《1、不安全食品召回计划》由会员分享，可在线阅读，更多相关《1、不安全食品召回计划（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、不安全食品召回计划兴城市市场监督管理局：我公司（厂）年月日生产的批次为的XXXX，在级监督抽检中被判定为不合格产品，经我公司（厂）确认，该批次产品属于不安全食品，为了避免和 减少不安全食品带来的危害，保护消费者的身体健康，根据食品召回管理办法，经我公司决定启动召回程序，对不 合格食品实施主动召回，决定自 年月日起停止XXXX的生产经营，并对已上市销售的该批次食品进行召回，现制定不合格食品召回计划如下：一、公司基本情况单位名称：单位住所：法定代表人： 具体负责人： 联系方式许可证编号：二、该批次不安全产品基本情况产品名称：生产日期：批次： 数量： 不合格项目： 该批次不安全食品销售情况被召回 不
2、合格品的 经宫者信息序号经宫者名称地址联系人联系方式购进时间购进数量1234567891011三、成立召回领导小组为了落实不安全食品召回计划， 年 月日成立“食品召回领导小组”，负责全面领导、统筹、协调已上 市销售的该批次食品召回工作。组成如下：组长：副组长：成员部门：质量部、销售部、生产部、储运部、财务部部门职责领导小组：负责召回工作的全面领导、 统筹、协调工作。质量部：负责已上市食品不良反应事件的收集确认、召 回信息的统计，进行不合格项目分析，制定整改措施，并按 照食品召回管理办法 每周向兴城市市场监督管理局汇报， 并对召回过程进行监控。生产部：参与不合格项目分析，进行整改措施落实，不 合
3、格产品在处置。销售部：负责食品召回计划的实施。参与制定食品召回 计划、完成召回食品清单、负责召回过程中与客户进行沟通、 通知客户停止销售或使用；收集各销售渠道的反馈信息；负 责与客户协商替代性供应方案或补偿方案等，协调食品召回 和召回食品的运输等事宜。储运部：负责召回食品的接收、贮存和保管财务部：负责召回食品货款核算和赔偿给付四、召回原因及危害后果我公司生产的（食品名称、商标、规格、生产日期、批次），在年级食品监督抽检中，项目不符合（标准号、名称）要求，所以该批次产品属于不安全食品，经咨 询专家和进行相关查询，该项目超标容易导致食用者出现等 症状。四、召回分级：根据食品召回管理办法和我公司对该
4、事件进行的调查评估，本次食品召回符合 级召回条件: 该食品食用后已经或者可能导致 损害，食品生产者应当在知悉食品安全风险后 小时内启动召回。五、召回流程1、召回公告发布：由销售部负责食品召回公告的制定 和发布（公告内容附后）。主要以电话、传真、电子邮件形 式，通知到各相关食品的经销商和各区域销售人员，在经营 场所醒目位置张贴生产者发布的召回公告。2、代理商回收销售食品：由代理商根据其销售去向进 行终端市场食品的收集，我公司（厂）在各区的销售负责人 监督执行，并每天向公司（厂）销售部报告召回情况。公司收回自销食品：各区域销售人员负责本区域食品的 收回，由各区销售负责人负责收回情况的统计和每天向公
5、司（厂）销售部报告。销售部：负责将召回的食品运输回公司（厂）或指定地点。储运部：负责召回食品的接收、贮存和保管。六、召回时限年月日时 分启动召回计划。年月日- 月日发布实施食品召回。年月日总结食品召回情况，根据召回情况 决定是否延期召回。七、召回预期我公司（厂）食品市场占有率较低，销售区域较集中， 比较有利于市场现有食品的召回。根据销售部市场调查统 计，因产品的保质期和产品自出厂到收到不合格信息时间间 隔较长，目前市场多数已断货，食品基本无剩余。八、召回食品的处理1、对召回食品设专库或专区域隔离存放。2、经评估必须销毁，在食品药品监督管理部门监督下 就地或集中销毁。3、（对因标签、标识等不符合
6、食品安全标准，在米取 补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售，销售时应当 向消费者明示补救措施。）九、召回食品费用承担情况按照食品安全法、消费者权益保障法等法律、法 规规定，消费者要求赔偿的，由我公司依法赔付或代理商先 行垫付，我公司统一支付代理商的赔偿费用。十、食品召回情况汇报1、由运营管理部和储运部对召回情况详细记录，每天 下班前将召回情况向食品召回领导小组汇报。2、每周至少1次将召回情况向兴城市市场监督管理局 汇报，并在召回期末提交食品召回总结报告。我公司将按照上述召回计划认真组织贯彻落实，对生 产、销售的不安全食品全面实施主动召回。同时，认真分析 总结不合格原因，完善质量安全保障体系，确保不再生产、 销售不合格食品。单位名称：（公章）
