华商 陈沐鑫 零售学.doc

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1、第一章零售概述1考试内容零售的概念:零售是指以分散、零星的形式把商品或随商品提供的服务直接售给最终消费者的销售活动。车轮理论:由哈佛商学院的零售学权威麦克内尔教授于1958年提出。零售业的四次变革:19世纪60年代,百货商店的产生是零售业的第一次革命;进入29世纪30年代以后,超级市场的诞生是零售业的第二次革命;连锁商店的兴起于发展是零售业的第三次革命;零售业的第四次革命是无店铺零售的出现。2考试要求:识记:零售、零售业种与零售业态的区别,零售业的四次革命。领会:零售学的理论假说-车轮理论 第二章零售战略1考试内容3种基本战略-成本领先战略、差异化战略以及集中化战略环境分析-人口、社会文化、经

2、济、技术、政治和法律、竞争环境市场定位及竞争战略选择2考试要求:识记:成本领先战略及差异化战略。领会:波特理论。应用:能结合实际进行分析-环境分析。 第三章零售业的业态1考试内容零售业态零售业态的特征-便利店的特征“小、灵、便”,超级市场的特征“大、全、廉”,网上商店的特征是“零库存”正规连锁定义:在总公司直接管辖下属分店,利用其雄厚的资金进行进货和销售,往往还会形成垄断。自由连锁、特许连锁2考试要求:识记:零售业态领会:百货商店、超级市场、便利店、网上商店、正规连锁等的特征。 第四章现代零售方式1考试内容直复营销的特征与发展历史自动售货机被称为是“永不下班的超级营业员”直复营销与直销的区别

3、第五章零售环境 第六章零售商圈的选择1考试内容商圈的概念:是指一个店铺能够有效吸引顾客来店的地理区域,也就是来店购买商品的顾客所居住的地理范围,实质上是一个零售商店经营活动的影响范围。零售业属于“地利性”的行业,因此选址非常重要。商圈的构成:1、核心商圈,是指对商店营销活动影响最大的区域,从地理分布上最接近商店,并拥有高密度顾客群的区域,商店对该层次的顾客吸引力最大,通常55%-70%的顾客来自于核心商圈2、次要商圈,位于核心商圈之外,顾客密度较稀的区域,大约15%-25%的顾客来源于此商圈。3、边缘商圈,位于次要商圈以外的区域,顾客分布最稀,大约5%顾客来源于此商圈。商圈的形态:商业区、住宅

4、区、文教区、办公区、混合区商圈的饱和度,一般来说,饱和度指数越小,则表明商圈内的饱和度越高,新开店的成功率越低;相反,饱和度指数越大,表明商圈内的饱和度越低,开店的成功性越大。2考试要求:应用:商店的选址分析。第七章商品采购1考试内容商品采购流程分散采购与集中采购供应商选择应考虑的因素:质量、价格、交货能力、服务、柔性、位置、供应商存货政策以及信誉与财务状况。供应商的选择方法:直观判断法、评分法、采购成本法、招标采购法、协商选择法2考试要求:识记:供应商选择应考虑的因素领会:商品采购流程、分散采购和集中采购的优缺点第八章零售定价1考试内容影响零售定价的主要因素:定价目标:目标一般有四项,销售、

5、利润额、投资收益和及早收回资金零售成本:成本是企业制定商品价格的最低经济界限,从长远看,任何产品的售价都必须高于成本费用。市场定位:商品价格的制定要服从市场定位的要求,一般来说,产品的市场定位包括极品、奢侈品、精品、中档品、便礼品、和次品。供需状况:商品的供需状况可以影响到价格的制定,一般来说,当供给大于需求时,市场物价水平会下降;当供给小于需求时,市场物价水平会上涨。竞争者的价格与反应以及其他外部环境因素如国内或国际的经济状况,利息率的高低以及政府的有关法令等2考试要求:识记:影响零售定价的主要因素。领会:高/低价格政策与稳定价格政策。应用:怎样运用成本导向、需求导向与竞争导向的初始价格确定方法。第九章零售销售过程与促销1考试内容零售企业服务的分类零售促销的目的和类型常用的促销方法与技巧2考试要求:识记:零售促销的目的和类型领会:促销策略设计。应用:常用的促销方法与技巧1、选择 10 22、判断 10 13、名词解释 2 5 零售 零售业 成本领先战略 差异化战略 商圈4、简答 4 5 5、案例分析 2 20

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