2023年酒店客房部工作总结范文.docx

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1、2023酒店客房部工作总结酒店客房部工作总结15篇总结就是对一个时期的学习、工作或其完成状况进行一次全面系统的回忆和分析的书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作状况,为此我们要做好回忆,写好总结。总结怎么写才是正确的呢?下面是办公室王秘书为大家整理的酒店客房部工作总结,希望能够帮助到大家。酒店客房部工作总结1光阳荏苒岁月更替,我们送走了辉煌的202322年,迎来了美妙的202322年,在过去的一年里,客房部在集团公司的正确领导下,在酒店总经理丁强华的带着之下,我部全体员工任劳任怨,主动进取,严格遵守思酒店的各项规章制度,顺当完成了集团公司下达任务指标受到了领导的一样好评,现将我

2、们所做工作汇报如下:一、15年我部完成了以下工作1.标准各分部、各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量自标准效劳用语执行以来,我部人员在对客沟通上有了显著提高。但到了后期,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较缺憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。2.为确保客房出售质量,严格执行三级查房制度酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低

3、。3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如房务中心所驾驭的信息量大,员工处理事情的敏捷应变实力,对客效劳需求的解决实力。要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的学问面,以便更好的为客人供应效劳。4.开展技术大练兵,培育技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和效劳工作,管家部利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工清扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中觉察员工的操作特别不标准、不科学,针对存在的问题,领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订正员工的不良操作习惯。5.开源节流,降本增效,从点滴做起客房是酒店的主要创收部门,

4、同时也是酒店本钱费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,部门全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂运用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。每日要求清理退客房间时采纳关灯操作的要求,查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。为了做好物品的本钱限制,管针对酒店给部门下发的预算指标,对各分部门的物品领用进行了合理划分,各分部门每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因

5、工作须要需超出的,必由经理批示前方可领取,且客用品领用责任到人。6.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛部门以优秀员工评比方案为指导,坚持每月评比优秀员工,激发员工的工作热忱,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干好干坏一个样。7.建立工程修理档案,跟踪客房修理状况房务中心建立了工程修理档案,对一些专项修理项目进行记录,便于刚好跟踪、了解客房修理状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。8.确保查退房刚好、精确保证查房刚好性、精确率高始终是我部的一大难点,假设做得不好,不仅给

6、客人留下不好的印象,而且会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索,依据酒店入住客人的特点,在没有准确退房时间的状况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员支配;,据统计,今年查退房刚好、精确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原那么我们还将接着努力。二、工作上的缺乏之处及体会1.“请即清扫牌缺失,造成客人要求清扫无法刚好告之效劳员;客人洗手时,戒指和饰物没有特地存放的地方,易造成丧失。2.员工的受训面狭窄,只局限于分部门和部门,希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训。3.IC

7、制卡系统老化,使接待员的工作效率降低,频繁造成效劳员上门开房间的现象。4.卫生防疫不得力、不投入、不专业,导致“四害防治工作不如人意。5.外围植物养护不到位,室内生摆摆放不协调,品种单调。三、在下一年度安排完成的主要工作:1.接着部门节能降耗工作的进行,从环保、经济角度考虑,寻求工程部门的协作将客房用水进行调整;建议更换酒店局部的客用物品,采纳更环保、性价比高的客用物品,增加物资和能耗的管控,合理利用每一份物资,杜绝奢侈和买而无用的现象。2.为提高商务客房的档次,刚好对酒店房间的现状进行改造和装修,酒店安排对楼层客房装修一番,部门将亲密关注装修的动态,刚好主动的支持各项打算工作的进行和支配,并

8、需刚好对部门人力的合理利用做出精确的调整。3.组织实行部门技能大赛,加强员工技能操作素养。4.协作相关部门做好员工制服的更换工作。依据安排,明年预备将相关部门的员工制服进行调整及更换。5.设施设备维保安排刚好支配落实到位。根据工作安排,大型的维保安排在淡季季节落实,小规模、小范围的设备保养如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等。6.协作人力资源部对部门相关岗位缺失人员进行聘请工作。酒店客房部工作总结2当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必需是学习型的企业,对于我们每个人也必需是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你只有不停的学习,你

9、才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的开展。走上社会的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应当是广泛的,专业的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。将来人与人之间的竞争,不是你过去的实力怎样,现在的实力怎样而是你现在学习怎样,现在的学习是你将来竞争的根本。经验了上次开盘,从前期的续水到后期的胜利销售,完全的销售过程都起先熟识了。在接待客户当中,自己的销售实力有所提高,渐渐的对于销售这个概念有所相识。从自己那些已经购房的客户中,在对他们进行销售的过程里,我也体会到了很多销售心得。在这里拿出来给大家看看,或许我还不是做的很好,但是希望拿出来跟大

10、家共享一下。酒店客房部工作总结3我在酒店领导及各位同事的支持与帮助下,根据酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的变更,现将这一年来的工作状况总结如下:一、标准效劳用语标准各管区、各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了屡次陪训。培训了如有关客房做房程序,标准了效劳用语,对客效劳等等。二、做好客房质量为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类依据客人要求随时更换。严格执行查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的

11、是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。三、杜绝奢侈现象客房部是酒店本钱费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象。加强员工的节能意识,主要表现在回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂运用。查退房后拔掉取电牌。做房时关灯关空调。定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。四、维护客房设施客房设施能否到达规定的运用年限,是干脆影响酒店效益

12、和长远开展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用,以延长其运用寿命。特殊是对地毯的保养,客房部特别重视,要求员工在平常的工作中,只要觉察地毯上有点状污渍,都应刚好的做点清洁,这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。五、提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和效劳工作。酒店客房部利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的清扫房间技能和铺床,铺台,和理论学问,从中觉察员工的操作特别不标准、不科学,针对存在的问题,酒店领导特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订

13、正员工的不良操作习惯。并胜利举办了技能竞赛。酒店今年通过这一系列培训和竞赛。员工的整体素养和工作技能取得了肯定的成效。房间卫生质量提高了。在下一年里我会帮助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理支配楼层效劳员的值班、换班工作。做好各项接待、支配工作,工作期间觉察问题应刚好处理,有疑难问题应刚好上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的支配好安排卫生,做好楼层的平安、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层效劳人员做好效劳工作。做好效劳工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。酒店

14、客房部工作总结4惊慌而劳碌的一年立刻就要结束了,回忆我这一年的工作,有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。一、工作的整体回忆客房部做为一个效劳性部门,做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为酒店创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的局部都完成了酒店领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下,尽的努力降低本钱,我们深知节约下来的每一分钱都是集

15、团的利润。二、工作成就学习、标准岗位的效劳用语,努力提高对客效劳质量。为了体现从事酒店客房工作人员的专业素养,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进行留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加高校习应用的力度。开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象,主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂运用。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为酒店节约一笔不少的电费。为了做好客房的卫生和效劳工作,领导常常对我们清扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中觉察我们在操作时有无不标准、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,仔细清扫和检查好每一间房,通过考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

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