常用法规、标准

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1、目录GB 7718- 食品安全国标 预包装食品标签通则2GB 28050- 食品安全国标预包装食品营养标签通则2GB13432-预包装特殊膳食用食品标签通则2GB2760-食品添加剂使用原则3GB14880- 食品营养强化剂使用原则3QBT 2489- 食品原料用芦荟制品3中华人民共和国食品安全法06013卫生部有关进一步规范保健食品原料管理的告知4食品标记管理规定4农业转基因生物标记管理措施4保健食品注册管理措施(试行)4保健食品标记规定5有关印发保健食品命名规定和命名指南的告知5有关实行保健食品命名规定和命名指南有关问题的告知5有关保健食品再注册工作有关问题的告知5营养素补充剂申报与审评规

2、定(试行)等8个有关规定的告示6新资源食品卫生管理措施6中华人民共和国产品质量法6消费者权益保护法6定量包装商品净含量计量检查规则7GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生原则7GB 14881-1994 食品公司通用卫生规范7GB 2762- 食品安全国标 食品中污染物限量7商品条码管理措施(总局令第76号)8GB 7718- 食品安全国标 预包装食品标签通则1.本原则合用于直接提供应消费者的预包装食品标签和非直接提供应消费者的预包装食品标签。2.本原则不合用于为预包装食品在储藏运送过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标记GB 28050- 食品安全国标预包

3、装食品营养标签通则1.本原则合用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和阐明。2.本原则不合用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示.GB13432-预包装特殊膳食用食品标签通则本原则的5.35.5是推荐性的,其他为强制性的。本原则规定了:预包装特殊膳食用食品标签的基本规定(见第4章);预包装特殊膳食用食品标签的强制标示内容(见5.1);预包装特殊膳食用食品标签的强制标示内容的免除(见5.2);预包装特殊膳食用食品标签的非强制标示内容(见5.3 );预包装特殊膳食用食品标签容许标示内容(见5.4);预包装特殊膳食用食品标签的推荐标示内容(见5.5)。本原则合用于3.1 所指的、提供应消费

4、者作为饮食用的预包装特殊膳食用食品的标签。GB2760-食品添加剂使用原则本原则规定了食品添加剂的使用原则、容许使用的食品添加剂品种、使用范畴及最大使用量或残留量。GB14880- 食品营养强化剂使用原则1.本原则规定了食品营养强化的重要目的、使用营养强化剂的规定、可强化食品类别的选择规定以 及营养强化剂的使用规定。2.本原则合用于食品中营养强化剂的使用。国家法律、法规和(或)原则另有规定的除外。QBT 2489- 食品原料用芦荟制品本原则规定了食品原料用芦荟制品的分类、规定、实验措施、检查规则和标签。本原则合用于库拉索芦荟加工而成的食品原料用芦荟制品的生产和流通。中华人民共和国食品安全法06

5、01在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法: (一)食品生产和加工(如下称食品生产),食品流通和餐饮服务(如下称食品经营); (二)食品添加剂的生产经营; (三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(如下称食品有关产品)的生产经营; (四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品有关产品; (五)对食品、食品添加剂和食品有关产品的安全管理。卫生部有关进一步规范保健食品原料管理的告知-(卫法监发51号)进一步规范保健食品原料管理,根据中华人民共和国食品卫生法,现印发既是食品又是药物的物品名单、可用于保健食品的物品名单和保健食品禁用物品名单.食品标记管理规定-(

6、国家质量监督检查检疫总局令第102号) -09-01生效1.在中华人民共和国境内生产(含分装)、销售的食品的标记标注和管理,合用本规定。2.本规定所称食品标记是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上,用以表达食品名称、质量级别、商品量、食用或者使用措施、生产者或者销售者等有关信息的文字、符号、数字、图案以及其她阐明的总称。农业转基因生物标记管理措施-1月5日农业部令第10号 ,7月1日农业部令38号修订国家对农业转基因生物实行标记制度,规定了实行标记管理的农业转基因生物目录保健食品注册管理措施(试行) -国食药监令第19号.7.1起施行在中华人民共和国境内申请国产和进口保健食品注册,合用本措施。

