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1、 高中生物上册必修一酶的作用和本质教案3篇教学重点和难点 篇一 1教学重点 （1）酶的作用和本质 （2）掌握变量法的科学应用 确立依据：酶的作用和本质是本节的核心内容，因此确定为教学重点。教材以“比拟过氧化氢在不同条件下的分解”试验为依托，介绍掌握变量的科学方法，如对比原则、单一变量原则。这一科学方法将贯穿人教版高中生物教材必修局部的始终，因此将掌握变量的科学方法确定为本节的其次教学重点，同时也是教学难点之一。 2教学难点 （1）酶的作用机理是显著降低化学反响的活化能 （2）掌握变量法的科学应用 确立依据：活化能是本节新接触到的。一个概念，学生在理解了该概念以后，就要用这一概念理解酶的作用原理
2、，这局部内容生疏而抽象，所以把它确立为另一个教学难点。 教学目标 篇二 在课程标准的详细内容标准中，对本节提出的详细要求是级要求，即“理解所列学问和其他相关学问之间的联系和区分，并能在较简单的情境中综合运用其进展分析、推断、推理和评价”。 1学问与技能目标 （1）说出酶在细胞代谢中的作用和酶的化学本质； （2）了解科学家讨论酶的化学本质的历程； （3）依据本节内容的学习对生活中所遇到的相关现象作出科学的解释。 2过程与方法目标 依据对比原则和单一变量原则，通过学习设计试验和亲自进展试验，使学生学会设置自变量，观看因变量的变化，来设计对比组和试验组。进而初步学会掌握变量法，在试验中学 会操作，观
3、看现象、分析现象，经过推理得出结论。 3情感态度与价值观目标 （1）通过科学家对酶本质的探究历程的学习，熟悉科学是在不断地探究与争辩中前进的，感受科学的严谨性，学习科学家们追求真理，不屈不挠的献身精神； （2）熟悉科学试验的价值，养成科学猜想的习惯。 四、教学方法 这一节我采纳的是探究式教学法，酶的本质放手让学生阅读“资料分析”，小组争论归纳总结出酶的较完整定义，以此促进学生在探究的过程中主动建构学问。供应给学生试验根本流程，分组探究分析“比拟过氧化氢在不同条件下的分解”的试验，并找出变量学会掌握变量，同时引入活化能的概念，再通过对试验现象的分析、探讨，引导学生自己得出酶的作用及作用机理；在教
4、学过程中，运用多媒体帮助教学。 教材与学情分析 篇三 酶的作用和本质是高中生物必修一第五章第一节降低化学反响活化能的酶第一局部内容。在必修一其次章其次节生命活动的主要担当着蛋白质这一节关于蛋白质的功能中提到：“细胞内的化学反响离不开酶的催化作用，绝大多数酶是蛋白质”。这为过渡到本节内容的学习做了很好的铺垫。细胞中每时每刻都进展着很多化学反响，统称为细胞代谢，它离不开酶的催化。酶的作用和本质是第一课时的内容，它将是理解呼吸作用、光合作用等学问的根底。本节从细胞代谢的概念入手，通过分析“比拟过氧化氢在不同条件下的分解”的试验，引出酶在细胞代谢中通过降低化学反响的活化能发挥催化作用，并以此试验为依托
5、，进展掌握变量的科学方法的学习。学习掌握变量法，不仅有方法论意义，而且在科学讨论中有着广泛的应用价值。通过科学家对发酵现象和酶讨论的相关资料分析，探究酶的本质。这些资料告知我们，酶的讨论经受了近70年的漫长过程，经过众多科学家的不懈努力，才提醒了酶的本质。这不只是向人们叙述了一段科学进展史，更重要的是把科学家的献身精神、严谨的科学态度呈现给我们，给我们以启迪和教益。 学生在生活中常常会接触到一些与酶有关的生活必需品，比方加酶洗衣粉、多酶片、含酶牙膏等，酶与我们的生活息息相关，但是学生对酶的熟悉有限，不知道为什么加酶洗衣粉比一般洗衣粉去污力更强；为什么多酶片可以促进消化所以我们应当让学生更多的了解酶，了解酶的作用和本质，使酶为我们的生活增加更多姿彩。
