销售员工手册和规章制度(共3篇)

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1、销售员工手册和规章制度共3篇第1篇:员工手册和规章制度员工规章制度样本员工手册和规章制度员工规章制度样本为了创造一支以公司利益至高无上准那么,建立高素质、高程度的团队,更好地效劳于每一位客户,公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!一、准时上下班,不得迟到;不得早退;不得旷工;二、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作;三、上班第一时间清扫档口卫生,整理着装,必须做到整洁干净;员工需画淡妆,精力充分 !四、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象;五、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、老实本分的精神尊重上级、有何正确的建议或想法用书写文字报告交于上级部门,公司将做

2、出合理的回复!六、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密;员工规章制度样本七、工作时不得接听私人 , 手机应调为静音或震动八、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,盗窃公司财物者交于公安部门处理九、员工效劳态度:1、热情接待每位客户,做好积极、主动、热诚、微笑的效劳;2、尽快主动理解服装;以便更好的介绍给客户 ;十、员工奖罚规定:1、全勤奖励每月30元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时间不允许请假,请假一天扣除当日工 资,未经批准按旷工处理;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日的工资;2、每三个月进展优秀员工奖励,

3、奖励200元;(条件:必须全勤员工、业绩突出、无客户投诉者、无拒客者;无)客户投诉或与客户发生争吵将取消本次奖励,一次扣罚30元;3、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次;上班有客户在时不得接听私人 不得发短信聊天,手机应调为静音或震动,违者扣罚5元/次;4、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次; 5、透露公司机密(产品原价、客户档案、)查明属实将扣除当月工资的60%;十一、入职条件: 1、填写员工入职表,按入职须知执行规定; 2、需交身份证复印证 3、工作期间必须遵守本公司规章制度;十二、辞职条件: 1、员工辞职必须提早

4、3个月提呈辞职报告,书写详细理由批准前方可离任,离任只发放工资, 2、未满1个月而要离任者只发放工资的60%,十三、辞退员工将不发放任何工资待遇,辞退条件如下 : 1、连续旷工3次/月; 2、拒客或与客户发生争吵3次/月; 3、泄露本公司机密1次/月; 4、盗窃本公司财物者;员工规章制度样本【相关内容】员工请假考勤制度 开展党员工作程序公司员工晋升制度范文 酒店员工离任规章制度 员工上下班打卡制度 美容员工院规章制度员工宿舍平安管理规章制度 酒店员工寝室管理制度 员工奖励制度范文 员工规章制度模板第2篇:公司员工制度 员工手册和规章制度竭诚为您提供优质的效劳,优质的文档,谢谢阅读/双击去除公司

5、员工制度 员工手册和规章制度公司员工制度如下一.总那么外)。本制度所指工资,是指每月定期发放的工资,不含奖金和风险收入。二.工资构造工资系列适用范围管理层系列1.总经理2.副总经理职能管理系列办公室、人力资部、财务部、消费部、质管部、物流管理部所有员工工程管理系列各工程经理及工程部成员消费系列消费部从事调试、焊接、接线等消费工作的员工营销系列销售部销售人员(各工程部销售人员可参照执行) 四.工资计算方法表2:绩效工资确定方法考核成绩绩效工资计发系数绩效工资发放数额90(含)-100分1 绩效工资计发系数80(含)-90分0.8 绩效工资计发系数60(含)-80分0.5 绩效工资计发系数60分以

6、下0.3绩效工资计发系数次绩效工资(年终奖),并酌情对工资标准予以调整,重新确定所有员工的工资。年工资总额增减幅度与上年度公司经济效益成正比。90(含)100分上调11.5个薪级薪酬区间(上限+下限)210 80(含)90分上调0.5个薪级薪酬区间(上限+下限)210 60(含)80分工资保持不变薪酬区间(上限+下限)210 60分以下下调0.51.5个薪级薪酬区间(上限+下限)210 六.关于员工工资一定的补贴。3.生日礼物为公司盖章的生日贺卡和生日蛋糕券。4.员工结婚,公司赠送一定数额的礼金。5.直系亲属(父母、配偶、子女)丧葬,公司给予一定的慰问金。6.公司根据情况不定期组织各种集体活动

7、,活动费由公司承当。月;司机按实际发生额的70%报销,报销上限为150元/月;销售人员及特殊岗位人员的通讯补贴另定。事会审批,自公布之日起执行。第3篇:餐饮员工手册和规章制度第一章 公司组织机构第二章 员工岗位责任制度经理岗位职责1、在总经理的领导下,全面主持酒店前厅日常工作,协调前厅与厨房的关系,对总经理负责。2、制度销售方案、领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。3、制度效劳标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的效劳态度,效劳规程、检查厨房出品质量及各项规章制度执行情况。4、抓好设备、设施的维修保养、加强餐厅财产管理、掌握和控制好物品使用情况。 5、抓好卫生工作和平安工作;组织检

8、查个人、环境、餐具、操作等卫生,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的平安保卫、防火教育工作,确保酒店平安。6、控制食品、饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率、抓好本钱核算、降低费用、增加盈利。7、加强员工的培训工作,掌握员工的思想动向,重视员工思想教育。8、营业时间坚持一线指挥,及时发现和纠正效劳中产生的问题,妥善处理客人投诉,加强现场督导。主管、领班岗位职责一、职责与职权 l、在经理的领导下,全面主持楼面日常工作,属下有收银员、迎宾员、传菜员、效劳员、保安员。2、执行经理的工作安排,对餐厅经理负责,负责员工的考勤,根 据员工的现实表现情况有权进展表扬或批评,奖励或处分。3、掌握每天的预定情况

