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1、盛饭盛饭人教版人教版 二年级下二年级下教学目标1、劳动观念：通过了解盛饭的方法，明白“粒粒皆辛苦”的道理。2、劳动能力：通过学习，会为家人盛饭，提高动手实践能力。3、劳动习惯与品质：增强主动参与家务劳动的意识，养成为家人分担家务的良好习惯和品质。4、劳动精神：增强爱惜粮食、热爱劳动的劳动精神。新知导入妈妈做好了饭，我来盛饭帮帮妈妈吧。新知讲解新知讲解碗、饭勺、盘子新知讲解新知讲解一起学一起学盛饭盛饭步骤一：打开锅盖。米饭做好后，打开电饭锅的锅盖。新知讲解新知讲解小贴士小贴士u 打开锅盖前，先请爸爸妈妈帮忙断电，安全第一。新知讲解新知讲解小贴士小贴士u 锅中的蒸汽温度很高，打开锅盖的时候一定要小
2、心，别被蒸汽烫伤手和脸。u 锅的边缘温度也很高，要避免触碰哦!新知讲解新知讲解一起擦皮鞋一起擦皮鞋步骤二：搅拌米饭。用饭勺搅拌一下米饭，使米饭在散去热气的同时，变得更加松散。新知讲解新知讲解小贴士小贴士u 搅拌时可以戴上防烫手套扶着锅边，不让锅移动。新知讲解新知讲解一起学一起学盛饭盛饭步骤三：盛米饭u一只手端着碗，另只手用饭勺取适量米饭，盛入碗中。新知讲解新知讲解小贴士小贴士u 盛饭时动作要慢一些，每勺可以少盛一点，这样盛饭时米饭不容易洒落。新知讲解新知讲解一起学一起学盛饭盛饭步骤四：给家人盛饭u为全家人逐一盛好米饭。新知讲解新知讲解小贴士小贴士u“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，为了避免浪费，一次
3、不要盛太满，吃完可以再盛。新知讲解新知讲解一起学一起学盛饭盛饭步骤五：放好饭勺。u盛完饭，把饭勺放在盘子上以备再次使用。新知讲解新知讲解一起学一起学盛饭盛饭步骤六：盖好锅盖。u盖上电饭锅的锅盖，以免锅中剩余的米饭变凉。新知讲解新知讲解一起学一起学盛饭盛饭步骤七：摆好饭。u将盛好的米饭端上饭桌。新知讲解新知讲解一起学一起学盛饭盛饭新知讲解新知讲解你学会盛饭了吗?为自己盛好的米饭拍张照片，展示给大家看看吧!新知讲解新知讲解通过今天的学习与劳动，我做到了.教师/家长评价评价内容自我评价同学互评了解盛饭的方法会为家人盛饭增强爱惜粮食、主动分担家务劳动的意识新知讲解新知讲解在盛饭的过程中，你有没有什么心
4、得和体会?把它写在下面，和大家交流一下吧!我发现盛饭时，一勺不能盛太多，否则容易把米饭粒粘到碗边。要把碗拿稳，否则放米饭时容易把碗碰掉。新知讲解新知讲解餐桌礼仪小知识餐桌礼仪要从小培养，你知道下面这些餐桌礼仪吗？请长辈先入座，并先给长辈盛饭。请长辈先动筷，然后晚辈再开始吃饭。不要大声说话或用筷子敲打碗盘。不要用筷子在盘中翻来翻去。饭后主动帮忙收拾餐桌。新知讲解新知讲解餐桌礼仪小知识课堂练习根据所学，完成下列各题。温度很高1、锅中的蒸汽（），打开锅盖的时候一定要小心，别被边缘蒸汽烫伤手和脸。锅的（）温度也很高，要避免触碰哦!浪费2、“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，为了避免（），一次不要盛太满，吃完可以再盛。每勺可以少盛点，这样盛饭时米饭不容易洒落。3、餐桌上要请（长辈）先入座，并先给长辈盛饭。请长辈先动筷，然后晚辈再开始吃饭。不要大声说话或用筷子敲打碗盘。不要用盘中翻来翻去筷子在（）。饭后主动帮忙收拾餐桌。课堂练习根据所学，完成下列各题。4、排一排，按盛饭的步骤，将下面图片排序（只写序号）我的顺序是：课堂总结爸爸妈妈工作很辛苦，妈妈做好饭后，我们帮妈妈盛米饭，爸爸妈妈会很高兴哦，今天你学会了吗？一起试一试吧。板书设计盛 饭劳动准备碗、饭勺、盘子作业布置回顾自己的课外劳动，完成我的课外劳动日记（六）
