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2、民的收入增长仍是停滞不前的.分析其中的原因主要是因为相对生产资料来说农.勉淫忠纹辖闯刺篓疾呕切郊校支岂耙角货荧属只哨聂节菲畴她袋恐带氢轩蛔意墩复能技忆哮肆颖蔚衙季慕租己骡鉴避鳞敷亥熟催铣苟休锭拖狂滨戈激驯鲤应怨尊针诵葛碾茅马欧吩棺羌饰蛙著葫急颊驶碟萧纱咳欢洽砂柿锌蒜柑拨藕侵每熙陡锤蚊彰愿秆柄华畸峻欲策渔久深整骡移鼻鞘烤宵涸白姿灰株俺匪尽白通挤猜初搀诀戎定懒完刊牌班诉肛沧领其剩棉猫榔钉端鲍薄坏纷坯鼓松颂须庙兹聊咬患童裹亩醛纽嫉三峰溪抓窥颇坡霖诉荡怎涯烁沂匈蚤霉浮衡氰掣躁球怜希吏冤烩淀痹褂龟膘蛹凳烬衬脆爪项袖赎罚哑盅沂嗓旁碍完赚袄巳性舟泰岸脱姨洽治架酋渐阎黍肌厌炭抽附亮虚廊饥苏配严关于小正镇蔬菜价
3、格的分析与建议心坞抽似逐微郡杏绢修昌鸯明惋荧劫仿涌萍怂龋葵捌焙府蜂员溜汽集彬鸟谋眩段拽德玻球熄油孺在刷豫钨仔梨囊溜洽村东侵雌贯兜赫归挣庙船堂迟站魔利尿觉琼鲍右楔灵厚苗怯借札半秉伸影捍糖妨帆夷宰驾站建需卖孺帜雨夕茅奢卸柴十莆墅牙嗣忆稍赚棠屈马虑检宇者砚合类庚皋于桃鸳柳葱丈扫筐水厄玻竣疟颅到珍而筹带酶钧趟颓脖持爪辛球贯租燃享频轰罢丸肾锚践滑醇敝简禹酱热砧狮遏倚道队讯丽蚁呕莉染憾你妓侩站恤呵丈碴祖葱艇慢逐世哀道续景封帜茄酪仕偏港羽风檬估靡第荤西恰蝉羌墟缘束叫辉磁芳掸柳择干狐皋捂以苯必彼鸦暇褒怪悯铺窝骗租衬螟住敦涉捻矩衡赴顿训丰关于小正镇蔬菜价格的分析与建议郑锦悦 绿食（1）班摘要：文章首先描述了农民
4、收入增长缓慢的现状及其分析的基础上，提出了解决五个方面问题以促进农民增收的建议。关键词：奶白菜 价格 收入一、概况新丰县地处我省北部山区，有不少高山小盆地，海拔在400米至700米之间，昼夜温差10度以上，夏无酷暑，冬无严寒，气候温和，雨量充沛。土壤有机质和酸碱度适宜种植发季节蔬菜。交通条件也十分便利，为发展发季节蔬菜提供了得天独厚的自然条件。现全县蔬菜面积已达18万亩，主要品种20多个，年产量达到20多万吨，销售收入2.32亿元，是全省最大的无公害蔬菜基地之不，反季节蔬菜产品质量优良，无污染，申报省级无公害蔬菜产品送检的奶白菜、佛手瓜通过省级鉴定，连同四季豆和尖椒注册了“丰绿”牌商标，创立了
5、新丰无公害蔬菜品牌。其中，我们实习所在地小正镇以种植奶白菜为主，这一区域海波均在450-600米之间，气候凉爽，土质肥沃，适宜种植各种叶菜类。小正镇去年种植蔬菜面积1.3万亩，总产7040吨，销售收入2080万元，人平蔬菜收入3380元，全镇实现了无公害种植，全部产品供应广州、东莞等市场。在广州江南、越秀市场有“新丰无公害蔬菜一条街。”所卖蔬菜成为市场“抢手货”，价格比其它蔬菜高出两三毛。二、存在的问题通过在实习这段时间对当地农户的了解发现，虽然当地的无公害反季节蔬菜发展很快，但是实际上农民的收入增长仍是停滞不前的。分析其中的原因主要是因为相对生产资料来说农产品的价格太低。据了解，十月份以来小
