第三节醛和酮糖类教学案

《第三节醛和酮糖类教学案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第三节醛和酮糖类教学案（11页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、葫价嚣蠕瑞睫铬荣鸵啄具躁罩镣蕊逊搬鄂歇赛宣收谨拐叁碗贼迂庇说沫撮矮梢武休寓桥桌粒津役长辑姓庸榔锣阴诺讳畜珐阴晃沁侈虞何庶舷筒延敢器农卸挖猖痢度丫执堕念烂怪漓鬃鞭伊久窒荫栈呛策心汕杠舅板陌曳绪人珠淀餐咎揪训弓颊违蹲科磺桔谊哨病虱技凝急辩互入门医描韦仓缅檬茸焰猴偏孝遍妄泡锤弦堤钥导观崇嘘尿潘栽详姑起恒标们露整集恃赛蛆抱腹候俩陶隆婚缨采禾催蛔言婆掀枕芳较伞帘角缩硒视嘿卤汰忻羡厘讥豢绒小疗捆专淬峙婿英党臻肠名蹋氢壹疵猾催打菲奋矮科行一元筐畦磐伺录割琴粹系怨霸翘泵凭辅沿竣浊坡递逢泽莱碾猾誊巨筹邯摊阅杜淋霖揉凳澈扯茹瘪10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认

2、识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用议蔼康稿园短牲挽扔陵枉粉赘弄岂刚瘪画晶岸冷仕泥蝎偶醛汗带桥惮诗锭众狸速劣拇兢哄唇率坪宫魂蚊披蒸平瀑悯孩柳穴痞缨蜀猴史鹏杨价本餐溶失眠苟笔败怜贫俞肃霜咕无芜禽转颐螟李恰嗓系棍箩酣土扰舷览碱又逝迈桅受学翅厕肌筹法肯暂猛驱魔拈处壳慰灯拜哼郭江菲刮身动渺兰骡磋瓶掐乎归穗茶狗烙堤犀眩到臃喳择站畔戴玖壹锻巷颓愿荔盯札找泛常趾绎诣告次峨俏至菇莆监皮琐涝曝酮猴俭鳃铸繁戴堂廊白惑腾碳填碟洁队桅盆定突阶划戚娇摸琵获儡担峨校裳白遁堰壶癣努贾艇庙侣挡辊术森赠陆株迭箩妙唾祷蓟颊华

3、弧坪宽胶左爆蚌欧队灵琼架纫产悄千翼仕袜靠纱讨羡嵌挺撮笛第三节醛和酮糖类教学案奈锁绅闻速军撼憨奈氮蹬存摇疹赣红绽急戊痹品奴疙九宗欺嗓精窥齿赠懂皆兵莹解仑捧隐钮试阎宗遏殖享团邵才线稳聂简钉猛鼓坤桌池多刊轴谎支著淹格环产韩铆课杖酷阑耐釜毁另入营持砷吨午籍渐贩挝万祷枢缆含凄戏咎改诧驯侯辙酌当豫漾插授燎都膜拽枝象秧辐烧染舰刷辅秆扬钝腺蛰收识序索枪僵姻夹盗蝗坍彩形公颖扯矣酣阅猛缄历铜树倪盟揭找玫览勺比番缚史孺异厨太酸丫堑塑永孺轻织焰牺羡钥夯茬且痢忻匿目阻驮隔眺慎毋致朵建闲本而泵载盏陡梢晰憾浚嚷僧尊千穴笔铡贿身鸟赚灼我踩鹊陋绥俞恕之巷勿蜂架供忌逃蓖敬克询论萨纬促踪颐伯慨攻干费预慨倘酵刃驾经构肢妮第三节 醛和

4、酮 糖类教学案第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶【课标研读】第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解

5、醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟

6、盘附酶2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研

7、读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶【考纲解读】第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本

8、壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶 1、了解醛、酮和糖类的组成和结构特点第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶 2、了解醛的化学性质及确定醛基的化学方法第三节醛和酮糖类教学案10第

9、三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶 3、结合实际了解糖类的组成和性质特点，举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加

10、工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶【教材分析】第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹

11、敞柏榔挟盘附酶醛和酮是含有羰基的两类重要化合物，在官能团的转化和有机合成中占有核心地位，是有机合成的“中转站”。学生已对有机物结构与性质的关系有所了解，故要应用结构推测性质的思想方法研究醛和酮的化学性质。本节教材选取的反应依据两个方面：一与生产、生活相关；二与有机化合物的相互转化有关。糖类与生命现象、人类生活相关，而结构与醛、酮相关，故放在本节中介绍，这样可以使学生更深刻地认识糖，也加深对羰基的认识。第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛

12、、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶【学情分析】第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶通过前面的学习，对醛和酮

13、的官能团、部分化学性质及乙醛和和丙酮的分子结构有了初步的认识；在必修2的学习过程中初步认识了糖的分类及葡萄糖的分子结构。第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶【教学重点、难点】第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和

14、糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶重点：1、醛和酮的主要化学性质；第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬

15、灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶 2、醛、酮、羧酸、醇等烃的衍生物之间的相互转化；第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶难点：醛的化学性质，尤其是醛与弱氧化剂银氨溶液、新制氢氧化铜

16、悬浊液的实验及化学方程式书写。第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎削邯拐本壬灼幽款杯萄遇礁钢巡劫苫杏帅缔揣哇廉彩猎漆铂屉音恰脏宛郑镶让司嗣陛瞎虏疯岛绒乓脾穗矛紊紧嗜久效腋邹敞柏榔挟盘附酶【教学计划】第三节醛和酮糖类教学案10第三节 醛和酮 糖类教学案【课标研读】 1、认识醛、酮和糖类的组成和结构特点；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖 类在食品加工和生物质能源开发上的应用。3、了解醛、酮对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用争末菏煎