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1、 湖南安化黑茶产业化示范区基地建设项目可行性研究报告湖南安化德和缘茶厂 二一一年七月目 录第一章 总论第二章 项目背景及必要性和可行性第三章 建设条件第四章 市场分析与销售方案第五章 建设方案第六章 投资概算与资金来源第七章 效益分析第八章 项目组织管理与运行机制第九章 结论和建议第一章 总 论1.1.项目概要1.1.1项目单位基本情况1.项目单位名称：湖南德和缘茶厂2.所有制形式：股份合作制3.财务状况：注册资本1000万元，固定资产2100万元，每年加工生产黑茶2600吨。1.2项目建设内容1.2.1项目名称：湖南安化黑茶产业化示范区基地1.2.2建设性质：新建、改建1.2.3建设地址：安
2、化县江南镇、小淹镇、洞市乡、田庄乡、马路镇、柘溪镇1.茶叶种苗基地：安化县马路镇2.茶园种植基地：安化县江南镇等6个乡镇88个村3.黑茶加工厂：安化县江南镇、小淹镇、田庄乡4.市场营销总中心：长沙市雨花区绿色食品城1.2.4建设规模：新建和改建有机黑茶规范化种植基地各15000亩及种苗基地、生物肥加工厂配套工程；新建3个黑毛茶初制厂，扩建传统黑茶生产线12条，深加工生产线4条，年产千两花卷茶1万支，百两茶10 万支，顶尖级茯砖10万块。建设营销总中心及配套区域物配中心和专卖店、分销店与电子化完美营销体系；打造一个以“万福”、“德和缘”为主体的黑茶国际驰名品牌，投资总规模为人民币13800万元，
3、建设时间5年。1.2.5主要建设内容1.改造低产茶园15000亩、新建茶园15000亩及灌溉工程。2.在江南镇、小淹镇、田庄乡新建黑毛茶初制厂各1个，在现厂区扩建年产万吨传统黑茶生产线12条，深加工生产线4条。3.在长沙建设黑茶营销中心，在西北、华北、东北、华东、华南跨区物流配送中心及旗下连锁销售店1000个、分销店5000个。1.3项目建设方案1.3.1建设方针严格按照有机食品标准建设和改造基地；标准化、清洁化工艺与传统工艺相结合，生产高、精茶产品；秉承健康、绿色、低碳宗旨，打造农产品食品安全放心品牌；实行连锁店产品销售与电子商务营销相结合现代营销机制。 1.3.2技术来源及先进性以湖南农业
4、大学园艺园林学院茶学系为技术依托，引进吸收国内外茶叶加工先进技术和设备，茶叶品种和种植技术为湖南独创，均达到国际先进水平。1.3.3进度安排2011年8月2012年3月，上报审批项目可行性研究报告及初步设计2012年4月2012年12月，良种苗木建设定植，低产茶园改造施工、新茶园开垦。2013年1月2013年12月，新建茶园定植和厂房新建、扩建。2014年1月2014年12月，老茶园改造投产、新茶园幼龄抚育、加工厂投产2015年1月-2015年12月，新茶园继续抚育，部分投产2016年1月12月，全面达标投产。1.4投资概算及资金来源1.4.1投资概算1.总投资13800万元，其中固定资产投资
5、4800万元，基地建设资金9000万元。1.4.2 资金来源1.项目单位自筹6000万元。2.申请国家贴息贷款5000万元。3.请求上级扶持2800万元。1.5综合评价1.5.1项目建设的必要性、可行性和风险评估1.项目建设的必要性茶叶是湖南农业的重要优势产业，安化是湖南和全国的重要茶叶大县，茶叶是农民增收的重要来源，茶叶兴农民才能富。黑茶是安化茶的优势品种资源，历来边销茶的主导品种之一，目前在沿海城市和日韩东南亚已出现黑茶消费热潮，发展黑茶产业是项目区农民脱贫致富的迫切需要和边区少数民族提高生活水平的迫切需要、出口创汇的迫切需要；也是充分合理利用自然资源，建设环境友好型农业和和谐社会的迫切需
