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1、PPT模板： 1常见的酸和碱常见的酸和碱第1课时课题1常见的酸和碱问题导学问题导学课题1常见的酸和碱知识点一知识点一认识酸和碱认识酸和碱1常见的酸：常见的酸：_、_、硝酸、醋酸等。酸类物、硝酸、醋酸等。酸类物质的名称，最后一个字是质的名称，最后一个字是“_”。盐酸盐酸提示提示名称中带有名称中带有“酸酸”字的物质不一定是酸，如硫酸铜、碳酸字的物质不一定是酸，如硫酸铜、碳酸钠、硝酸银等均不是酸。钠、硝酸银等均不是酸。新知学习新知学习硫酸硫酸酸酸课题1常见的酸和碱2常见的碱：常见的碱：_、_、氢氧化铝、氨、氢氧化铝、氨水等。碱类物质的名称，一般为水等。碱类物质的名称，一般为“氢氧化某氢氧化某”(氨水
2、除外氨水除外)。氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钙课题1常见的酸和碱 情景展示情景展示 探究点一酸和碱探究点一酸和碱课题1常见的酸和碱 问题探究问题探究 图中哪些物质中含有酸？哪些物质中含有碱？图中哪些物质中含有酸？哪些物质中含有碱？思考交流思考交流 课题1常见的酸和碱 归纳提升归纳提升 常见的酸有盐酸常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸、硫酸(H2SO4)、醋酸等，常见、醋酸等，常见的碱有氢氧化钙的碱有氢氧化钙Ca(OH)2、氢氧化钠、氢氧化钠(NaOH)等。可以通过名等。可以通过名称识别酸和碱：酸名称的最后一个字是称识别酸和碱：酸名称的最后一个字是“酸酸”，但名称中带有，但名称中带有“酸酸”字的物
3、质不一定是酸，如硫酸铜、碳酸钠等均不是酸；字的物质不一定是酸，如硫酸铜、碳酸钠等均不是酸；碱名称一般为碱名称一般为“氢氧化某氢氧化某”(氨水除外氨水除外)。课堂速记课堂速记 课题1常见的酸和碱知识点二知识点二酸碱指示剂酸碱指示剂1常见的酸碱指示剂有紫色常见的酸碱指示剂有紫色_溶液和无色溶液和无色_溶液。溶液。2变色规律变色规律实验实验101 按如图按如图1011所示进行实验。所示进行实验。图图1011氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钙课题1常见的酸和碱加入紫色石蕊溶液加入紫色石蕊溶液后的颜色变化后的颜色变化加入无色酚酞溶液加入无色酚酞溶液后的颜色变化后的颜色变化白醋白醋变为变为_色色不变色不变色
4、苹果汁苹果汁变为变为_色色不变色不变色石灰水石灰水变为变为_色色变为变为_色色氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液变为变为_色色变为变为_色色红红红红蓝蓝红红蓝蓝红红课题1常见的酸和碱提示提示(1)变色的是酸碱指示剂而不是酸或碱；变色的是酸碱指示剂而不是酸或碱；(2)滴入无色酚酞溶液时，不变色，溶液可能是滴入无色酚酞溶液时，不变色，溶液可能是_性溶液，性溶液，也可能是也可能是_性溶液。性溶液。酸酸中中 课题1常见的酸和碱 情景展示情景展示11探究点二指示剂与溶液的酸碱性探究点二指示剂与溶液的酸碱性 课题1常见的酸和碱课题1常见的酸和碱 问题探究问题探究 紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液在酸、碱溶液中的变色有紫色
5、石蕊溶液、无色酚酞溶液在酸、碱溶液中的变色有何规律？何规律？思考交流思考交流 课题1常见的酸和碱 归纳提升归纳提升 石蕊溶液和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。紫色石蕊溶石蕊溶液和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。紫色石蕊溶液在酸性溶液中变成红色，在碱性溶液中变成蓝色；无色酚酞溶液在酸性溶液中变成红色，在碱性溶液中变成蓝色；无色酚酞溶液在酸性溶液中为无色，在碱性溶液中变成红色。注意：酸碱指液在酸性溶液中为无色，在碱性溶液中变成红色。注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时发生的是化学变化，且变色的是指示示剂与酸或碱的溶液作用时发生的是化学变化，且变色的是指示剂，而不是酸或碱；酸碱指示剂遇中性溶液颜色不发生改变
