阿氏减肥法-参考食谱.doc

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1、阿氏的食谱分脱瘾食谱、普通阿氏食谱、高蛋白食谱和脂肪快速食谱,和后期的均衡食谱所有食谱全部禁忌调料:酱油、醋、糖、辣椒等调料;一般用盐味精香油少量料酒就可以了肉类:尽量不要买熟食,自己做比较好,只有慧恒无淀粉无糖火腿肠比较符合要求 做法不能用烤得,煎炸烹饪随意。猪牛羊肉、猪蹄、肝脏类、河鱼和鸡蛋都好。蔬菜及其他:所有豆制品、奶制品、茄瓜类种子类蔬菜 (例如冬瓜丝瓜胡萝卜)、带咖啡因的饮料和茶水都不可以, 西红柿黄瓜不够理想(阿氏情况下伤胃)。 叶子菜,少量青椒、蘑菇、海带、木耳、蘑菇、核桃芝麻南瓜子、白开水,比较好,哈哈。 少量圣女果和樱桃是唯一能吃的水果,但尽量不要吃所有食谱总体原则:都要有

2、一定脂肪,碳水要严格控制在50g以下或更低,严禁淀粉和糖类。 一天的热量控制在800k到1200k(女) 食品成份查询:http:/ 脱瘾食谱,用于没有阿氏过,对碳水有强烈依赖的mm。碳水要严格控制在20g,不能吃坚果。 建议以鸡蛋为主,肉类(肝脏比较理想)为辅,蔬菜适量。 运动的话不要太大,适量普拉提或瑜伽就可以了,也可以不做,呵呵脱瘾范例 早 鱼75g 蔬菜100g ,一个鸡蛋 300k 午 煮鸡肉100g带骨头,炒茼蒿or油菜 75g 紫菜鸡蛋汤一碗(一个鸡蛋一碗哦) 纯肉无淀粉无糖火腿肠75g 450k 晚 盐水猪肝 75g 蘑菇炒油菜 75g 鸡蛋羹一碗 350k 差不多1100k2

3、 普通阿氏 就是碳水控制在50g以下,以肉为主,坚果可以出现了,呵呵 从这个时期开始,强烈建议每天早上空腹用水送服黑芝麻(粉状尤佳)15g核桃5g,美容又润肠。脂肪摄入要比脱瘾高一些,呵呵3 高蛋白 阿氏方法中用于减肌肉的,所以这个时期严禁运动,觉得自己特别瘦的地方才可以做一些局部练习。顾名思义,就是这段时间以蛋白为主,脂肪少量。高蛋白范例 早 番茄蛋花汤 虾皮拌木耳 芝麻核桃20g 午 瘦肉120g,蒸蛋1个 素菜一个 油很少的 晚 煮鱼肉 100g 猪肝50g 一点蔬菜 总热量800-900k4 脂肪快速 用于突破平台期,一般在阿氏停滞3天左右可以用,最好就用一天,严禁超过两天,因为过 高

4、脂肪对人体开始有害了 总的来说就是脂肪提供的热量占全天饮食热量的3/4范例食谱 早 鸡蛋三个扔两个蛋白 麻核桃30g 午 肘子肉 吃皮少吃瘦肉 50g 油菜50g 加餐 杏仁30g 晚 两个鸡蛋蒸鸡蛋羹,蒸西兰花50g 加餐 南瓜子 30g 全天差不多1000k这些食谱我都在菜市场挑了纯瘦肉、偏瘦的肥瘦肉、偏肥的肥瘦肉让老板绞馅,回去或蒸或煮,鸡肉鱼肉太麻烦就没做,呵呵5 均衡食谱,这个时候就可以喝豆浆无糖酸奶,一点点粗粮啦 嗯,用于体重减到-115的时候,5、6天均衡一天快速的搭配继续减,呵呵 不过我用它来从阿氏到普通食谱过渡,也是可以的吧.范例:发信人: yeqiu (舌乚弓单), 信区:

