小学科学教科版四年级下册第三单元食物《食物中的营养》优质课公

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1、小学科学教科版四年级下册第三单元食物食物中的营养优质课公 - 教育文库 小学科学教科版四年级下册第三单元食物食物中的营养优质课公开课教案老师资格证面试试讲教案 1教学目的 科学概念:人体生长发育、保持安康所需的营养是从食物中得到的;认识六种营养成分对人体的作用;没有一种食物含有所有的营养成分,所以我们要吃各种不同的食物。 过程和方法:主要:通过自学课本获取信息,丰富对食物中的营养成分的认识,将一天的食物分类。还能通过实验的方法区分食物中的脂肪和淀粉. 情感、态度、价值观:在对食物营养成分的认识中,感受各种营养与支撑人体生命活动的关系,激发学生继续探究的兴趣。 2学情分析p 四年级的学生思维活泼

2、、求知欲强.学生在日常生活中关于食物有较多的体验。经过上一节课的学习,对一天的食物有了丰富的认识,但孩子们对于食物所含营养成分的认识是相当有限的,零散的,这是学习本课的障碍,又恰恰是我们教学有价值的地方。 3重点难点 重点:认识食物中的主要营养成分及其对人体的作用;主要掌握区分食物中的脂肪和淀粉的方法。 难点:理解食物中营养成分对人体的作用。 4教学过程 4.1第一学时 4.1.1教学活动 活动1【导入】一、【导入】谈话导入,板书课题. 同学们你昨天吃了哪几样食物呢?我们每天为什么要吃不同的食物啊,这是因为食物中含有多种营养。这节课我们就一起来探究食物中的营养。(板书课题) 【设计意图:由谈话引入,很自然地引入新课。激发学生探究新知的欲望。】 活动2【讲授】二、【讲授】找营养 1.A.食物中含有哪些营养成分?B.这些营养成分对人体有哪些作用? 带着这样的两个问题,自学书本44-45页。 2.汇报活动。 第 页 共 页

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