2023年创业计划书32.docx

上传人:pu****.1 文档编号:550873299 上传时间:2023-03-25 格式:DOCX 页数:100 大小:74.85KB
返回 下载 相关 举报
2023年创业计划书32.docx_第1页
第1页 / 共100页
2023年创业计划书32.docx_第2页
第2页 / 共100页
2023年创业计划书32.docx_第3页
第3页 / 共100页
2023年创业计划书32.docx_第4页
第4页 / 共100页
2023年创业计划书32.docx_第5页
第5页 / 共100页
点击查看更多>>
资源描述

《2023年创业计划书32.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年创业计划书32.docx(100页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、2023创业方案书创业安排书(15篇) 日子犹如白驹过隙,我们又将接触新的学问,学习新的技能,积累新的阅历,该为自己下阶段的学习制定一个安排了。那么你真正懂得怎么制定安排吗?以下是我帮大家整理的创业安排书,希望能够帮助到大家。 创业安排书1一、 项目概况项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和效劳群众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。项目名称:自食其乐西餐厅性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性效劳项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。建设地点:蚌埠市地区市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料说明他们多消费用于饮食方面占了54.

2、7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街旁边是男女生聚餐最聚中的地方,间或去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的效劳是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可说明白,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢送的可能性。宗旨:效劳群众,优质经营,为广阔消费者呈现不一样的西餐文化。经营范围:1、 推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校内情侣品尝。2、 西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小

3、食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。3、 美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女高校生品尝。4、依据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、自然花茶、精致饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。市场营销:在西餐厅初步开展中,我公司将采纳品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业安排。可以不同程度降低营销本钱,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的开展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。财务数据:见财务安排栏。注册资金:十万人民币。融资方式:由我原有西餐厅参股人

4、员筹措资金5万元,商业贷款5万元。组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路途,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。结论:“自食其乐西餐厅这个店名易记,易读,好听。“自食其乐一词可以营造幽默的特性气氛传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的留意。主要走中低档价格策略,在食品“色,“香,“美味,效劳等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满意。针对消费者比拟价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比拟价格中能快速找到自己习惯的档次,得到选购“满意。二 、管

5、理层及部门职能(一)、店长1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,催促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的沟通工作。2、工作内容:催促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热忱,听取员工的看法.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行沟通,向上反映员工的看法及要求,向下传递学校所要求的工作。(二) 、行政人事部门职责1、对安排开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性探讨报告。2、对西餐厅项目进行分析和需求筹划。3、对西餐厅项目进行详细的设计。4、制定西餐厅目标以及进度表。5、建立项目管理系统。6、负责项目进程限制,协作店长对项目进行良好的限制。7、跟踪分析项目

6、开发本钱。8、管理项目中的风险和改变。9、负责项目团队建设。(三)、厨师对厨师的要求很高,他必需有敏捷的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参加制定和完善公司费用的限制方法。(四)、效劳员部门职责以礼待客,遵守制度,主动进取。效劳员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的效劳于顾客,假设有顾客或者出现不干净的事物或环境立刻处理,赔礼致歉重新更换食物或者清扫卫生,如顾客还不满足可以以陪赏进行致歉。(五) 、市场开发部部门职责1、制定本部门年度营销目标安排

7、。2、建立和完善营销信息收集,整理,沟通及保密。3、指定产品的价格、品质和广告宣扬。4、对竞争对手进行比照分析,供给应对方案。5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。三、探讨和开发项目开发部依据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出具体的开发项目安排书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。(一) 、项目申请1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。(二)、开发打算1、内部事务整合依据本地区的现实状况,制定营销安排,经多方审核通过。2、业务项目打算起先可与相关业务的西餐厅取得联系,共同制定安排设计。联系当地的西餐厅,恳求供给效劳和询问效

8、劳。同时在广阔市民中开展业务宣扬,以广告、宣扬单、调查问卷方式进行肯定的宣扬。四、行业及市场校内经济的市场有很广的开展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。效劳于学生,应当供给最优质的效劳,首先,要吸引学生的留意目光,让他们能在最短的时间来光临本店;其次,是怎样到达以下营销效果。(一) 、西餐业的形成以及开展前景分析1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人起先关注西餐,所以这供给了很好的市场前景。2、西餐是兴旺国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。3、为开展我国的饮食文化供给支持探究。(二)、西餐需求度分析西餐自始就

9、受到老百姓的关注,尤其是在校高校生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大爱好,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销安排下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。(三)、高校校内所在地(凤阳)市场分析西餐厅市场分析:凤阳地区在不断开展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。消费市场分析:凤阳地区城市开展速度很快,且旁边旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能供给的饮食比拟单一,所以市场前景很好。(四)、西餐厅的特点1、同一性目前在许多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食

10、比拟单一,无视了特色效劳,对饮食文化开展起阻碍作用。2、追求时尚特性化西餐厅盲目追求华美的外表,时尚的造型,无视了结合本地区的特色来进行运营目前逆境 :我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈设摆设、宣扬手段和经营方式。首先,店铺的选择。一个人流量大经济兴旺的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必需要许多的市场,能带来市场的就是客流量了!还有我们必需要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生许多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚

11、夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个特别不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:1.对本地的居住状况进行调查,将它们的位置标在地图上。探讨其所在地段是否符合最大利益原那么。2.依据地图,标出你看好的地点。3.在选定的地方四周,画出经营范围4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后确定是否须要更改地点。5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购置力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很便利地到达那里。初期策略:做好宣扬,打响知名度。1、通过传单、广告的方式在周边地区形成肯定的影响。2、和

12、一些西餐厅合作开发一些特色的项目,对于肯定数量的居民供给免费的试吃活动。五 营销策略1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街四周,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的效劳。通过广告和宣扬单等方式进行多渠道的宣扬。2、营销队伍和管理:敬重餐饮业人员的独立人格. 管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的看法或见解. 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关心员工,让员工感受到来自集体的暖和,有利于加强凝合力,提高工作主动性. 公允对待,一视同仁,各尽所能,发挥才能。3、促销安排:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必需了解竞争对手的状况

13、,比拟自己与竞争对手产品和效劳的区分,在此根底制定出详细的促销安排和方案,在实施安排的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起显明的企业形象。4、价格决策: 主要走中低档价格策略,在食品“色,“香,“美味,效劳等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满意。针对消费者比拟价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比拟价格中能快速找到自己习惯的档次,得到选购“满意。六、 产品生产1、西餐厅应以效劳顾客为宗旨,为他们供给优质的西餐效劳,让顾客对西餐能有特别明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。2、餐厅必需了解竞争对手的状况,比拟自己与竞争对手产品和效劳的区分,

14、在此根底制定出详细的促销安排和方案,在实施安排的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起显明的企业形象。3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特效劳,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质效劳。4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色,“香,“美味,效劳等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满意和针对消费者比拟价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比拟价格中能快速找到自己习惯的档次,得到选购“满意来实现足够的利益。5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五

15、花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少簇新感,尤其是文化品尝太低,跟不上开展的潮流,因此,要在传统根底上做足做够“新字文章,增加其吸引力。七、 财务安排每月费用支出表支出项目支出金额备注网站制作及宣扬费¥600012个月=500元按月平摊店面租金¥20220.00店面为100平方米左右员工工资¥1500.00 员工10名税收及水电费¥9000.00税收采纳定额税装潢费用¥50000元12个月=1250元装潢采纳一年内分摊合计总支出为¥100000.00元1、业务利润以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流淌人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 商业/管理/HR > 人事档案/员工关系

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号