5、 LoseFat标 题: 均衡减肥食谱范例发信站: 水木社区 (Sat May 28 22:10:13 2005), 站内早:苹果 大的一半,小的一个燕麦猪肝粥 燕麦30g,猪肝 30g 菠菜 50g中:香干拌马兰头 50g烧黄鱼肉一大块 100g棒子面带素馅窝头 一半 100g晚:白斩鸡 50g魔芋丝炒胡萝卜丝 75g蘑菇炒鸡蛋 75g加:温奶125ml- yeqiu (舌乚弓单) 于 (Thu Jun 30 15:21:29 2005) 提到:原则就是大概碳水:蛋白质:脂肪 3:4:4(和一般的4:3:3或者1:1:1要严格一些)而且碳水没有高GI碳水,主要从粗粮中来。水果一天只能吃一个苹

6、果,还是小的,同时也算在碳水中,当然。豆腐碳水蛋白质大约1:2,换算碳水蛋白质后可以加入,最好中午别加。【 在 emilia (风动蔷薇*旖旎) 的大作中提到: 】看了精华区的范例,有以下问题:1.实在是不喜欢吃窝头这样的东西 可以改为米饭吗?2.如果可以改为米饭,是不是这一天就不可以吃玉米了?3.早餐没法弄菜和肉,只有燕麦/豆奶/鸡蛋 可以吗?怎么搭配好?4.午餐和晚餐的肉和菜,可不可以理解为不太限制种类(但最好是鱼肉/海鲜/鸡肉深绿蔬菜这样的组合)?5.可以吃豆腐吗?吃多少合适?6.很可怜的说,可不可以吃一点点水果,已经10天没吃水果了的说还有,最最重要的,均衡食谱的原则是什么,汗,我把所

7、有的文章看完了都不知道上哪儿找,可能看的不仔细。抗性食品和减小抗性食品增加抗性:纯碳水类:(比例比较大的也叫纯碳水)大多数豆类,谷物类,水果类,冰激凌类,主食类,面包类,拔丝菜类,块茎蔬菜类。碳水脂肪类:(垃圾食品)汉堡包类,巧克力,中式点心,膨化油炸食品,奶油蛋糕,丸子类(多淀粉的丸子),加糖肉类(古老肉,醩熘肉片,抓炒里脊等等)脆皮炸类(油条,素丸子,南瓜饼,薯条),饼干类,酥皮面包类,匹萨饼,可乐鸡翅,酸奶,罐焖菜,奶汁烤等等。过多蛋白质少脂肪类:各种涮瘦肉涮海鲜清蒸海鲜一次吃很多,如果再加甜的调料或调味汁就更美妙了。降低抗性:非高糖,比较高膳食纤维蔬菜类:除去茄瓜类,椒类的蔬菜适量吃(

8、一顿小于40千卡)都是。适量蛋白质脂肪均衡类:整鸡蛋做的菜,瘦肉海鲜加食用油做的菜(肉本身的饱和脂肪越少越好)豆制品(不要卤的) 奶类尤其是全脂奶类要注意控制量,计算热量,一天不能超过1400千卡(范围更广,但是减脂效果却比热量苛刻的还要好)脂肪占比较多的:适量坚果(油脂越多的越好,霉化率越小的越好,推荐芝麻和巴西坚果)蛋黄 肉排等等脂肪多不加糖的肉类。另,如何查酮代谢可以淘宝搜索尿八联试纸,呵呵,一般阿48小时后就会出现了阿氏脱瘾食谱早:火腿煎蛋 一蛋 两小片火腿生菜沙拉 少于150g中焖烧牛腩 50g枸杞尖炒肉丝 100g(枸杞尖比较多)蒸蛋羹 一小碗晚熘鱼片 100g空心菜拌魔芋 100

9、g快速脂肪食谱早餐:鸡蛋三个,扔两个蛋白。加餐:杏仁 30g中饭:肘子肉(吃皮少吃瘦肉)50g 油菜 50g加餐:杏仁 30g晚饭:鸡蛋两个做鸡蛋羹 蒸绿菜花 50g加餐:杏仁30g全天热量 1000千卡早:鸡蛋两个,去一个蛋白中:烧鱼 100g 蒜泥白肉 50g加:花生 50g(不带壳)晚:猪肝 50g 西兰花 50g 杏仁 50g阿氏食谱范例早餐:蔬菜沙拉菠菜 芝麻 鸡蛋两个,扔一个蛋白。调料用香油 5g 盐味精还有碎香菜。菠菜150g抄水后过凉水。芝麻20g碾碎鸡蛋煮熟后切成块儿。热量300千卡。中餐:鸡蛋羹 150g清炖牛腩肉 100g 牛肉中白萝卜 50g紫菜虾米皮汤 1碗热量400

