大班传统美食教案20篇.docx

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1、 大班传统美食教案20篇第1篇教案 活动目标: 1、懂得各种食物都有养分,对小朋友身体有好处。 2、初步了解食物的简洁分类,体验幼儿动手做食品的兴趣,养成用完的物品放回原处的习惯。 重点:熟悉均衡养分对身体进展的重要性。 难点:运用各种材料制作各种食物。 活动预备: 1、设二道关 ,第一道卫士旁边放置实物,有猪肝、胡萝卜、豆制品,煮熟插上牙签。其次道卫士旁边有入场券。 2、各色橡皮泥、垫板、纸、记号笔、蜡笔、剪刀、画好的各种食物等。 3、图片、投影仪。 4、课前向家长调查“我爱吃的食物”。 活动过程: 1、运用投影仪引导幼儿学习食物的分类 提问:小朋友都吃过什么食物? 依据 幼儿的答复,引导幼

2、儿将食物分成蔬菜(重点讲胡萝卜)、水果、肉(猪肝)、蛋、豆、奶制品(豆腐)等。 教师小结 2、运用图片引导幼儿争论食物构造与身体状况的关系。 教师小结 3、出示邀请信、教师讲故事,引出去美食城的愿望。 (1)、向幼儿提出进“美食城”的规章。 (2)、向幼儿介绍制作食物的材料和制作方法。 A、泥工:制作各种食物 B、绘画:各种食物 C、撕纸:各种食物 幼儿根据自己的意愿,自由选择材料制作食物,教师巡回指导。 4、幼儿制作好后,拿着作品承受第一关卫士的考验后,把食物放在指定地方。 5、引入洗手环节,承受其次关卫士的检查,拿入场券。 活动二 活动目标: 1、通过品尝猪肝、胡萝卜、豆制品,进一步加深幼

3、儿对食物的兴趣和熟悉,渐渐改掉挑食的毛病。 2、培育幼儿良好的进餐及盥洗习惯。 重点:使幼儿知道挑食偏食的危害。 难点:引导幼儿逐步订正挑食偏食的心理与行为,使之爱吃各种食物。 活动预备: 1、搭建美食城、国王头饰。 2、厨房做好的幼儿饭菜(炒猪肝、豆腐焖胡萝卜、青菜、桔子)。 活动过程: 1、小朋友们经过自己的努力都得到了进入美食城的入场券,并来到了“美食城”。 2、“美食城”国王介绍“美食城”的特色菜,并提出进餐的要求。 3、幼儿凭入场券拿一份饭菜。 (1)重点照看不吃这类菜的幼儿,鼓舞他们品尝。 (2)提示幼儿餐后抹桌面、漱口、洗脸。 (3)餐后活动:连续制作各种食物。 第2篇教案 活动

4、目标: 1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。 2、能大胆地用自己的语言进展叙述。 3、情愿大胆尝试,并与同伴共享自己的心得。 4、情愿与同伴、教师互动,喜爱表达自己的想法。 5、探究、发觉生活中的多样性及特征。 活动预备: 有关家乡美食的PPT。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等) 活动过程: 1、以选“小导游”为由,激发幼儿的兴趣。 师:“小朋友,有一位外国来的小朋友,听说我们无锡是个漂亮的地方,而且有许多好吃的东西,过几天啊,她要带朋友们一起来游玩,特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游,你们情愿吗? 2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。 (1)、

5、你吃过什么好吃的美食呢? (2)、它是什么味道的? (3)、你是在哪里吃到的? 3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。 (1)、出示美食的图片,请幼儿争论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的? (2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。 (3)、介绍美食背后的故事。 4、嬉戏“我是小导游”,帮忙幼儿稳固无锡的美食。 儿歌:(齐说)漂亮的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人) 5、美食大家尝 师:哇,我们无锡的美食真多呀!除