6、要。2.项目建设的可行性安化是黑茶发展的最适宜区，有丰富的土地资源、地道的品种资源和区域气侯资源，自古代唐宋以来，就是全国茶叶主产区，是黑茶的发源地和加工中心，农民有丰富的种茶经验，当地政府和主管部门已制定了茶叶发展规划，出台发展茶叶生产的优惠政策，省市茶叶科研教学部门已加强了对安化茶叶特别是黑茶的科技研究和技术支持力度。建设现代化的黑茶产业和有机品牌的条件十分优越，经济社会生态效益显著，项目实际还贷期不超过6年，实行贷款贴息扶持建设本项目是完全可行。1.5.2带动作用本项目实施专业化协作、产业化经营战略，带动周边6个乡镇200个村5万多农户20万人口5万亩基地产业化发展。1.5.3结论通过对
7、项目建设条件的全面分析，项目建设是必要的，也是可行的。项目建设目标明确，项目建设内容和规模适度、投资结构合理，符合当地实际情况。项目建设的技术方案先进，基础设施比较完善，管理机构健全，项目建设的经济效益、社会效益和生态效益显著。项目的实施将对安化县的区域经济发展起到巨大的推动作用。 第二章 项目背景及必要性和可行性2.1 项目建设背景2.1.1 黑茶是中国特有的茶类，安化作为中国黑茶的发源地，有着上千年的茶叶生产经营历史，湖南省占全国黑茶产量的60%以上，其中绝大部分产于安化县。特别是近几年来，在省、市各级政府和部门的大力支持下，安化黑茶产业在茶园基地建设、茶文化旅游开发、品牌打造、标准体系建
8、设、市场拓展等方面取得了显著成效，2010年全县茶园面积达15.8万亩，年产茶叶2.3万吨、综合产值达15.8亿元，2010年2月“安化黑茶”证明商标认定为湖南省著名商标，同时安化黑茶成为国家地理标志保护产品，安化黑茶产业在呈现良好的发展态势。随着省、市、县各级政府对“安化黑茶”品牌打造力度的加大，安化县已成为全省茶叶品牌创建成绩最显著的县（市）之一，了解和接受安化黑茶的国内外消费者越来越多，过去以边销和收藏为主的安化黑茶现在逐渐转向大众化消费，成为湖南省茶产业发展新的亮点。但是，制约安化黑茶产业发展的瓶颈因素还很突出，一是现有的茶园基地不能有效地满足安化黑茶产业迅速发展的需求，黑毛茶原料供不
9、应求，一定程度上严重制约安化黑茶产业的发展；二是茶叶生产企业大都处于成长初期，企业主要在用传统的贸易流通手段销售黑茶产品，尚未实现通过品牌营销等现代营销模式来经营黑茶市场，企业的营销管理体系尚不完善，这导致安化黑茶产业在国内和国外市场的巨大潜在市场需求面前，由于营销网络平台不够健全和企业拓展市场能力有限，而不能充分地将产品本身的优势、历史文化特色和天然生态优势等独特的资源优势转化为产业现实的市场竞争优势。为此，安化县委、县政府把握国内外市场的良好机遇，突破制约安化黑茶产业发展的瓶颈，按照“务实基础、做精加工、打造品牌、拓展市场”的工作思路，继续全力推进安化黑茶产业的发展，从而实现产业的整体提升
10、，为区域经济和社会的发展做出更大的贡献。2.2 项目建设的必要性2.2.1 是建设和谐社会和社会主义新农村的迫切需要安化县要建设和谐社会和社会主义新农村，必须以建设现代农业为基础，而根据安化的资源优势，建设现代化农业则必须以农业为主导产业和支柱产业。安化历史上就是“三个茶阳春吃一年”，所赖以完课税、活家口者唯茶叶一项，是湖南和全国黑茶的发源地，创建于明嘉庆年间，系采用雪峰山脉大叶种茶鲜叶，经过杀青、揉捻、渥堆、复揉、松柴明火干燥五大工序精制而成的毛茶及其紧压茶的总称。明末年代成为我国西北边茶的主导产品。解放后直到1992年黑茶仍占安化茶叶总产的72%以上。2.2.2 是增强县域经济实力，加快农
