夏天多吃六大防晒食物.doc

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1、夏天多吃六大防晒食物盛夏来临,人们已开始撑起太阳伞,戴上墨镜,并在外出前仔细涂抹防晒霜。其实平时做足防晒功夫,内在调理同样很重要。一、每天吃高维C水果。维生素C是“永远的的美肤圣品”,想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会告诉你每天吃2-3份高维C的水果,石榴、猕猴桃、草莓、圣女西红柿或柑橘类都可以。二、适量摄取黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜,如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等,都含有大量胡萝卜素及其它植物化学物质,有助于抗氧化,增强皮肤抵抗力。不过,这类食物不可吃得太多,否则容易让肤色显得“黄黄的”。三、经常吃豆制品。大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,它也具有抗

2、氧化能力,是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中,豆腐、豆浆(建议不加糖)是比较好的选择,而其它加工豆制品,如豆干及豆皮等,热量都比一般豆腐高很多。100克传统豆腐热量大约50-88卡,但日式炸豆皮却含385卡热量,最好别多吃。四、抓把坚果当零食。对皮肤来说,吃进的油脂可能是“天使”,也可能是“恶魔”关键看你吃的是哪种油。坚果中的植物油多半富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基。另外,如果你平时都吃白米饭、白面包,建议舍弃它们,改吃全谷类,因为吃得越粗、皮肤越细。五、来杯热可可。众多科学研究证实,巧克力是对健康有益的好食物,因为它含有多种丰富的抗氧化物,如可可多酚、类黄酮,适量摄

3、取对皮肤有益。目前市面上可买到没有添加糖及奶精的100%纯黑可可巧克力粉,只要调和热牛奶,加一点红糖,就能享受一杯美味香醇的热可可了。六、每天两杯茶。美国研究指出,喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品,可以让因日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。一般健康人喝茶养生,每天2-4杯较合适,也可将不同类的茶换着喝。睡前不能吃的五类食物夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。黄帝内经里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些,“不宜”的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠,而哪些食物会让你夜不能寐呢?一、含咖啡因食物:它会刺激神经系统,还具

4、有一定的利尿作用,是导致 失眠的常见原因。二、辛辣食物:晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。三、油腻食物:油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神径中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。四、有饱腹作用的食物:还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、大白菜、洋葱、玉米粉、香蕉等。五、酒类:它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。八类食品最适合夏天最佳调味品醋:醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。

5、其一,醋能杀菌。醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二,醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜,带有香味,让你保证有旺盛的食欲。 最佳蔬菜苦味菜:俗话说:天热食“苦”,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。常见的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等。需注意的是,苦味食品一次别吃太多,否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。最佳肉食鸭肉:鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外,鸭肉与火腿、海参共炖,善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食,能软化

6、血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病。最佳饮料热茶:夏日离不开饮料,首选不是各种冷饮制品,也不是啤酒或咖啡,而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素既解渴又是解乏。美国的一项研究指出,喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。最佳水果西瓜:西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中消时暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分 ,能补充夏天人体散失的大量水分。因此民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助

7、治疗。西瓜也可用来凉拌、炒菜吃。最佳粥绿豆粥:夏天多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥,绿豆性凉,有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕、生芦根粥等。最佳抗疲劳果蔬汁:夏天四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的选择。新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,增强细胞活力及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。需要注意的是,制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜,每天变化搭配,可以使不同营养物质均衡吸收。果蔬渣也不可错过,搅拌均匀后配上蜂蜜一起吃下去最好。最佳防晒西红柿:科学家的研究结果表明,多吃西红柿可防晒。如果食用40克西红柿酱,被太阳晒伤的风险将减少40%,科学家认为,这可能是番茄红素在起着作用。

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