6、了今日我们知道的美食外,我们家乡还有很多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧! 第3篇教案 活动目标: 1、知道家乡出名的美食,并产生喜爱家乡的情感。 2、使幼儿初步了解广告在社会生活中的作用,并激发幼儿设计广告的兴趣。 3、培育幼儿敏锐的观看力量。 4、进展幼儿思维和口语表达力量。 5、探究、发觉生活中的多样性及特征。 活动预备: 1、特产实物图(如:黄粘米果,烤豆干 ,荸荠,香芋,番薯叶子米果,倒番薯。肉圆,鱼丸,板栗、红鱼、米酒、擂茶等)还有一局部真的实物 2、了解各乡镇的特产美食及食用方法 活动过程: 一、谈话导入课堂。 教师:你知道我们

7、瑞金都有哪些特产美食吗?你都收集了哪些图片?谁来跟大家一起介绍你收集的图片?(请幼儿给大家介绍自己收集的瑞金特产美食图片) 二、介绍瑞金特产美食和食用方法。 教师:孩子们刚刚说到了很多瑞金的特产美食,谁来说说有哪些出名的特产和美食呢?它是什么地方的什么特产呢?(让幼儿说,说对了出示相应的实物图片) 教师:原来小朋友知道的特产和美食还真不少,可是,除了知道,你吃过吗?怎么吃呢?(让幼儿用完整的语言叙述自己知道的小吃和食用方法), 教师小结:原来,我们瑞金的红鱼,香芋,米酒,擂茶,肉圆,万田的黄年米果,壬田的烤豆干,九堡的番薯叶子米果,仙米冻,谢坊的倒番薯干,日东的板栗,水星岭的荸荠等特别的出名,

8、可是,你们知道吗?真正知道这些特产和美食的人并不多,那你们有什么方法让更多的人去了解这些特产和美食呢?(做广告) 三、请幼儿学做广告。 1、激发孩子给美食做广告的兴趣。 教师:我们瑞金有这么多好吃的,假如要让更多的人了解我们瑞金的特产和美食,就必需做广告,其中电视广告是效果最好,掩盖面最广的一种,假如让你来给大家介绍瑞金的特产和美食,你会如何做广告?你想给什么食物做广告? 2、教师示范做广告。 教师:(手拿仙米冻的图片做广告)想吃过神仙般的米冻吗?请尝瑞金仙米冻吧! 3、请幼儿思索如何做广告。 教师:在做广告的时候,你要说出特产和美食的好处及出产地。这样人家才知道这是瑞金的特产美食。 4、请幼

9、儿说说自己想的广告词。 四、完毕活动: 教师:现在,我们的广告做的特别好。这样的话,我们瑞金的特产和美食就会有好多的人来吃。可我们小朋友都不会做,所以小朋友在家里问问爷爷奶奶或爸爸妈妈这些制作方法,好不好? 活动反思: 孩子们对自己所熟识的事物最感兴趣,他们擅长观看、仿照,在编演广告的过程中,他们进一步感受、表现广告的无限创意,他们的童真、童趣在创编中得到了充分的表达,他们的主动性、参加性也得到了肯定的增加。活动在培育幼儿社会性进展的同时,还丰富了他们的想像力。他们思维的敏捷性和制造性也进一步提高,口语表达也得到了熬炼。 第4篇教案 教学目标: 1、引导幼儿制造性地玩报纸。 2、通过撞破、冲破

10、取礼物,体验运动快感。 3、通过创设嬉戏情境,提高幼儿对体育活动的兴趣。 4、在活动中,让幼儿体验与同伴共嬉戏的欢乐,愿意与同伴一起嬉戏。 5、在活动中将幼儿得意的一面呈现出来。 教学预备: 1、用报纸糊好的轮胎和呼啦圈与幼儿人数相等。 2、报纸若干,礼物若干,圣诞老人图片 3、录有铃儿响叮当的音乐一段,铃铛一对 教学过程: 1、导入局部师:幼儿手拿呼啦圈进场“圣诞节快到了,我们去圣诞礼品店去选礼物吧,怎么去呢?”幼:“坐雪橇去”。听铃儿响叮当音乐进场轻度运动:动脖子、头、腰、手、脚等部位 2、根本局部。师:礼品店到了,圣诞老爷爷对我说,要送每人一张贺卡给你们,这是一张奇妙的贺卡,可以有各种各