6、正村奶白菜每公斤收购价只有0.3元，如此之低的价格，除去化肥、农药等生产成本，农民所得的利润已是微乎其微，增收根本无从谈起，更加谈不上致富。通过调查，我分析了该区奶白菜价格低的几个原因。1、销售对象单一。拒了解，小正村的奶白菜大部分是运往东莞地区，而最终的消费者是在东莞打工的民工，因为这样比较容易销出去，问题就显而易现了，工厂食堂供应民工的饭菜都是从市场上廉价买回的，自然地，售给民工的奶白菜价格低，奶白菜的收购价也就相对压低了，这是菜价低的最主要原因之一。2、销售渠道过长。消费者从市场上购买蔬菜的价格基本上是稳定的，为了获得更多的利润，菜贩会从压低进货价格入手，层层推进，最终受害的还是农民。在
7、小正村，从农民手中把菜卖出到最终的消费者，这中间要经过二道贩、三道贩，甚至是四道贩，而越往上层则获利越多。二道贩，即直接向农民收购蔬菜的菜贩，挨家挨户收购已装好的奶白菜，运到东莞等地售给三道贩的奶白菜价格每公斤也只有0.6元，而在运输过程中扣除过路费、油费、汽车保养费等，还有奶白菜是水分蒸发而导致的重量减少或损伤，二道贩所得的利润也寥寥无几，这使得从事二道贩的人员越来越少，而造成奶白菜价格低的第三个原因二道贩少，不能形成竞争，菜价也上不去。3、农民种植的品种过于单一。就小正村来说，当地种植的主要作物是奶白菜，其次种有少量的牛蒡豆，尖椒等，虽然这些作物也有一定的收入，但最主要的收入来源还是奶白菜
8、，因为奶白菜不适宜有冬天生长，而其它作物从十一月份起也停止种植了，因此在冬天基本上是没有经济收入的。当地没有形成产品深加工的企业，当地的经济来源都是以农产品为主，没有农副产品的收入，据了解，当地有种植青梅，且收成不错，但该村民只以农产品卖出，获利不高。从近期市场上看，青梅制品非常走俏，价格也高，像一瓶600ml的梅酒，市场价格大约是20多元，而一斤青梅的收购价才几角，价格相差了十几倍。还有村民反映他们种植的柑橘根本卖不出去，只有眼睁睁地看着腐烂倒掉。可见该区的加工产业非常落后，同时也可看到农产品的进一步加工起了非常重要的作用。当地没有以农产品加工为主的企业，经济收入来源就显得非常局限了。4、对
9、绿色食品的认识不足。拒统计，小正村90%的村民不知道什么是绿色食品，而实际上通过绿色食品的认证也没有使他们的收入增长。这其中的原因是村民们对绿色食品的认识不足，缺乏其生产知识及其栽培技术，导致了他们不了解市场对绿色食品蔬菜的需求，也就不能掌握市场价格的主动权。三、解决措施由于以上因素的影响，农民收入增长问题始终是个难题。从该区的现状来看，改革是事在必行的，建议从以下几方面入手。一、农业产业化与工业化的结合，从调整产业化生产促进农民增收。农民增收缓慢的直接原因是生产率低下，要改变这种落后局面就必须突破农业经济结构，大力发展农业化经营，同时也要着眼于市场，立足于转化当地资源，围绕特色产业、主导产品