10、千卡。饭后1小时增补:善存片 1片三小时后运动前加餐:杏仁 20g热量 100千卡运动后3小时晚饭:清炒茼蒿 100g猪肝炒木耳 总共100g 其中猪肝 80g清煮对虾 5只杏仁 30g热量 400千卡。阿氏最终食谱早全脂牛奶 125ml吞拿鱼蛋白蔬菜沙拉 150g全麦面包 一片中菜花炒肉 100g白斩鸡 50g粗粮窝头 (小) 50g晚鸡蛋饼(薄,鸡蛋比较多) 一张松子玉米 50g炒鸡杂 100g一周范例星期一:猪肝炒木耳 芝麻拌核桃 煎鸡蛋只吃一个蛋黄鸡腿菇烧红烧肉 6块,鸡腿菇也要稍微多一点无糖豆浆250ml 虾米皮炒生菜 200g星期二:胡萝卜丝香菇丝炒鸡丝豆豉蒸排骨(味道淡一点)油菜

11、垫底鸡汤豆苗 鸡肉4,5块星期三:梅干菜蒸黄鱼 一中条肉饼子蒸蛋 里面保证有一个蛋黄 麻酱拌茄子清炒菜心 150g 豆豉蒸排骨(2块)星期四:紫菜鸡蛋肉卷 排骨海带清汤一小碗肝泥酱拌金枪鱼沙拉小半碗 配黄瓜卷 配鳕鱼一块豆腐拌皮蛋 西洋菜星期五:啤酒鸡翅 配 芹菜海米牛腩炖白萝卜 家常素红烧豆腐牛肉汤一小碗 原味烤鸭几片 配四季豆150g星期六:盐水鸭肝 苜蓿肉(黄花木耳多,肉少)爆炒扇贝(油可以稍微多一点)西葫芦摊的蛋饼一小张(无面粉)黄豆猪蹄汤一碗(猪蹄只吃一个,黄豆不吃)圣女果 10颗星期天:芝麻核桃鸡蛋2个去一个白,煎。罗汉上素(主要是银耳和西兰花,几颗花生)阿氏进阶食谱早:番茄奶酪沙

12、拉 一个番茄 50g高脂奶酪无糖纯肉肠 50g中:烧鱼肉 100g全麦面包 1片煮花生 50g晚:酱牛肉 50g鸡蛋炒菠菜 100g全麦面包 一片阿氏停止之后严禁任何高糖分和高碳水!比如大量水果,带糖的酸奶,话梅等蜜饯之类可以吃代谢抗性的食品把酮反应减弱直到完全消失 比如用均衡食谱来过渡发信人:yeqiu(鞭打是快乐之本),信区:LoseFat标题:Re:问问大侠阿氏减肥各个阶段的食谱和运动发信站:水木社区(WedApr1522:40:172009),站内大概就是,先不运动过渡阿氏,蔬菜比较多。1周?再不运动阿氏脱瘾。5,6周?再悠腿拉伸其他运动不运动,阿氏偏蛋白质多的饮食,再蔬菜两天不运动减

13、肌肉,合起来2周?然后就开始减脂肪,适当拉伸,另外悠腿可以多一点快一点,阿氏偏脂肪多的饮食降低热量4,5天?适当恢复热量吃一点,阿氏脱瘾运动可以加一点薄弱地方的肌肉练习2周?垃圾,不要加任何运动,1周?然后从头开始循环。减好了之后,稍微控制饮食就行了,普通的阿氏最终逐渐加热量到体重平稳就行了。运动可以开始加有氧,频率要逐渐高,不能一下子就一周三天,体脂比调节一下,可以比同等体重的一般人体脂比稍微低一点点,突出视觉效果。发信人:yeqiu(舌乚弓单),信区:LoseFat标题:阿氏减肥食谱改发信站:水木社区(FriApr2919:34:452005),站内这个是针对那些想减的比较瘦,基数也不算大的人适用的.大概男生减到大约1.78,60公斤女生想减到大约168,45公斤的人.男:早餐(8点):鸡蛋一枚燕麦50g坚果小于150千卡

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