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1、大班健康活动：我是营养小专家【活动目标】1、能初步认识人身体生长过程所需要的各种营养，知道这些营养从哪些食品获取。2、试试给自己或家人、伙伴拟订一份营养健康的食谱，并认识食品怎样搭配更营养高、更健康。3、养成不挑食不偏食的优秀饮食习惯，尊敬别人的劳动成就。【活动准备】经验准备：幼儿已认识人体生长发育中所需的各种重要物质。物质准备：七大营养素图片以及谷物类、鱼类、肉类、蛋类、豆类、蔬菜、水果、等食品卡片；人生长发育各个过程的照片片、幼儿园本周食谱、各种小动物头饰、餐盘、记录单等，视频两个【活动过程】一、活动导入察看图片，引起幼儿兴趣，导入活动主题。师：小朋友们，今日，我们要来观看几张不大同样的照
2、片，仔细看，看看你都发现些什么？1、教师出示人生长发育各个过程的图片，和幼儿一同议论为何人会不停的长大。2、观看完照片，教师发问。师：1/4为何我们能一每日xx、长高呢？幼：由于我们每日都有吃饭、吃水果、喝水等教师小结：本来呀，我们的身体在生长的时候需要各种各种有营养的东西，而这些营养是从我们平常吃的各种食品中获取的，我们只有不挑食、不偏食才能获取平衡的营养，才能快快的长大、长高。二、教师以讲故事的形式向幼儿介绍人体所需的七大营养素1、教师出示七大营养素卡通图片，以故事的形式导入课题。师：营养是一个有着特别多兄弟姐妹的大家庭，他们有着不同样的本事，分别是：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果堂
3、哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹，他们呀，特别的团结，一同战胜了病菌大魔王。2、教师分别戴上不同的头饰向幼儿介绍谷物类、鱼类、肉类、蛋类、豆类、蔬菜、水果的营养。师：此刻我是水果阿姨，我含有大批丰富的维生素，是保持人体正常功能不行缺乏的营养3、幼儿观看六大营养成分视频，认识各大营养素与各种的关系。4、教师小结：人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素他们都分别存在于各种食品中。2/4三、观看幼儿园一周食谱，让幼儿试试拟订自己的一周食谱。1、幼儿观看并议论xx一周食谱。师：刚才我们看了我们幼儿园一周的食谱，你们感觉这么拟订好吗，是否是我们人体需要
4、的各种营养素都有了呢？2、幼儿分组进行设计食谱。师：今日，老师给小朋友们准备了各种各种的食品卡片，请小朋友自己搭配，把搭配好的分别放入餐盘中，而后请你们来谈谈，你是怎么搭配的，都包括了哪些营养素。四、观看视频让幼儿认识挑食、偏食的缺点。1、教师播放视频偏食的叮当狗师：今日老师给小朋友们带来了一个视频，让我们一同去看看吧。2、教师依据视频内容发问，引起幼儿理解挑食、偏食的缺点。师：丁当狗开始时，它只选择吃什么东西，最后他怎么了？3、教师列出班上幼儿吃饭基本状况，让幼儿自己议论其有可能造成的影响。师：老师发现，我们班上有小部分小朋友老是不喜爱吃这个、不喜爱吃那个，你们感觉他们这样做好不好吗？为何？3/4教师小结：挑食、偏食是一个不好的习惯，假如长时间的挑食、偏食一种东西，就会使身体缺乏某种营养素，就会没有力量和病菌做斗争了，这样就有可能患病，吃不下东西，最后使我们长不大、长不高.五、【活动延长】幼儿填写记录单：记录自己从前有哪些食品是自己不喜爱吃的，此刻已经学会吃了，敢吃了、喜爱吃了的食品。4/4
