酒店管理年终工作总结7篇_1

上传人:hs****ma 文档编号:551637302 上传时间:2023-07-01 格式:DOCX 页数:7 大小:22.16KB
返回 下载 相关 举报
酒店管理年终工作总结7篇_1_第1页
第1页 / 共7页
酒店管理年终工作总结7篇_1_第2页
第2页 / 共7页
酒店管理年终工作总结7篇_1_第3页
第3页 / 共7页
酒店管理年终工作总结7篇_1_第4页
第4页 / 共7页
酒店管理年终工作总结7篇_1_第5页
第5页 / 共7页
点击查看更多>>
资源描述

《酒店管理年终工作总结7篇_1》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店管理年终工作总结7篇_1(7页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、酒店管理年终工作总结7篇总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,让我们一起来学习写总结吧。下面小编给大家分享酒店管理年终工作总结,希望能够帮忙大家!酒店管理年终个人工作总结1一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20_,迎来了充斥希望的20_年,回首我来到酒店的这一年,新奇与欣喜同在,感动与感激并存,一年的时间说长不长,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感激_总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导,感激_经理

2、无微不至的关心,感激综合部全体成员在工作上的配合和生活上的关照,就具体工作如下总结:一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为效劳行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营开展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣

3、传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言叙述能力,评估期间承蒙_总的信任在_经理的帮忙下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线效劳是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反应,以便更好的效劳,_月_号在评估工作即将结束的时候正_省大学生供需见面会在_召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层效劳员的确忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有加入招聘会,我讲这个

4、并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、贡献、务实的集体而感动,贡献是无私的所以和煦、激情是炽热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到开展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的气氛内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和发明力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。但是事物的开展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,

5、只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的开展动力,关键是要掌握竞争的技巧防止竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!酒店管理年终个人工

6、作总结220_年,是我在劳模实业有限公司供职不平凡的一年,也是在公司领导下个人才能得以充沛发挥的一年,一年来,我按照公司组织安顿,从龙溪景区调往徽商大酒店商务中心工作,在全新的效劳环境里,全力树立徽商酒店的窗口形象,与全体员工共同打造徽商酒店优质的效劳品牌,同时,不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务,并将自己掌握的客户信息及时向公司反应,当好上级领导的顾问,为酒店的优质运作奉献自己的一份力量。现将本人一年来在酒店的主要工作总结如下一、服从公司安顿,按质按量完本钱职工作。自月份徽商大酒店开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发

7、挥在景区工作的经验优势,认真做好顾客的旅游接待,以专业型面貌展示给八方游客,赢得了顾客的一致好评。开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均到达“高效、优质、平安、称心的效果,受到有关单位和领导的称许。二、树立酒店大局效劳意识,发挥效劳行业的团队合作精神。绩溪徽商大酒店是我县打造徽菜品牌的出名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的,特别是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,酒店承办个人烹饪比赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚定服从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密配合,哪里需要就到哪个岗位顶班

8、,从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。三、认真学习,在岗位练兵中体现敬业贡献精神。一年来,我在劳模实业有限公司不同效劳岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到成功的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特别是在酒店中心工作任务中,全面“岗位练兵让自己得到了锻炼,体现出效劳行业的社会需要和尊重,自己敬业贡献的动力也随之产生。一年来,在公司领导下,我在效劳行业取得了一定的业绩,但离公司的要求还有一定差距,在新的一年里,我将再接再厉,为徽商大酒店的优质效劳添砖加瓦,奉献自己的一份力量。酒店管理年终个人工作总结3这一年也随着新年的到来到了尾声,管理工作得到了酒店所有员工的一致配合,在这一年