6、，故剂，而不是酸或碱；酸碱指示剂遇中性溶液颜色不发生改变，故将无色酚酞溶液滴入某溶液不变色，则该溶液可能是酸性溶液，将无色酚酞溶液滴入某溶液不变色，则该溶液可能是酸性溶液，也可能是中性溶液。也可能是中性溶液。课题1常见的酸和碱 课堂速记课堂速记 课题1常见的酸和碱 情景展示情景展示22课题1常见的酸和碱课题1常见的酸和碱 问题探究问题探究 紫甘蓝等植物的花瓣或果实中含有的色素是不是能像紫甘蓝等植物的花瓣或果实中含有的色素是不是能像石蕊或酚酞一样能作酸碱指示剂呢？石蕊或酚酞一样能作酸碱指示剂呢？思考交流思考交流 课题1常见的酸和碱 总结归纳总结归纳 自然界中某些植物的花叶等在酸碱溶液中也会显示不
7、同自然界中某些植物的花叶等在酸碱溶液中也会显示不同的颜色，因此它们也可以作酸碱指示剂。如紫甘蓝在酸性溶液中的颜色，因此它们也可以作酸碱指示剂。如紫甘蓝在酸性溶液中显红色，在碱性溶液中显绿色。显红色，在碱性溶液中显绿色。课堂速记课堂速记 课题1常见的酸和碱核心核心一一酸碱指示剂酸碱指示剂例例1许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液，用稀酸、水和稀碱逐一检验，现象记录如下实或花瓣的汁液，用稀酸、水和稀碱逐一检验，现象记录如下表：表：植物的汁液植物的汁液在酸性溶液中在酸性溶液中 在水中在水中在碱性溶液中在碱性溶液中牵牛花牵牛
8、花红色红色紫色紫色蓝色蓝色万寿菊万寿菊黄色黄色黄色黄色黄色黄色胡萝卜胡萝卜橙色橙色橙色橙色橙色橙色玫瑰玫瑰浅红色浅红色浅红色浅红色绿色绿色课题1常见的酸和碱(1)上述植物的汁液不能用来区别稀酸和稀碱溶液的是上述植物的汁液不能用来区别稀酸和稀碱溶液的是_、_。(填植物的名称填植物的名称)(2)手工制作一朵纸玫瑰花，用白醋浸泡后晾干，用所提取的玫瑰手工制作一朵纸玫瑰花，用白醋浸泡后晾干，用所提取的玫瑰的汁液均匀地涂在纸玫瑰花上，纸花会变成的汁液均匀地涂在纸玫瑰花上，纸花会变成_色。色。(3)与实验中常用的指示剂石蕊溶液的变色原理相似的是与实验中常用的指示剂石蕊溶液的变色原理相似的是_ (填植物的名
9、称填植物的名称)。万寿菊万寿菊胡萝卜胡萝卜浅红浅红牵牛花牵牛花 课题1常见的酸和碱【方法点拨】【方法点拨】酸碱指示剂是从植物的花瓣或果实中提取的汁酸碱指示剂是从植物的花瓣或果实中提取的汁液，只要在不同的酸、碱溶液中显示不同的颜色，就可作酸液，只要在不同的酸、碱溶液中显示不同的颜色，就可作酸碱指示剂。碱指示剂。课题1常见的酸和碱知识点三知识点三常见酸的物理性质和用途常见酸的物理性质和用途浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色、颜色、状态状态纯净的浓盐酸是纯净的浓盐酸是_色的液体色的液体纯净的浓硫酸是纯净的浓硫酸是_、_的油状液体的油状液体1常见酸的物理性质常见酸的物理性质无无无色无色黏稠黏稠课题1常见的酸
10、和碱打开打开瓶盖瓶盖现象现象瓶口有瓶口有_无明显现象无明显现象原因原因浓盐酸有浓盐酸有_浓硫酸不易挥发浓硫酸不易挥发气味气味有有_气味气味无气味无气味白雾白雾挥发性挥发性刺激性刺激性提示提示(1)打开装有浓盐酸的瓶盖，挥发出的氯化氢气体与空气中打开装有浓盐酸的瓶盖，挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合成盐酸小液滴，从而呈现出白雾。说明浓盐酸有挥的水蒸气结合成盐酸小液滴，从而呈现出白雾。说明浓盐酸有挥发性，且氯化氢气体极易溶于水。发性，且氯化氢气体极易溶于水。(2)浓硫酸有吸水性浓硫酸有吸水性,因而敞口放置在空气中的浓硫酸质量会增加。因而敞口放置在空气中的浓硫酸质量会增加。课题1常见的酸和碱用
11、途用途盐酸盐酸重要化工产品。用于金属表面重要化工产品。用于金属表面_、制造药物等；人、制造药物等；人体胃液中含有盐酸，体胃液中含有盐酸，可可_硫酸硫酸重要化工原料。用于生产重要化工原料。用于生产_、_、火药、染、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它作性，在实验室中常用它作_2盐酸、硫酸的主要用途盐酸、硫酸的主要用途除锈除锈帮助消化帮助消化化肥化肥农药农药干燥剂干燥剂课题1常见的酸和碱 情景展示情景展示11按下表内容观察实验（详见光盘内容）：按下表内容观察实验（详见光盘内容）：探究点三常见酸的物理性质和用
