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1、亿发万佳购物广场我保证：认真读记本手册全部内容，遵守本手册全部规定并对外保密，恪尽职守，努力工作。门店： 保证人：岗位： 入职时间：我的座右铭：通讯电话：公司训言我们视不敬业为愚昧和堕落员工上岗五问：1你为什么要加入亨嘉?2你将会怎样为亨嘉工作?3你会怎样去为顾客服务? 4你能遵守公司制定的规章制度吗?5你在亨嘉的奋斗目标是什么?总经理寄语亲爱的员工朋友们：首先，真诚欢迎你们加入亿发购物，成为一名亿发购物员工，在此，我衷心感谢大家对亿发购物的选择和信任。我们所从事的事业是一个拥有美好前景和广阔发展空间的事业，亿发购物的发展壮大需要我们每一个员工的智慧和才能，需要我们每个员工辛勤劳动来实现，需要
2、我们每个员工将其当作自己事业去追求。只有心系企业荣辱，与企业同呼吸共命运，不断学习，积极进取，才能跟上企业发展的步伐。加入亿发购物，您将会被认为是我们大家庭的财富，您会得到尊重和理解，您会每时每刻感受到公司和同事真诚的关爱，您会为成为这个大家庭的一员感到自豪，同时，您要热爱亿发购物，忠于亿发购物，善待亿发购物，要一切从公司根本利益出发，一切工作都为亿发购物服务，您的一言一行及所表现在顾客面前的一切活动都代表我们亿发购物。要每时每刻想着自己所做的事情是否违背了亿发购物的经营宗旨，是否使亿发购物的利益受到伤害。”勤勤恳恳工作，踏踏实实做人”是每一个亿发购物人员的行为准则，团结、公正、严格、民主、平
3、等是我们制定各项管理制度的出发点，所有员工，一定要严格遵守公司制定的各项制度，处理好与同事的人际关系，主动地去完成自己应做的日常工作：清扫卫生、商品陈列、珍爱顾客、爱护公物、按时上下班等。不论是管理人员还是普通员工，都应勤俭节约，友爱互助，充满信心地创造亿发购物美好的未来。为了让广大员工了解公司的规章制度和企业文化，掌握超市基础知识，我们精心编写了这本员工手册，她是您在亨嘉工作的向导，请您倍加珍惜，用心读记，经常对照，规范自己的言行。“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞” 亿发购物将为您提供各种培训和晋升机会，祝愿您在自己的工作岗位上有所建树，尽情施展才华。总经理：企业精神凝聚产生力量团结诞生兴望思路决定
4、出路细节决定成功心态决定一切企业宗旨以人为本 锐意创新 强化管理 快速发展经营理念善待员工善待顾客服务理念倾听客户声音 关注客户眼神 抓住细节 尽心尽力用人理念双向沟通 德才兼备不重学历重能力 不重资力重业绩企业目标打造零售服务第一品牌企业形象语幸福生活，享受亨嘉公司服务宣言：今天我庄严宣誓，我保证身每一位顾客微笑，向顾客问候，向顾客致意，我保证决不顶撞顾客，决不与顾客争执，用我的真诚满足顾客的心愿，真诚服务每一天。管理纲要一、管理原则1、统一指挥原则 每一位员工只接受直接上级主管领导，只对直接上级主管领导汇报工作。2、服从命令原则 每一位员工必须执行直接上级主管领导命令。3、全员监督原则 每
5、一位员工对发生在超市任何人身上的过失或顾客的不轨行为，均有责任向上级主管领导反映。4、友好协作原则 在不影响本部门正常运转的前提下，公司各部门有责任为其他部门提供所需的协作。5、垂直管理原则 在管理工作中，上级可以越级检查，不可越级指挥；下级可以越级申诉，不可越级汇报。二、管理责任和义务1、各级管理人员均有责任和义务培训下属，使下属不断掌握专业知识，了解公司各项规章制度和企业文化。2、各级管理人员均有责任和义务解决下属在工作和生活中遇到的困难，使下属在愉快中工作生活。3、各级管理人员均有责任和义务为下属创造一个宽松愉快的工作环境，使下属能充分发挥自己的才能，完成各项工作。4、各级管理人员均有责
