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1、学校卫生食品安全应急方案学校卫生食品安全应急方案为了保证学校食品卫生安全，对学校师生的健康负责，进一步做勤学校师生食堂和小卖部的食品卫生安全工作，根绝食品卫生安全事故的发生，特拟订本方案。一、组织领导1、领导小组：建立学校卫生及食品安全工作领导小组组长：李长焕副组长：丛广惠成员：张友良王亚贤王勋辉从万忠2、工作职责：全面领导学校卫生以及食品安全工作，依据上司文件精神及学校实质，研究制定工作建议。一致指挥卫生以及食品安全事故办理，协调各方力量进行应急营救，控制局势发展。一致组织事故善后办理工作，落实整顿举措，赶快恢复学校订常教育、教课次序。按期组织学校卫生以及食品安全工作检查、总结，形成评估和反
2、应建议，并负责对各校卫生以及食品安全工作的年度查核与评论。二、平时工作1、完美制度。在教育局及有关部门下发有关制度和工作建议的基础上，对本校卫生以及食品安全制度要进行全面订正完美并上报。2、增强监察。学校要以各项卫生以及食品安全制度落实为要点，联合其余安全工作，进行按期和不按期的监察。3、落实职责。校长为学校卫生以及食品安全第一责任人，领导小构成员负责做好自己的岗位职责内各项工作，工作查核推行学校卫生以及食品安全事故一票反对制。4、增强教育。增强对广大师生特别是食堂、学校商铺从业人员的卫生以及食品安全知识的宣传教育，丰富卫生安全知识，增强卫生安全意识，提升自觉性和责任感。5、添置设备。各校要比
3、较卫生、食堂设备设备装备标准，逐渐落实卫生以及食品安全设备的装备。三、事故应急办理1、报告制度。学校发生了卫生以及食品安全事故，一定快速查清初步状况，立刻向上司报告。2、营救举措。一旦发生较严重的学校卫生及食品安全事故，在未接到上司指令前，由学校校长负责营救指挥，组织好营救行动。学校发现食品中毒或疑似食品中毒时，要立刻做好两件事：一是立刻将中毒者或疑似中毒者送到当地医院进行急救（必需时拨打120恳求急救）。二是立刻停止有关人群食用有关食品，停止有关食品的生产或经营活动，确实保护好现场（保存造成食品中毒或许致使食品中毒的食品及其原料、工具、设备等），等待上司教育、卫生、公安等部门的检查办理。3、
4、联系家长。学校发生了较严重的卫生、食品安全事故，应及时与发病学生家长获得联系，照实说明发病状况，不盲目猜想。做好学生家长思想抚慰，防备过激行为发生。建立家校联系处，实时解答家长提出问题，力所能及地为家长做好服务工作。4、人员调动。在接到学校的事故报告后，要快速赶赴现场，统一调动安排应急办理，明确分工，落实职责，遵从指挥，保证到位。5、信息公然。保障广大师生和家长在事故发生和办理过程中的知情权，实时、正确做好信息公然，并照实向上司部门报告，不瞒报、谎报。对一些谣传也要实时澄清，防止不用要的误会。四、事故责任追查1、对致使事故因由的有关责任人进行严肃追查。2、对事故瞒报、谎报和不实时上报的行为进行严肃追查。3、对事故办理中的玩忽职责、推诿扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追查。升阳中心小学2014年2月