9、中很好的执行上级命令,完成了一年的工作任务。现将一年的工作我个人做一下总结。一、严格执行公司规章制度我们酒店规模大,在全国各地尤其是在东南沿海等地有很多分店,每一个分店都有专门的店长经理管理,同时为了能够让每个地区的酒店服从公司总部的名令我们会更具每月的业绩和客户的投诉等情况评价其在这一个月取得的成绩,如果达不到我们总部定下的目标就会按照公司规定替换管理人员,保证每一个分店都能够有足够的动力,同时对于一切破坏酒店生产经营的活动都会严格标准,一点发现就会严惩,绝不姑息,酒店不准许因个人利益影响到酒店的整体利益,一点发现有以权谋私的人员会及时辞退,保证酒店的稳定,个其他员工提供公平稳定的工作晋升时

10、机,严格执行酒店的规章制度,会把酒店的规章制度下发到每一个酒店员工手上,对于明知故犯的人绝不手下留情,。二、标准效劳员工作对于效劳员不知道应该怎样做好效劳,我们酒店特意制定了先关的效劳流程,保证每一个效劳人员都可以依据流程来工作,保证每一个员工都能够正常工作完成工作任务,在酒店效劳人员占我们酒店百分之八十,是最主要的工作人员,标准员工的工作也是有必要的,毕竟他们是我们酒店的主力,并且,我们酒店是以效劳为主的效劳型酒店,我们对于效劳员的要求比拟高,我们经常会给效劳员做培训,并且选拔优秀人才提升到重要更为任职,为每一个员工都提供时机,当然时机全靠自己掌握,只有对公司付出足够多,才能够得到晋升,我们

11、给每一个效劳员制定了每天的工作规范,只有道道规范的人员才能够继续在公司工作,能力出众超额完成的员工,我们也会给予更多的关注,给他们更多的时机。三、提高员工的工作积极性在酒店想要让酒店有足够的动力就要让员工愿意为我们酒店付出,愿意为我们酒店工作,真正成为我们酒店的人,为此我们酒店指定了良好的晋级晋升机制,给有实力,愿意干,肯下功夫的人一个更广大的平台,对他们的工作我们会给他们提供更多的优惠条件,比方多做多得,很多时候任何空口承诺都没有实际的利益有效,用最有效的利益来拉发动工,让员工有动力有拼搏的勇气去为我们酒店拼搏。一个酒店也会有一些混熟摸鱼的人,想混日子的,对于这样的人我们酒店不欢迎们也对此作

12、出了相应的惩办制度,保证每一个敢于这样做的员工都会得到相应的惩办,这样可以给其他员工一个警示也能够让员工有危急感愿意拼命工作。作为一个管理人员就需要考虑到公司的全局,从大局出发,而不是局限在一个小问题,我也一直都是这样做的。酒店管理年终个人工作总结4一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行效劳职责,发明性地发展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:一、提高认识酒店行业作为一项效劳工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、

13、休息环境。而前台接待工作那么为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台效劳人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,效劳第一和“让客人完全称心的效劳宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个效劳环节,才能保证各项工作的有序健康发展。二、扎实工作一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台效劳职责,积极主动发展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和倡议能够耐心解答和虚心接受,

14、并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广阔客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。三、加强学习扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化开展的酒店行业。当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。总之,在20_年的岁末,我在领导和同事的关怀和帮忙下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新

15、的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,发明性地发展工作,为接待中心的全面开展奉献自己的光和热。酒店管理年终个人工作总结5年初经朋友的介绍下,我来到了_,当知道我能来_的那一刻,我是非常的冲动,并且很珍惜这次时机,我大学学习的是酒店管理,可是一直都没有时机实践过,一直想要有一个时机能够让我学以致用,终于时机来了,怀揣着一个追梦的心我来到了_,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。下列是我今年的酒店客房效劳工作总结。一、客房工作当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自己非常能吃苦,而且也做好了

16、吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自己已经做好了充沛的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开始对自己一直坚持的事情产生了疑心,可是师父一直都在激励我,她总是说什么事情都要坚持。如果一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎么办呢,做什么事情都贵在坚持,也非常感激师父那个时候的激励,如果不是她的话我应该不会坚持下去的吧。后来我被分到了餐厅,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列根本的餐厅效劳办法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的了解。二、前台工作我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到快乐的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是工作生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了都会让

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 工作计划

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号