了一下:如果在其他饭店他这顿饭1000元不够。我笑着对他说:朋友你算吃回来了,顶我们四个人吃的。到这里的人很少会重复一种食品,多多益善的结果,就会大大降低消费价格。因为店家的食品种类越多,顾客将花费吃回来的机率就越小。金钱豹餐饮集团在中国台湾及内地经营餐饮事业已有二十七年,赢得赞誉无数,在历经多年的独创经营已成为全台湾餐饮娱乐事业的领头羊,是全台湾最知名的餐饮娱乐集团之一。金钱豹国际

5、美食百汇为金钱豹餐饮集团下属国际型高档自助连锁餐厅,至今,在北京、上海、沈阳共开设了9家“金钱豹国际美食百汇”高档自助餐厅,引领着高档自助餐市场的发展。 对吃当歌,人生几何?我是一个俗人,我以食为天,这就是我的人生观。放下名利地位,那些都是身外之物,过眼烟云。投身于无限风光的吃喝中去,你就会感到人生最基本的快乐和幸福。 高手支招 “扶着墙进去,扶着墙出来” 吃自助餐的孙子兵法 第一招:空城计 三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死

6、。但记住,头脑要保持绝对的清醒。 第二招:攻其不备 开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。 第三招:知己知彼 进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部

7、分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。 在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。 第四招:关门捉贼 开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘

8、子里已空空如也,这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要,我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。 第五招:擒贼擒王 要多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其他。你说吃这样的火锅

9、,一次得花多少时间? 吃自助餐的十大攻略 排空肚子,最重要!身体是*的本钱! 只吃贵的,不吃对的; 水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声时再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝3杯,我一朋友可以连喝6杯。这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼! 六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢的! 肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。 熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。 要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。 中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。 选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。 天下无敌的健胃消食片!(绝不是广告!)我们的口号是:扶着墙进(饿得双腿发软),扶着墙出(撑得直不起腰)。 大腕版自助餐攻略 我觉得怎么着也得两个钟头吧 两个钟头?!那是热身 四个钟头起 你别嫌长,还不上厕所 你得研究食客的吃饭心理 愿意花两个钟头吃饭的食客 根本不在乎再多花两个钟头 什么叫成功食客你知道吗? 成功食客就是 吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的 所以,我们吃自助的口号就是 扶着墙进,扶着墙出 !

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