7、保健食品标记规定-卫生监发1996第38号本规定合用于在国内销售的一切国产和进口保健食品食品标签,涉及食品包装上的文字、图形、符号以及阐明物的标记规定。有关印发保健食品命名规定和命名指南的告知-国食药监保化78号.03.15.发布本规定合用于在中华人民共和国境内申请注册的保健食品的命名。有关实行保健食品命名规定和命名指南有关问题的告知 -国食药监保化82号.03.20发布保健食品命名规定发布前已批准使用的产品名称,原则上可继续使用,存在严重误导、欺骗消费者状况的除外。有关保健食品再注册工作有关问题的告知 -食药监保化函48号申请人再注册申请已经受理的,在国家食品药物监督管理局未作出审批结论前,

8、原产品批准证书继续有效的有关文献。营养素补充剂申报与审评规定(试行)等8个有关规定的告示 -(国食药监注202号) 为规范营养素补充剂(是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品)的审评工作,根据中华人民共和国食品卫生法和保健食品注册管理措施(试行),制定本规定。新资源食品卫生管理措施为加强对新资源食品的监督管理,保障消费者身体健康,根据中华人民共和国食品卫生法(如下简称食品卫生法),制定本措施。本措施规定的新资源食品涉及:(一)在国内无食用习惯的动物、植物和微生物;(二)从动物、植物、微生物中分离的在国内无食用习惯的食品原料;(三)在食品加工过程中使用的微生物新品种;(四)因采用新工

9、艺生产导致原有成分或者构造发生变化的食品原料。中华人民共和国产品质量法1.为了加强对产品质量的监督管理,提高产品质量水平,明确产品质量责任,保护消费者的合法权益,维护社会经济秩序,制定本法。2.在中华人民共和国境内从事产品生产、销售活动,必须遵守本法。本法所称产品是指通过加工、制作,用于销售的产品。消费者权益保护法为保护消费者的合法权益,维护社会经济秩序,增进社会主义市场经济健康发展制定的一部法律。定量包装商品净含量计量检查规则 1.本规则规定了定量包装商品净含量计量检查过程的抽样、检查和评价等活动的规定和程序。2.本规则合用于对定量包装商品净含量的计量监督检查和仲裁检查,委托检查可参照本规则

10、进行。生产和销售定量包装商品的单位亦可参照本规则进行检查。接受检查的定量包装商品应是生产公司自检合格的产品,或者是进口、经销的商品。GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生原则 1.本原则规定了聚乙烯成型品的卫生规定。2.本原则合用于以聚乙烯树脂为原料的食具、包装容器及食品工业用器具。GB 14881-1994 食品公司通用卫生规范 1.本规范规定了食品公司的食品加工过程、原料采购、运送、贮存、工厂设计与设施的基本卫生规定及管理准则。2.本规范合用于食品生产经营的公司、工厂,并作为制定各类食品厂的专业卫生规范的根据。GB 2762- 食品安全国标 食品中污染物限量本原则规定了食品中

11、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并a芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指标。商品条码管理措施(总局令第76号)1.为了规范商品条码管理,保证商品条码质量,加快商品条码在电子商务和商品流通等领域的应用,增进国内电子商务、商品流通信息化的发展,根据国家有关规定,制定本措施。2.本措施所称商品条码涉及零售商品、非零售商品、物流单元、位置的代码和条码标记。 国内采用国际通用的商品代码及条码标记体系,推广应用商品条码,建立国内的商品标记系统。3.中华人民共和国境内商品条码的注册、编码、印制、应用及其管理,合用本措施。(ps:十一坊的产品,使用境外条码,有境外注册商品条码公司备案告知书)

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