饭堂承包方案.doc

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1、 饭堂承包方案 由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理。为贵公提供色香味美的伙食服务,中、晚各有多个菜式由员工自由选择,伙食费每天为元,干部、职员另议,丰俭由人。贵公司为我们提供厨房,现有厨具、住宿(水电、燃料可面谈),其它费用由我方负责。固定餐就餐 自由餐形式就餐 餐类伙食标准餐费标准备注员工餐一荤两素一汤元方案仅供参考,具体要根据各公司情况定餐标,需双方面谈商定。两荤一素一汤元两荤两素一汤元三荤一素一汤元职工餐祥议干部餐祥议饭堂食材辅料配送中心 拥有专业、高效、规范化的物流配送车队及人员,随时待岗,高效准时,让企业与员工无后顾之忧,其中主要包括验收、加工、仓储、配送等

2、。经营原则:以三赢为前提,我们有能力做得更好。 三赢即员工,公司和承包方三方共赢与发展,只做我们有能力做得更好的合作项目,严格注重合作方条件和质量,以和甲方共同切实改善后勤食堂的伙食质量为唯一目标。公司发展策略:跨行业,跨区域从传统的工厂团膳,逐步涉足写字楼快餐外卖,学校的大、中、小学、幼儿园,政府机关,部队,监狱等不同行业系统。稳步经营和发展珠三角区域市场,逐渐步入长三角,然后进行辐射性扩张,进而走向全国性发展战略。 六大核心竞争力 最科学、营养、专业的配餐供应我司配备专业的营养师,根据不同特点的工作环境,以及不同工种,不同经营项目的实际情况为客户提供点对点的需求和科学营养配餐,规范化的流程

3、管理 公司严格执行国际质量体系认证和流程控制管理,确保供餐科学卫生,吃得放心、吃出健康。最优化的成本控制管理专职的客户服务体系口味多样化的出品专业经营,稳步发展尊敬的各位董事长、总经理、各位企业,工厂的高管您们好:广东省东莞市碗碗香餐饮管理公司是专门承接企业、学校、医院等食堂承包、食堂托管、蔬菜肉类配送、厨房设计等业务。业务以东莞为中心面向沿海珠三角一带辐射, 目前已在各个地区设有办事处及餐饮分公司。为各大小工厂,企业提供专业食堂承包等服务。 餐饮管理全面落实诚信为本,敬业乐群”的发展观,服务企业共同成长的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺。为公司树立了良好的企业形

4、象。现已成为一个食堂承包 ,连锁经营,统一管理,规模庞大的食堂承包餐饮公司。承包方式:贵公司提供厨房设备住宿水电燃料(水电燃料可面议),其它费用由我方承担。我方委派专业的厨房工作人员到贵公司直接服务,接受贵公司监督。我方提供多个不同标准的菜谱任由贵公司选择,也可由贵公司自定。我方预支付贵公司员工的伙食费,定期同贵公司结帐,具体情况面议商定。承包优势:科学的饭堂管理模式,全新的经营理念,让您的员工得到专业的伙食服务。作法灵活、口味多样化能满足来自各地员工的口味要求。连锁经营,货源统一,管理集中,降低成本,能保证长期的优质的伙食。我方每周五提前向员工公布下周的菜谱,并按贵公司规定的伙食费用,每周菜谱及份量 进行操作,讲究饭菜质量、份量,并做到卫生。可预付伙食费。逢节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶或糖水。配备各省地厨师,能掌握各季节菜式调味支配,南北风味一应俱全。配送优势:本公司自有运输车队,保证各种粮油、蔬菜能及时运送到全省各地的企业员工食堂。1 / 3

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