金农农业保供稳价综合项目建设实施专项方案.doc

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1、瓮安县金农农业发展有限责任企业保供稳价项目建设实施方案年产1600吨养心菜种植初加工建设项目实施方案项目单位:瓮安县金农农业发展有限责任企业项目联络人: 李刚 联络电话: 编制时间: 二零一五年六月 目 录第一章:项目建设背景第二章:项目基础情况第三章:项目投资概算第四章:市场分析估计第五章:第五章:项目运行及组织管理第六章:项目任务第七章:效益分析第八章:采取方法第一章:项目建设背景1、项目建设必需性瓮安地处黔中腹地,地域面积1974平方公里。和遵义、福泉、开阳等六县(市)接壤。南距州府全部匀100公里,西距省城贵阳160公里,北距名城遵义150公里。全县辖13个乡(镇)和街道办事处,总人口

2、48万,少数民族占总人口4.3%。瓮安区位优势显著。是省委、省政府确定黔中经济区和黔中城市群建设关键县。是连接川、渝、黔、湘、桂、鄂交通枢纽。现在“贵阳瓮安”、“道真瓮安”、“瓮安马场坪”和“江口瓮安”四条高速公路、永温(开阳)-瓮安-福泉铁路、乌江航运瓮安港正在全方面建设,瓮安将形成高速公路、铁路、航运三位一体交通网络。尤其是四条高速公路全部将在2-3年内全线贯通,瓮安贯穿南北、承接东西、通达八方交通优势将深入凸显,瓮安正逐步发展成为通江达海区域性中心城市,形成黔中经济区关键增加极和黔中城市群关键支点。经过对养心菜进行资源整理、引种驯化筛选,进行规范化、标准化、规模化、产业化生产,在稳定制特

3、色农业产业原材料供给、壮大本省主导产业同时,有利于项目区农业和农村经济结构战略性调整,有利于项目区农业科技含量提升,有利于农业产业化经营和龙头企业培育和壮大,对促进地方经济连续发展和农民连续增收,提升项目区农业综合生产能力和现代农业水平意义重大。2、项目建设可行性 自然条件可行:项目区属亚热带季风湿润气候,气候温和,雨量充沛,多云雾,寡日照,年平均气温13.7,年平均日照1226.4小时,无霜期276天以上,海拔12001400米,降雨量1100毫米,相对湿度为75%-85%,土壤矿物养分和有机质比较丰富,没有工业污染,空气质量优良,水资源条件好,十分适宜养心菜生长。 技术成熟、可靠:项目技术

4、依靠单位科研实力雄厚,已经有成熟科研结果可供选择应用,景天三七(养心菜)高产栽培和系列产品加工技术已成熟配套,项目实施后技术依靠单位将按实际需求提供所需成熟配套技术。所以本项目所需技术成熟、可靠。市场前景宽广:养心菜用途广泛,伴随贵州省农业产业化快速发展,市场前景宽广。社会条件可行:项目实施地经济落后,“三农”问题突出,农民增收难度大。近几年经过种植养心菜后,农户收入情况有所改善,地方政府和农民养心菜种植认可度和参与度高,社会条件可行。第二章:项目基础情况1、项目名称:年产1600吨养心菜种植及初加工建设项目2、建设单位:瓮安县金农农业发展有限责任企业3、项目建设地点:贵州省瓮安县富水桥绿色工

5、业园区4、项目建设关键内容及规模该项目计划投资3200万元,占地15亩,总建筑面积16555平方米,建设年产1600吨养心菜初加工生产线一条,在瓮安县花桥、桐木建设养心菜规范化种植基地1000亩,推广基地10000亩。5、项目建设期限:6、投资概算及资金起源项目总投资3200万元。其中,养心菜初加工生产线1940万元,养心菜种植基地建设1000万元,流动资金260万元。资金起源:企业自筹2580万元,银行贷款470万元,申请黔南州价格调整基金150万元(其中100万元用于养心菜预处理清洗、产品分拣包装车间建设,50万元用于养心菜基地建设)。第三章:项目投资概算项目总投资3200万元。其中,固定

6、资产投资1940万元,基地建设1000万元,流动资金260万元。资金投入明细表类别建设内容数量金额(万元)备注征地15.4亩150土建工程预处理车间800平方米90清洗车间1000平方米120炒制车间1000平方米120杀菌车间600平方米70分级包装车间1000平方米120原材料库房1000平方米80成品库平方米240发酵池立方米493.5检测化验室100平方米15办公用房1000平方米120大门、围墙50道路及绿化50水电工程50小计1618.5设备设备生产设备清洗脱水机6台30炒制机6台30包装机5台20漂烫、杀菌1套30配件1套15检设备旋转蒸发器1台3.5离心机1台4高速匀浆机1台2

7、.3气相色谱仪1台8电子分析天平(千分之一)1台1.5电子分析天平(万分之一)1台2.5化学工作站1台0.7农药残留速测仪1台2气一质联用仪1台6自动进样器1台1土壤检测仪器1套5配套设备1套10小计171.5基地建设土地流转11000亩550供电50供水浇灌80农机农具30机耕便道120培训、技术推广60种苗、肥料110小计1000其它基础预备费200流动资金涨价预备费60小计260总计3200第四章:市场分析估计1、 营销策略、方案、模式和进度等1) 销售策略从业界现实状况和发展趋势看,在质量和品质得到确保前提下,养心菜销售关键是品牌和产地认证。所以,充足利用优越自然环境产地,加紧产地环境

