多功能切菜机-切片机.doc

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1、多功能切菜机-切片机技术参数外形尺寸900*460*470mm净重140Kg电机功率0.75-4Kw主轴转速460n/min切菜片200kg/h切菜丝200kg/h菜丝截面3X3 6X6mm菜丝厚度1-10mm 本机模拟手工切菜原理,采用“变速机构”和“离心机构”等先进技术研制而成的复合式多功能切菜机。广泛适用于硬,软,各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形等多种花样。 多功能型切菜机包含单切机所有功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等产品。高效率非常适用于酱菜加工厂及大型食堂、饭店等场所使用。机器结构及用途切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用

2、不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。 1.单切型切菜机单切型切菜机适用于片、段、丝、块茎、叶菜、海带等。 2.多功能型切菜机多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好

3、,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。技术参数 型号kQC-660kQC-1000效率600kg1000kg电机功率0.75-4(380V或者220V)kw1.5-4kw外形尺寸900*460*740(mm)1300*510*1050mm整机重量140kg280kg切菜机安全维护1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹; 2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏; 3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部

4、分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状; 4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。多功能切菜机-切片机技术参数外形尺寸900*460*470mm净重140Kg电机功率0.75-4Kw主轴转速460n/min切菜片200kg/h切菜丝200kg/h菜丝截面3X3 6X6mm菜丝厚度1-10mm 本机模拟手工切菜原理,采用“变速机构”和“离心机构”等先进技术研制而成的复合式多功能切菜机。广泛适用于硬,软,各种根

5、、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形等多种花样。 多功能型切菜机包含单切机所有功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等产品。高效率非常适用于酱菜加工厂及大型食堂、饭店等场所使用。机器结构及用途切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。 1.单切型切菜机单切型切菜机适用于片、段、丝、块茎、叶菜、海带等。 2.多功能型切菜机多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等

6、。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。技术参数 型号kQC-660kQC-1000效率600kg1000kg电机功率0.75-4(380V或者220V)kw1.5-4kw外形尺寸900*460*740(mm)1300*510*1050mm整机重量140kg280kg切

7、菜机安全维护1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹; 2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏; 3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状; 4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。多功能切菜机-切片机技术参数外形尺寸900*460*47

8、0mm净重140Kg电机功率0.75-4Kw主轴转速460n/min切菜片200kg/h切菜丝200kg/h菜丝截面3X3 6X6mm菜丝厚度1-10mm 本机模拟手工切菜原理,采用“变速机构”和“离心机构”等先进技术研制而成的复合式多功能切菜机。广泛适用于硬,软,各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形等多种花样。 多功能型切菜机包含单切机所有功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等产品。高效率非常适用于酱菜加工厂及大型食堂、饭店等场所使用。机器结构及用途切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、

9、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。 1.单切型切菜机单切型切菜机适用于片、段、丝、块茎、叶菜、海带等。 2.多功能型切菜机多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整

10、光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。技术参数 型号kQC-660kQC-1000效率600kg1000kg电机功率0.75-4(380V或者220V)kw1.5-4kw外形尺寸900*460*740(mm)1300*510*1050mm整机重量140kg280kg切菜机安全维护1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹; 2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏; 3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各

11、种形状; 4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。多功能切菜机-切片机技术参数外形尺寸900*460*470mm净重140Kg电机功率0.75-4Kw主轴转速460n/min切菜片200kg/h切菜丝200kg/h菜丝截面3X3 6X6mm菜丝厚度1-10mm 本机模拟手工切菜原理,采用“变速机构”和“离心机构”等先进技术研制而成的复合式多功能切菜机。广泛适用于硬,软,各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、

12、曲线形等多种花样。 多功能型切菜机包含单切机所有功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等产品。高效率非常适用于酱菜加工厂及大型食堂、饭店等场所使用。机器结构及用途切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。 1.单切型切菜机单切型切菜机适用于片、段、丝、块茎、叶菜、海带等。 2.多功能型切菜机多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度

13、在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。技术参数 型号kQC-660kQC-1000效率600kg1000kg电机功率0.75-4(380V或者220V)kw1.5-4kw外形尺寸900*460*740(mm)1300*510*1050mm整机重量140kg280kg切菜机安全维护1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹; 2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏; 3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状; 4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。

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