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1、2023饭店经营承诺书饭店经营承诺书 饭店经营承诺书，饭店自我为标准餐饮行业经营行为，进一步营造一个自愿、同等、公允、诚恳、信用的消费环境，应当秉承;诚恳、守信、敬业;的职业道德，自愿自觉维护消费者的权益，诚意诚意地为消费者供应优质、高效的效劳，促进餐饮行业持续健康开展,并要慎重向社会承诺，下面带来饭店经营承诺书范文，欢迎阅读。 饭店经营承诺书为切实保证餐饮效劳食品平安，我单位做出如下承诺：一、仔细履行食品平安主体责任，遵法诚信经营，确保食品平安。二、保证取得餐饮效劳许可证，不超许可范围经营。三、严格落实食品、食品添加剂、食品相关产品选购索证索票制度，不选购和运用标识不标准、来源不明的食品添加
2、剂。四、严格根据国家标准运用食品添加剂，不超范围、超限量运用。五、绝不向食品中非法添加非食用物质，不购置、不存放、不运用亚硝酸盐六、遵守食品平安法律法规，主动接受社会监督。投诉举报 ：12320单位名称(并盖章)：饭店经营承诺书为进一步加强行业自律，自觉标准餐饮效劳行业生产经营活动，切实保障人民群众饮食平安，我(单位)承诺如下：一、严格遵守中华人民共和国食品平安法，餐饮效劳食品平安监督管理方法，餐饮效劳食品平安操作标准等相关法律法规，保证持有有效的餐饮效劳许可证从事餐饮业经营活动，保证食品平安。二、仔细履行和担当餐饮效劳食品平安主体责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，强调和落实食品
3、平安第一责任人的意识，加强本单位食品平安管理。三、保证全部食品从业人员(包括临时的和新参与工作的)均持有有效的健康合格证明和食品平安学问培训合格证上岗。四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂选购索票索证和验收制度;保证从食品原料选购，食品加工、销售实施有效的全过程质量管理;保证大宗食品及食品原料定点选购，并签订定点选购合同;保证所选购的食品及食品原料与索取的发票，有效证件与台账记录相一样。保证选购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯;保证不运用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品，不运用劣质食用油，不运用不合格的食品及其原料，无有毒有害物质进入本单位。五、保证不运用不符合国家食品添加剂运用卫生
4、标准以及未列入国家公告书目的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。六、保证不选购运用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。七、保证具备餐饮消费平安的环境条件，加工设施和相关协助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设施，严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的标准要求，实行有效的措施防止生食品与熟食品，原料与待加工食品，成品的交叉污染，保证供应和运用消毒合格的餐饮用具。八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任，仔细督查各岗位工作人员履行职责状况，仔细落实餐饮业有关法律法规等要求，争创餐饮效劳食品平安监督量化分级管理A、B级单位，争创餐饮效劳食
5、品平安示范单位。九、保证本单位不超过接待实力承办宴席，做好宴席各类食品留样，并冷藏保存48小时，一旦觉察疑似食物中毒事务，马上向食药监局等相关部门报告。十、仔细处理消费者的投诉和建议，最大限度的满意消费者的合理建议和要求，做一个诚恳守信的餐饮业经营者。主动协作食品药品监管部门，依法进行监督检查。以上承诺如有违反，愿担当一切责任，恳请社会各界予以监督。承诺单位名称(盖章)： 法定代表人(负责人或业主)签字：年 月 日饭店经营承诺书为营造健康和谐的消费环境，稳固树立卫生、平安、诚信第一的观念，自觉遵守国家法律，严格执行行业标准，本店慎重承诺：一、仔细实行中华人民共和国食品平安法及其实施条例、餐饮效
6、劳食品平安监督管理方法等法律法规，依法取得餐饮效劳许可方可开展经营。充分相识当前食品平安的新形势，切实加强餐饮效劳食品平安工作。二、建立合法平安的食品原料选购渠道，严禁伪劣食品进店，严把进货质量关。三、在经营中诚恳守信，菜品定价遵循公允，公开原那么，对额外收费项目实现公开并明码标价，团体筵席预定根据签订的协议书履行义务，保证菜品供应质量。四、供应标准优质效劳，树立以客为尊，效劳至诚的理念，制定优质效劳标准，践行效劳承诺，反对;禁止自带酒水;、;包间设置最低消费;、;消毒餐具要收工本费;等;霸王条款;。五、建立健全经营档案，完善原材料购销台帐，从源头上杜绝食品平安隐患。秉承;食品平安从厨房起先;的经营理念，加强卫生管理和限制，确保食品卫生平安。六、严格处理厨房、餐桌垃圾，防止非法流入市场，杜绝;泔水油;的产生源头。七、主动接受广阔群众的监督，妥当处理好消费者的投诉，主动协作参加政府部门有关诚信经营的活动。承诺单位(盖章) 负责人年 月 日本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第1页 共1页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页