6、任和义务为企业培养人才，发现人才，推荐人才。5、各级管理人员均有责任和义务以身作则，严于律已，公正待人，努力完成管理责任及义务，并积极为企业发展壮大出谋划策。三、一级管理制度1、公司各部门负责人为本部门第一责任人。2、公司各部门在日常工作中，必须雷厉风行，提高工作效率，不得拖拉，推诿扯皮，影响工作进度。3、在工作中遇到问题，必须立即解决，重在落实。4、如遇到客观原因，个别无法自行解决的问题，必须立即上报主管上级。5、加强各部门的工作协调。如因本部门工作不得力，而影响与其它部门的协调与合作，发生推诿扯皮，互相推卸责任的现象，第一责任人应负有不可推卸的责任，造成的后果，由第一责任人全权承担。6、公
7、司将对工作不力，影响工作进度的第一责任人，视其造成的后果的严重性予以处罚。四、店内事务联络制1、公司各部门之间需配合或委托事宜，统一使用店内事务联络单进行联络。2、店内事务联络单由制单部门经理或主管填写，一式二份，自留一份，交承办部门一份，签字生效。3、送交店内事务联络单时，承办部门负责人须立即签字接收并承诺完成时间。承办部门如因特殊原因无法执行，须向上级领导陈述有关事宜，征得同意后，可延期办理或不予办理。4、以上制度下达后，如各部门之间出现扯皮现象，一律重处。第一章工作纪律一、基本总则1、具备良好的职业道德，热爱本职工作，忠于职守。2树立顾客第一的思想，为顾客着想，文明经商，礼貌待客。3服从
8、上级工作安排，如有异议，遵循“先服从，后投诉”和“逐级上报”的原则。4积极上进，务实敬业，不断提高自身修养、业务水平和服务水平。5严格执行工作规范及作业流程，避免造成管理失控及不必要的损失。6爱护设备及商品等公共财物，廉洁奉公、公私分明。勇于向贪污、盗窃、贿赂等一切违法行为做斗争。7维护企业商业信誉，监督商品质量，保证价签准确，计量准确，服务耐心周到。8树立正确的服务意识，端庄大方，谦逊得体。9诚信为本，平等待人，团结协作，共同进步。1。集体利益放在首位，个人利益服从集体利益。二卖场纪律规范十不准1不得在卖场内吸烟、吃东西、干私活。2不得在卖场内聊天、喧哗、打闹，不得看书看报。，3不得在卖场内
9、会客交谈，自觉回避亲友。4不得与顾客发生争执、吵嘴、打架或因结款、结帐、理货、点货而不理睬顾客。5不得擅自离开岗位，不按规定时间、程序出入卖场。，6不得抢购滞留特价商品，私分商品及搭赠品侵占消费者利益。7不得私自变更陈列面，私自变更价签、骗码、条码签。8不得有意提高或夸大某种商品并打击其他同类商品。9不得以种种理由，拒绝为顾客提供售后服务。1。不得挪用销货款和票券。员工岗位职责第一节店长职责规范店长岗位责任1负责完成超市下达的各项经营指标。2分析各柜组销售情况，掌握门店营运动态。3及时与采购部门协调处理滞销商品、淘汰商品、破损商品。4及时与财务部协调处理报损商品。5严格执行店长作业流程。6落实
10、促销方案的门店执行状况。7受理顾客投诉事宜。8组织实施定期盘点工作。9开展市场调查工作。1。处理突发事件。11管理店内供应商的驻店促销人员。12负责门店人员的调配、考核、考勤工作。店长的工作流程1开店前：(1)召开晨会，对昨日工作总结，当日工作安排，及重要指示传达。(2)确认人员出勤状况，及时调配人员。(3)检查各部门营业前的准备状况。，(4)昨日营业状况确认：销售额、来客数、客单价、商品动率。2开店后：(1)店铺营业状况检查：人员、商品、音乐、灯光、通道、清洁卫生。(2)各种计划实施检查：促销计划、新货上架、端架。(3)商品状态的追踪，淘汰品落实状况，滞销品、退货品的状况，报损商品处理情况，
