冬季最好的养生食物

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1、冬季最好的养生食物冬季养生食物 南瓜 南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。 它鲜艳的橙色源于其富含的胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。 柚子 酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。 柚子不仅富含维生素C，还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效。 球芽甘蓝(一种乒乓球大小的甘蓝)： 1斤的球芽甘蓝，要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。 维生素C不仅是一种强抗氧化剂，还能帮助人体抵御寒冷。46个球芽甘蓝，就足以满足成人全天所需的维生素C。 球芽甘蓝烹调需要较长时间，炖肉、煲汤时可以放些。 紫甘蓝 十字花科蔬菜品种繁多，其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营

2、养的“集大成者”。 它不仅富含多种维生素，还因高效的消炎作用而闻名。 凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。 西兰花 西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。 它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性。 冬季养生要避开的五误区 误区1：衣服穿得越多越好 衣服本身不会产生热量，只起到隔离的作用，它缓冲了外面冷空气和体表热空气之间的对流，使人体的热量得以保存。从生理学角度看，穿衣过多会抑制身体体温调节机能的适应性，减弱人体的御寒能力。所以，冬天穿衣只要达到适宜的厚度即可。 误区2：关紧门窗感冒少 有些人一到冬天就整日门窗紧闭，以为这样屋内温度高，人不容

3、易感冒。其实不然。专家介绍，人体在新陈代谢过程中会产生500余种化学物质，而仅从呼吸道排出的就有149种之多。空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘，在这样的空气中，人容易感冒、咳嗽，所以应该经常开窗，保持空气新鲜。 误区3：戴口罩防感冒 实际上，鼻子吸进的冷空气在进入肺部时已经接近体温。人体的这种生理功能与生俱来，并能通过锻炼得到增强，使人的耐寒力明显提高。戴口罩人为地阻止了这种生理功能本应得到的锻炼，使人的抵抗力变差，稍微受寒反而容易感冒。 误区4：喝白酒可御寒 不少人以为喝白酒可以御寒。实际上，人喝酒后，受酒精刺激，血管扩张，身体的热量会大量释放，所以会有发热的感觉，但这种感觉会很快消失。尤其是热量释放到一定程度时，人反而会感觉冷。棉袄、羽绒服之所以具有持久的御寒能力，是因为它们能减少热量的流失，而酒的主要成分是水和酒精，它们本身不但不会产生热量，反而会造成热量的挥发。 误区5：从室外进屋先暖手和脚 许多人从寒冷的室外进入室内时，首先把冻僵的手脚放到取暖器边烤或用热水泡，其实这一冷一热的骤然交替对手脚极为不利，很容易使手脚生冻疮。正确的方法是，手脚相互摩擦，使表皮温度自然回升，然后再用热水泡，放到取暖器边烤。猜你喜欢： 1.适合冬季的养生食物 2.冬天养生吃什么最好 3.冬天吃什么最好 4.冬季食疗养生方法 5.冬季吃什么甜品好 6.冬季营养食谱 第 3 页 共 3 页