11、样的玩法,谁玩的把戏多,圣诞老爷爷就会送一样礼物给他。幼儿人手一张“贺卡”自由玩放于胸前 放与头上转 抛接 夹腿跳 在上面跳上跳下师组织幼儿将贺卡拼成草地,幼儿想象各种玩法:如爬、滚、跳、单脚跳、匍匐前进等师:圣诞老爷爷说,小朋友玩得真好,每个人都能拿到礼物,礼物在礼物车里,必需把报纸冲破才能拿到礼物,我们先来练一下。师:可以用身体任何部位去撞破它。幼儿练习“当当当,圣诞钟声敲响了,让我们快去拿礼物吧!” 3、完毕局部 幼儿看礼物 师:外面下雪了,我们来滚一个大雪球,到外面去玩雪吧! 教学反思: 该活动采纳贴近生活的方式,利用当时接近圣诞节的时机开展,无论从材料的收集方面还是在幼儿兴趣点方面都

12、把握得很好,需要改良的地方在于贺卡的创意性沟通方面,当孩子消失有创意的玩法,应引导其他孩子观看仿照,帮忙她们提炼动作的有效性。 第5篇教案 设计思路: “跳皮筋”是民间嬉戏之一,但是由于现在孩子们对民间嬉戏不太了解,没有真正的玩起来,感受到其中的乐趣。我们想通过开展民间嬉戏,让孩子了解民间嬉戏,在幼儿自主探究的过程中,发觉多种方式进展跳皮筋,通过“跳”既进展了孩子们的平衡协调力量,体验集体嬉戏中的乐趣,使幼儿在嬉戏中加强体育熬炼,增加体质。所以我们设计了这个嬉戏用于孩子们的户外活动。 活动目标: 1.鼓舞幼儿乐观思索跳皮筋的方法,与伙伴相互学习,发觉和把握双脚并拢跳,踩、跨、勾等多种方式。 2

13、.激发幼儿对民间体育嬉戏的兴趣,体验合作嬉戏的欢乐。 3.通过活动熬炼幼儿的跳动力量,让他们的身体得到熬炼。 4.提高动作的协调性与灵敏性。 5.乐于参加体育嬉戏,体验嬉戏的乐趣。 活动重点难点: 活动重点: 通过玩皮筋,探究多种玩法及跳皮筋的方式。 活动难点: 把握跳皮筋多种方式。 活动预备: 皮筋:十米的3根、音乐握手舞、Hands up 活动过程: 1、开头局部:在握手舞的音乐中出场并进展热身运动。 鸡妈妈:我的小鸡珍宝们,上午好,今日空气真好,我们一起来做做运动吧。看,哪里有个大格子,想不想一辆车,我们都坐在车里,预备动身咯(站在皮筋围成的方形里,放音乐)鸡妈妈:小鸡珍宝们下车咯,这就是咱们今日的新朋友,想不想和它玩一玩?好,听要求,比一比谁的玩法多,而且不一样。 2、自由玩:幼儿自由探究皮筋的玩法。(有的拉绳子、有的在地上摆图形、有的相互套,还有的跳进去、跳进来等等) 小结:a、鸡宝宝展现多种玩法(34位鸡宝宝展现,给与确定) b、集体展现跳着玩。(规章:一个接着一个跳,皮筋在中间,左右前进跳) c、捉小鱼。 3、查找它的小伙伴:长皮筋。(在路上,带着鸡宝宝

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