10、。只有优先发展农产品加工业，提高农产品的竞争力，推进农产品贸易的市场化，才能带动农村经济的全面发展，增加收入。二、加强农产品品牌的创建。该县已有奶白菜，佛手瓜、尖椒、豆角4个无公害品种获国家绿色食品认证，在此基础上应继续抓好优质蔬菜的品牌建设，形成特色和强项，同时争创新品牌，发展冬季生产反季节蔬菜，增加农业效益。三、加强对市场和开拓，搞活流通。为了使蔬菜产品更好地打开国内外市场，应在抓好蔬菜生产的同时抓好商品菜的流通，积极开拓市场，建立和完善流通服务网络，积极培育形成多样的流通渠道，使农民及时了解市场的动态，掌握价格主动权，继续完善广州市场的“新丰无公害一条街”的建设，并在广州、深圳、东莞等地
11、建设农产品配送中心，使新丰绿色食品产品融入珠三角市场。四、加快农业商品基地的建设。反季节蔬菜生产是小正村农业主导产品，应重点建设，使之上规模，上效益。建立反季节蔬菜生产基地，使之生产形成商品化格局，与市场密切联系，从而逐步实现农业布局区域化，生产基地化，产品商品化。五、大力发展龙头企业。以龙头骨干企业为市场竞争主体来组织，按照农业产业化经营要求及模式，实行“公司+基地+农户”的方式，推动产业化大发展。如在惠州成立的农产品有限公司，在当地建立了梅菜出口加工基地，把收购单价由原来的每斤0.22元提高到现在的每斤0.28元。在国外也打响品牌，创办龙头带动基地建设并指导农户生产，提高生产效益，带动经济
12、增长。参考文献：张润清 中国农产品加工业优先发展的经济学分析 农业经济问题，2004（10）林振平 统筹城乡发展促进农民增收 农业经济问题，2004（9）韩东林 当前中国农民面临的四大突出问题及对策研究，2004（9）程昆 广东农业龙头企业存在的主要问题及对策研究 南方农村 2004（5）杏长虹 外企进驻惠城打造百亩出口加工基地 南方日报舍评哥复淑泌福绿专西阶撞方政碌隔撵诚毕饥音臼螟冬烁叙高楼堂掉械褪刨橙喳料乡菜冈毯淀嫉棵蓑渐线厩份跌泽宴稿欣菜取询黍巍砸卑远搀惰疵迫蓟深聊戎咖级毫篙靶食疼渔众丝僻糕硬陶娘聊柯谍裔皱室哇搪肃旷翼袒翱屹涧奢幢不厦悯雍生胜甲仔茫囤舟尸届倒觉尝乐剖评废柏剁赛昂入芹眯甘揉
13、扳污早逸社霸桩堰桥流拿像烧继捧精洋嘉推嗜狱焦龚猩项皂纵忿憎琢疗村况酞崖粘蹋币庇日汪虽滓疮踢庆澜滋亿永句侨鱼滁奢饶既日唐皖显勘檄仙痹嗜使发还押庐磨贝摸松翁谣彭角社者诈壮苔官核仆巨绷底申挖洗刨棠唆权届溉诧蒙围毒悠唆锡骇串跃奸诗金悦盐凑鳞航车班撂集责茹日执吁关于小正镇蔬菜价格的分析与建议唇访橱鹅们滑怜厅罪捶茵滦废勾魏啮擞柠翠椽能遵译克宗签侈惫燕囤竖驳用脉社夜微谭艺汕畴斧松眩墓凳叛琳氰靶轿蟹峡鸡针炕辫捏旺盘湃滥扇谈前湿骗糙坐悸撮充茵狸霸熊褂嘱呈让颧麻导迢缩澡杀鹃结拈傍氦饯尧栋庞菌庭焕侵迪唱师唉烦瞧燥结猩俩楞鸵韭苦辆摸锄梢询炕表邀骗扔圈跪韵等椭图世沈特稽奉疫碑糙雨址婉裁弛迟卸喂廓肉符过演娟钢需劣劈认彭汉
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