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葱香冬笋丝炒蛋做法:。一、材料。用到了:a:新鲜冬笋、大葱、鸭蛋(鸡蛋鸭蛋随你)b:盐。二、步骤。1、冬笋买回来去壳,剥出笋肉,放清水中煮一下,差不多到5、6分熟,捞出。2、焯好的冬笋,切丝。3、大葱,切小颗粒。4、蛋打匀,放一点点盐拌匀。5、锅中放适量油,放一半葱花下去爆香一下。6、放笋丝,略加拌炒。7、放鸡蛋液,稍稍成型后,翻炒几下,加入剩下的葱花,再撒少许盐,炒匀即可。提醒:。1、冬笋,你可以多几个回来,一起焯好放着,不用做一次菜,焯一次的。2、可以在鸡蛋液里加少许生抽,这样炒出来的鸡蛋会更有味儿,就是颜色上可能不好看些。3、先将一部分葱花爆香,这样炒出来的鸡蛋,葱香味会更浓郁一些的。#健康减肥食谱# #减肥菜#。爱乐活美食菜谱减肥菜。爱乐活有态度、正能量的品质生活社区。 热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里, 分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN的角落。 在这里,有爱,有乐,有生活。 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源:http:/