9、和接待任务,有权组织,安排督导部属的工作。4、必须认真处理工作中发生的问题和宾客的投诉,处理不了的要及时向经理报告。二、素质要求1、可以协助经理进展各种形式的用餐设计布置安排有关事宜。 2、领班必须纯熟地掌握餐饮的效劳规程,做好员工培训。3、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种与价格及酒水,品种,产地,度数,特点和销售价格。 4、较强的组织才能,可以带着部属做好接待效劳,清洁卫生。5、努力学习饮食业务,管理知识,效劳知识,不断进步业务程度和工作才能。三、工作内容做好每天员工的出勤登记,组织召开当天的班前例会。检查员工的仪容,仪表着装是否符合要求。(1)抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。 (2

10、)理解当天宾客用餐情况,理解宾客的饮食习惯和要求。 (3)根据当天的接待任务和要求,分配部属的工作。 (4)检查员工的餐前准备工作是不否完善,摆台是否标准调味是否备好,餐厅布局是否整齐,桌椅是否整齐美观。(5)检查效劳员到岗情况,催促效劳员按要求站岗。开市后工作(1)宾客进餐期间,要站在一定的位置细心观察,指挥值台效劳员为客人提供优质效劳。 (2)对重要的用餐客人,领班要亲自参与接待和效劳。 (3)对宾客之间,客人与员工发生的矛盾要注意调解妥善处理,但不准介入宾客之间的矛盾与争吵,自己处理不了 的要及时报告经理处理。(4)客人就餐完毕,催促效劳员查单、打单,为客人结帐,防止走单、漏单。 (5)

11、开市过程中注意对部属效劳技能进展考评,对效劳好的或差的,效率高的或低的等均要登记在餐前或餐后进展讲评。收市后的工作(1)收餐后,催促值台员迅速分类拾掇桌面上餐具,集中到洗碗间清洗消毒。 (2)收好餐具后要把卫生清扫干净,桌椅归位,恢复餐厅完好状态,保持餐厅的干净美观。 (3)部属做做完上述工作后,要要全面检查水,电,及锁门等,经检查合格前方下班。 (4)将当班的工作情况,宾客反映,开餐中出现的问题重要宾客进餐情况,客人投拆等待做工作日志并向经理报告工作。 (5)与下一班进展交班。收银员的岗位职责在经理和财务部的领导下,做好日常收银及酒水等工作。1、穿工作服上岗,仪容端庄,着装整齐,态度热情,微

12、笑效劳,说普通话,使用礼貌用语,随时保持收银柜台区域的、干净整洁。2、准确掌握菜点和各种洒水的名称,价格,收找账款准确,清楚,快捷,礼貌,热情,做到唱收,唱付。3、建立账本,名目清楚,数目正确,认真执行账务制度,不跑账,不漏账,不错账。 4、每日营业终了,正确结算填写报表,做到字迹清楚,数字准确,将当班收取的现金及报表一并交财务,发票当日领当日点清,并做好登记,备用金不可私自挪做它用。 5、现金收收付必须认真,检验真假,如收取假钞自行赔付。6、遇长,短款必须如实登记,并及时汇报,不得隐瞒实情,互相抵销,挪做它用 7、顾客优惠折扣10元以上必须有经理签字同意方可打折,否那么后果自负。8、签单必须

13、经理同意,签单内容必须含有顾客的单位,姓名,联络 及金额,否那么后果自负。9、菜单,酒水单,贵宾签单卡必须妥善保存,交财务处核查。 10、做好客人投诉录,凡遇客人重大投诉必须及时上报。效劳员岗位职责在主管和领班的领导下,按效劳标准和工作程序做好餐前准备,正餐效劳及台面清洁等各项工作。篇2:餐饮各项规章制度及员工手册 第一章 公司组织机构 第二章 员工岗位责任制度经理岗位职责1、在总经理的领导下,全面主持酒店前厅日常工作,协调前厅与厨房的关系,对总经理负责。2、制度销售方案、领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。3、制度效劳标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的效劳态度,效劳规程、检查

14、厨房出品质量及各项规章制度执行情况。4、抓好设备、设施的维修保养、加强餐厅财产管理、掌握和控制好物品使用情况。 5、抓好卫生工作和平安工作;组织检查个人、环境、餐具、操作等卫生,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的平安保卫、防火教育工作,确保酒店平安。6、控制食品、饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率、抓好本钱核算、降低费用、增加盈利。 7、加强员工的培训工作,掌握员工的思想动向,重视员工思想教育。8、营业时间坚持一线指挥,及时发现和纠正效劳中产生的问题,妥善处理客人投诉,加强现场督导。主管、领班岗位职责一、职责与职权 l、在经理的领导下,全面主持楼面日常工作,属下有收银员、迎宾员、传菜员、效

15、劳员、保安员。2、执行经理的工作安排,对餐厅经理负责,负责员工的考勤,根 据员工的现实表现情况有权进展表扬或批评,奖励或处分。3、掌握每天的预定情况和接待任务,有权组织,安排督导部属的工作。4、必须认真处理工作中发生的问题和宾客的投诉,处理不了的要及时向经理报告。二、素质要求1、可以协助经理进展各种形式的用餐设计布置安排有关事宜。 2、领班必须纯熟地掌握餐饮的效劳规程,做好员工培训。3、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种与价格及酒水,品种,产地,度数,特点和销售价格。 4、较强的组织才能,可以带着部属做好接待效劳,清洁卫生。5、努力学习饮食业务,管理知识,效劳知识,不断进步业务程度和工作才能。三、工作内容做好每天员工的出勤登记,组织召开当天的班前例会。检查员工的仪容,仪表着装是否符合要求。(1)抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。 (2)理解当天宾客用餐情况,理解宾客的饮食习惯和要求。 (3)根据当天的接待任务和要求,分配部属的工作。 (4)检查员工的餐前准备工作是不否完善,摆

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