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1、酒店员工个人总结范文甄选 工作总结,以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。年终工作总结怎么写年终工作总结和其他岗位的年终工作总结不一样，年终工作总结的要求比较多,有很多要注意的地方。总结怎么写大家知道吗为帮助大家学习方便,收集整理了酒店员工个人总结范文,希望可以帮助您,欢迎借鉴学习! 酒店员工个人总结范文1 紧张与忙碌的0即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会，客房部作为酒店的一个重要部门,
2、其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任，让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。 为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结，下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结： 在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先： 1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果，做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量，并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程，稳步提高工作效率。 2、物品管理与成
3、本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物资管理责任制，设立易耗品台帐,控制成本费用。 、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化，所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命，加强家具维护，地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。 4、培训方面：制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定，如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。 5、人员管理方面:秉公办事，坚持原则,坚信“服务无小事”，对于有损于酒店名义
4、及利益的人及时上报部门经理，按部门制度处理，决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人，拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则，律人律己，明确自己的职位,起到表率作用。 明年的工作计划分为以下几大点： 一、配合部门经理完成部门各项经营指标，做好管理工作。 二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。 三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。 四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。 五、利用休息时间努力学习相关业务知识，把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。 通过日常的
5、工作,发现部门存在的一些不足： 1、房间卫生有待进一步提高 2、岗位的服务用语有待进一步加强。 、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐，需进一步加强。 4、楼层布草管理比较混乱。 5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理 针对以上的不足，本人的整改方案：1继续加强对各岗位的培训工作，强化员工的服务技能与服务意识。、加强管理人员的队伍建设工作，对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。3、加强布草监管力度,实行实名保管制度，每月进行盘点，对出现的问题追究相关责任人。5、加强与A的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大，对地毯局部
6、较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。 以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力，联手齐心,共同为酒店的2_年的经营管理方针和政策尽全力。 总之,作为客房部的主管，我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质，配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量! 酒店员工个人总结范文2 不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间，从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面，我相信这里面除了我自己的
7、付出与努力，更离开酒店给我所带来的培训，以及老员工和领导对我支持。一年时间里我学到了好多，“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然，这当中也包括了为客人答
8、疑，帮客人处理服务要求，电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式，可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这一年我主要做到以下工作: 一、加强业务培训,提高自身素质 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒
9、店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。 二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高,强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。 三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一
10、个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人及时结帐,令客人满意 前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不关已,高高挂起”最不可取的，它不但不能弥补过失，反而让客人怀疑整个酒
11、店的管理，从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明情况，请求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热情帮助感化，从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。 剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧! 酒店员工个人总结范文3 一年来，在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得
12、到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩，主要体现在一下几个方面，下面做工作总结如下： 一、提高认识 酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上，服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨，始终面带微笑，认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识，才能做好前台工作,只有立足本职工作，注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。 二、扎实工作 一年来,本人对
13、待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责，积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情，友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决，妥善处理大大小小的客人投诉，得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助，友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。 三、加强学习 扎实工作的同时，本人坚持对各项文化知识的学习，主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是，才能在工作主动性、创
14、新性上有所提高，才能适应不断变化发展的酒店行业。 当然，在总结成绩的同时，本人也存在一些缺点，如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。 总之，在202X年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下，取得了一些成绩，但面对新情况新问题，还需站在新的起点上，迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。 酒店员工个人总结范文4 年底了，各行各业都在进行年终总结，酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下: 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素: 1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工
15、对待客人,都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”,要想使自己精通业务，上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短，做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。 3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。 4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以