12、途探究点三常见酸的物理性质和用途 盐酸盐酸(HCl)硫酸硫酸(H2SO4)颜色、状态颜色、状态打开试剂瓶后的现象打开试剂瓶后的现象气味气味课题1常见的酸和碱密度密度常用浓盐酸常用浓盐酸(37%38%)119 g/cm3常用浓硫酸常用浓硫酸(98%)184 g/cm3用途用途课题1常见的酸和碱 问题探究问题探究 常见的酸有哪些？它们的物理性质是怎样的？常见的酸有哪些？它们的物理性质是怎样的？有哪些有哪些用途呢？用途呢？思考交流思考交流 课题1常见的酸和碱 归纳提升归纳提升 常见的酸有浓盐酸和浓硫酸，它们都是无色液体。浓盐常见的酸有浓盐酸和浓硫酸，它们都是无色液体。浓盐酸有挥发性，并有刺激性气味。
13、浓硫酸呈黏稠、油状，有吸水性。酸有挥发性，并有刺激性气味。浓硫酸呈黏稠、油状，有吸水性。拓展：敞口放置在空气中的浓盐酸和浓硫酸，会发生怎样的变拓展：敞口放置在空气中的浓盐酸和浓硫酸，会发生怎样的变化？请填写下表：化？请填写下表：溶质质量溶质质量溶剂质量溶剂质量溶液质量溶液质量溶质质量分数溶质质量分数浓盐酸浓盐酸减少减少_浓硫酸浓硫酸_不变不变减少减少减小减小不变不变增大增大增大增大减小减小课题1常见的酸和碱 课堂速记课堂速记 课题1常见的酸和碱 情景展示情景展示22课题1常见的酸和碱 问题探究问题探究 盐酸和硫酸有哪些用途？盐酸和硫酸有哪些用途？思考交流思考交流 课题1常见的酸和碱 归纳提升归
14、纳提升 盐酸的用途：用于金属除锈；制造药物；人体胃液中含盐酸的用途：用于金属除锈；制造药物；人体胃液中含有盐酸，可帮助消化等。硫酸的用途：用于生产化肥、农药、火有盐酸，可帮助消化等。硫酸的用途：用于生产化肥、农药、火药、燃料以及冶炼金属、精炼石油等；用于金属除锈；用浓硫酸药、燃料以及冶炼金属、精炼石油等；用于金属除锈；用浓硫酸作干燥剂等。还可以利用酸与其他物质的反应制取物质或利用反作干燥剂等。还可以利用酸与其他物质的反应制取物质或利用反应过程中伴随的现象对物质的组成、性质进行判断。如向某种金应过程中伴随的现象对物质的组成、性质进行判断。如向某种金属中加入稀盐酸产生气泡，说明该金属的活泼性在金属
15、活动性顺属中加入稀盐酸产生气泡，说明该金属的活泼性在金属活动性顺序表中氢的前面等。序表中氢的前面等。课题1常见的酸和碱 课堂速记课堂速记 课题1常见的酸和碱核心核心二二常见酸的物理性质和用途常见酸的物理性质和用途例例2下列说法中错误的是下列说法中错误的是()A盐酸和硫酸都有刺激性气味盐酸和硫酸都有刺激性气味B浓硫酸有吸水性浓硫酸有吸水性C人体胃液中含有盐酸，可帮助消化人体胃液中含有盐酸，可帮助消化D打开装有浓盐酸的试剂瓶瓶盖，瓶口处有白雾出现打开装有浓盐酸的试剂瓶瓶盖，瓶口处有白雾出现A课题1常见的酸和碱【方法点拨】【方法点拨】盐酸和硫酸都是无色液体。浓盐酸有挥发性，盐酸和硫酸都是无色液体。浓
16、盐酸有挥发性，并有刺激性气味。浓硫酸呈油状、黏稠，有吸水性。浓盐酸并有刺激性气味。浓硫酸呈油状、黏稠，有吸水性。浓盐酸和浓硫酸都不能敞口放置。和浓硫酸都不能敞口放置。课题1常见的酸和碱盐酸、硫酸的物理性质及用途盐酸、硫酸的物理性质及用途无色酚酞溶液：遇酸不变色，遇碱变无色酚酞溶液：遇酸不变色，遇碱变红红酸和碱酸和碱紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液:遇酸变红，遇碱变蓝遇酸变红，遇碱变蓝酸碱指示剂酸碱指示剂课题1常见的酸和碱课堂反馈课堂反馈知识点知识点1 1酸和碱酸和碱D1下列常见生活物品中不含酸性物质的是下列常见生活物品中不含酸性物质的是()图图131课题1常见的酸和碱知识点知识点2 2指示剂与溶液的酸碱性指示剂与溶液的酸碱性2分别将石蕊溶液和酚酞溶液滴入白醋、苹果汁、石灰水、氢分别将石蕊溶液和酚酞溶液滴入白醋、苹果汁、石灰水、氢氧化钠溶液中，下列说法错误的是氧化钠溶液中，下列说法错误的是()A在白醋和苹果汁中石蕊变红，酚酞不变色在白醋和苹果汁中石蕊变红，酚酞不变色B在石灰水和氢氧化钠溶液中石蕊变蓝，酚酞变红在石灰水和氢氧化钠溶液中石蕊变蓝，酚酞变红C石蕊和酚酞是常用的酸碱指示剂石蕊和酚酞是常用