11、缺货检查。(4)后场及库存管理，生鲜区域的鲜度、卫生，冷冻区域的温度控制。(5)营业高峰期的掌握，人员的调配支援，安全的维护。3午餐并休息4下午班：(1)竞争店调查：价格，客流量，新品量，销售额。(2)召开部门会议。(3)教育培训员工。(4)营业额的时段确认。(5)营业高峰期的掌握。(6)卖场巡视检查。5交代夜间营业及代理店长的注意事项第二节主管职责规范1、负责本部门人员的考核、考勤管理。2、负责检查本部门商品陈列、补货、卫生状况、标价签、P。P牌及商品状态。3负责本部门商品的接货验收及将单据交由电脑员录入、商品入库并确认。4、负责本部门淘汰商品、滞销商品、破损商品、过期商品、退货商品的上报。
12、S、负责退货商品的整理。6、负责组织本部门商品的盘点。第三节理货员职责规范1、负责对货架，端架，堆头和其它陈列架上的商品进行补货、陈列，使商品充足，排面整齐美观。2、维持卖场、商品、陈列设施的清洁，并维护商品的包装完整。3、检查商品的标价签、P。P价格、条形码是否正确完整。保证销售区域的每一种商品都有一个正确的条形码各价格标签。4、管理商品的库存及退换货处理。5、按上级指示负责商品的盘点，若差异大，找出原因以及对策。6、负责对商品质量进行检查，对破损品，临近保质期等商品及时撤架。7、新进人员的培训及沟通。8、协助顾客大宗购物。9、对顾客的询问，应热情回答并指引商品，提供协助。10、对顾客损坏、
13、偷窃商品应及时报告并协助处理。做好全员防损与不良行为作斗争。11、整理收集孤儿商品、分析原因并立即处理。第四节电脑维护员及录入员职责规范1、负责对基本资料的准确无误的录入(基本资料包括：供应商基本资料、商品信息资料、合同书)。2、负责条形码的检查及店内条码的生成及打印。3、负责商品的入库，确保数量准确。4、负责变价作业、调拔作业、报损作业的电脑录入。5、负责盘点设置、数据录入、盘点赢亏分析及库存调整。6、负责为经理、店长、财务提供各种电脑信息资料。第五节防损员职责规范1、负责超市的防水、防火、防盗、防鼠、防损耗工作。2、负责对超市进出货物的查验、签字。3、负责对顾客的购物P。S小票与实物的查验
14、。4、负责员工通道的查验(查验员工是否携带商品，查验衣物是否夹藏商品，查验出货是否与票据相符)。5、负责对顾客违纪行为的处理(偷窃商品、损坏商品的处理)。6、负责对员工偷窃行为的处理。如有重大异常行为及时向店长汇报。第六节收银员职责规范1、态度和蔼，积极主动的服务顾客。2、结账迅速、正确，不短、超收顾客金额。3、对顾客应诚心问候：请、欢迎光临、谢谢、对不起、抱歉。4、收银员不得以任何理由与顾客发生争执。5、严禁机台上闲谈、读报、吃零食或趴于机台上。6负责清理收银台区域及设备的卫生，整理孤儿商品并告之理货员原因。辨别伪钞。7、上班时间身上严禁携带现金，以免混淆。8、负责整理好条形码字典。9、熟悉
15、商品销售单位及价格。第七节客服人员职责规范1、 负责顾客的存取包工作。2、 负责顾客的退换货工作，严格执行退换货流程。3、负责顾客的投诉及抱怨处理。4、集团购买的接待。5、为顾客开具发票。6、负责本区域的清洁卫生。7、负责失物招领及登记工作。第八节广播员职责规范1、制定日常广播规范用语及背景音乐规范。2、负责店内广播的播音。3负责对播音设备的维护保养。4、负责广播室的清洁卫生。第三章员工服务一员工仪容、仪表仪容仪表的三大原则：整洁、健康、开朗1、仪表端庄，着装整洁1）头发经常清洗，保持发型整洁，男士头发不宜过长，不留胡须；2）指甲应勤修剪，生鲜加工员工不准戴戒指；3）上班前不喝酒和吃异味食物；