11、民脱贫致富的迫切需要安化属国家级贫困县。根据安化县域资源优势和经济结构，目前农民脱贫致富还不能脱离农业发展。安化茶叶面积占全省第一位，是该县的优势产业之一，以茶叶为突破口进行扶贫开发，充分利用自然资源提高生态生产力，大力发展茶园建设，降低生产成本，提高茶叶产量和产值，大力提高黑茶出口创汇能力，大幅度地提高茶农收入，能够迅速增强安化县域经济实力，加快农民脱贫致富步伐。2.2.3 是提高人民生活质量增强国际市场竞争能力的迫切需要茶叶历来是满足人民生活生理需要、提高生活质量和健康水平的产业。安化黑茶具有降糖降脂减肥消食解腻的显著作用而成为边区少数民族牧民的“生命之饮” ，也成为城市亚健康人群的需求。
12、中国是茶叶生产大国又是茶叶消费大国和出口大国。但近年来茶叶出口在整体上呈下降趋势，安化黑茶逆势上扬，出口逐年增长，但由于发达国家频频提高茶叶农残标准，为此我们必须加大茶叶出口基地建设，推行标准化生产、产业化经营，改分散种养为集中生产管理、规范化专业化种植，龙头企业统一收购加工，建立从土地到车间到出口终端的标准化监测体系，才能提高茶叶国际市场竞争能力，推进茶叶产业健康快速发展。2.2.4 是实现茶叶产业现代化，增强企业经济实力的迫切需要项目县必须用现代生态环保科学改造茶叶生态环境，用现代工业装备茶叶产业，用现代科学技术改造茶叶产业，用现代标准化管理方法经营茶叶产业，用现代科学文化知识提高生产者经
13、营者素质，实现产品质量创新、品牌创新，农民增收、农业增效、国家增税，消费者受益，才能实现经济效益和社会效益最大化。 2.3项目建设的可行性2.3.1 安化具备大面积建设茶叶基地的基本条件。安化位于湖南省中部,资水中游, 雪峰山北端,境内峰峦叠嶂,安化属中低山区,地面切割强烈,地形极为复杂。安化地形具有三大特点：一是海拔高,比差大。 海拔千米以上的山峰有157座,最高峰为九龙池,海拔1622米,最低点善溪口,海拔57米,比差为1565米。二是切割深,坡度大。三是平、岗、丘面积少,山地面积大。由于特定的地理条件形成了安化以侵蚀剥蚀构造地貌为主的山地,风化出了红壤、黄壤、黄棕壤等不同土类的分布现状,
14、为茶树生长提供了天然的地理条件。安化气候温和,热量丰富,无霜期长,雨量充沛,地形复杂,气候多变,有利于茶树的生长,为安化黑茶特有品质的形成奠定了基础。安化黑茶属于国家和湖南省优势农业和特色农业产业带的布局范围，是湖南和安化农产品出口创汇的特色农产品。在安化县大面积建设茶叶出口基地对全省茶业的发展具有示范意义，具有推广价值。安化黑茶的生产规模较大。安化适宜种植的茶园面积在30万亩以上，在县内还有很大的发展空间。茶树生产生态条件优越。已通过无公害农产品产地认定，农业生态环境优良，产地环境达到国家标准，海拔500米以上丘陵山区符合有机茶生态环境标准。监管服务机构健全。安化县有县农业局、县农业技术推广
15、中心、县茶业局等专业从事农业生产特别是黑茶产业指导的机构，还建有茶叶生产专业技术服务机构，县茶叶协会可以配合对茶农进行标准化技术咨询服务。2.3.2 发展茶叶出口基地的社会环境和市场条件优越政策优势。安化属国家级贫困县，可享受国家扶持优惠政策，从资金上、技术上和税收政策上对项目进行扶持。资源优势：独特的地道茶树品种。安化优越的自然生态环境，养育着不种自生的茶树品种，被国家确定为茶树品种资源库，云台山大叶种茶是上世纪六十年代国家首批确认的21个优良茶树品种之一，是黑茶品质形成的基础。安化茶树出安化则变，市场上非安化茶不买，这是生态发展规律和千年以来的生产实践，形成的资源禀赋优势，是其他区域无法取替的；强大的品牌资源。杀青、揉捻、渥堆、松脂明火干燥等独特的工艺是铸造传统品牌的关键，如茯砖茶、千两茶、三尖茶等，至今仍是消费者的最佳追求，身价倍增。改革开放后新创新的中茶牌黑茶砖，1955年被中国茶叶流通协会评为中国茶叶名牌。五龙牌荷香砖茶，1994年获湖南省科技新产品奖和蒙古乌兰巴托工商贸国际博览会金奖。2006年8月“千两茶”在第三届国际博览会上获“特别金质奖”；深厚的茶文化底蕴。安化茶以黑茶为先导，起于唐宋、兴于明