8、认证和有机农产品认证,强调产品安全、优质、无公害特征,发挥一切宣传手段进行宣传,以扩大产品著名度。其次,引领市场消费导向,加紧市场渗透。同时,依据需求导向、成本导向和竞争导向标准,进行了解价值定价和产品组合定价,丰富产品包装规格,制订合理价格策略。2) 销售方案市场区域定位:以黔南和贵阳市场为中心,立足省内市场,发展省外市场,开拓国际养心菜市场。消费者定位是:以中高收入者为销售对象。3)销售模式依据养心菜商品流通特点,以生产企业、特许经销商、零售商等间接营销模式,主动开拓中国市场;采取委托经销方法,经过省内或中国含有食用油出口许可证经销商,主动拓展国际市场空间;利用媒体、网络,加大宣传,进行网

9、上电子交易和结算,降低中间流通步骤,降低营销成本。2、 项目产品市场风险原因分析(1)销售价格。产品价格一直是左右养心菜产业发展最大风险原因。现在,大家对养心菜认识不停加深,市场行情看好,价格也较为合理,但风险不可忽略。(2)产品安全。养心菜是健康食品,本项目产品直接关系到消费者身心健康,从田间生产到车间加工任何步骤少许疏忽所带来产品安全问题,全部可能造成灾难性市场风险出现。所以,要从企业和市场、生产和消费友好共生高度重视产品安全性,加强产品生产环境宣传,降低市场风险。第五章:项目运行和组织管理为确保项目标正常运行,由项目申报企业常设机构对项目进行正常生产管理。 生 产 经 营 组 织 机 构

10、企业董事会财务部总经理供给部办公室生产部销售部开发部财务加工车间基地管理包装车间广告策划综合事务新产品开发备品备件新种引进人力资源产品销售项目单位实施董事会领导下总经理负责制,总经理主持日常经营管理并对董事会负责,下设办公室、财务部、生产部、供给部、销售部和开发部,财务部责任人直接由董事会任命并对董事会负责,其它各部门责任人对总经理负责。各机构职能是:财务部负责财务、劳资和社会保险等;办公室责任人事、接待、文书、攻关、后勤、消防和保卫等;生产部负责产品生产计划、产量、质量管理、基地管理及设备、设施维护维修、保养等;供给部负责原料基地管理和原料、备品备件采购和保管;销售部负责策划、产品销售、货款

11、回笼及广告、宣传等;开发部负责茶籽油新品种引进和培育新产品和新技术引进、研制和开发。2、 经营管理模式项目企业严格根据企业法相关要求,健全股东会和董事会制度,生产经营管理实施董事会领导下总经理负责制。生产经营管理要建立以产品优质、高效、安全为目标,以市场为先导,以人为本,以行为科学为基础,以无缺点管理为出发点,以优化成本结构、提升质量效益为前提,以用户满意为宗旨,以健全质量体系为确保经营管理模式。辅以完善财务、人事、生产、销售等方面规章制度,科学整合企业各方面资源,以求得项目标长远发展。1、 经营管理方法项目工程建设管理:项目建设实施招标管理。依据国家相关招标投标法律、法规和政策,研究制订招标

12、投标管理要求、招标范围、招标组织形式和招标方法,招标方案确定后,按相关要求在指定媒介或建设行政主管部门认可方法公布招标公告。督促中标单位认真作好工程设计、预算及实施方案。严格根据招标协议,组织相关教授认真进行评定、督促、检验和验收。生产管理:建立以质量管理生产管理制度,按标准化生产规程组织生产,严格遵照质量管理制度,建立稳定生产养心菜生产系统,加强对人员、设备、原材料、操作规程、环境五大原因管理和控制,严格按生产工艺规程进行工艺控制,加大新品种、新产品研发力度,在确保产品质量达成相关要求和标准同时提升企业市场竞争力。财务管理:严格实施国家相关投融资和财务经费使用相关法规,实施成本控制管理制度,

13、对项目财政资金实施单列,确保专款专用,确保项目资金按期投入和按期收回;按要求立即编制和上报财务年度实施情况和财务报表;自觉接收并配合审计部门检验和财务审计。销售管理:加强市场调研和重视信息反馈,超前制订产品计划、营销策略和计划,建立销售全程追踪制度和销售及货款限期回收奖惩制度,不停依据市场改变趋势调整终端产品种类、规模和数量,充足利用已经有基础建设完善可持久销售网络,并重视超前培育产品市场。养心菜种植关键采取企业加农户模式;养心菜加工由企业建立加工车间,统一运行管理。 企业将和农户签署协议,企业提供资金支持和技术服务,并确保其最低收购价格,这能够节省投资并达成预期规模。 第六章:项目任务 根据种好、管好菜园目标,抓好保供蔬菜基地建设。在巩固现有基地基础上,建设完成养心菜1000亩,到底在全县建成1万亩保供基地。自建完成1000亩设施标准示范园。加紧推进养心菜产业化进程,促进产业结构愈加优化,产业效益、产品质量安全水平稳步提升,市场供给丰富充足,价格平稳。在养心菜加工方面,建设完成年产1600吨养心菜生产配套设施,为匹配1万亩种植基地,将重新建设,满足年产10000吨养心菜生产配套设施。在产品研发加大力度,按每十二个月新推3-5个新品,到将完善养心菜20多个产品,满足市场需要,初步完成养心菜农业产业化雏形。

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