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1、给冷水加热桥边小学 梁玉平一、教材简析：本课是新科教版小学五年级科学下册第二单元第二课由三个活动组成：活动一，给塑料袋里的冷水加热。观察冷水袋加热前后在冷水杯中的沉浮状态；活动二，研究水受热上浮的原因。（1）预测分析：冷水袋加热前后在冷水中先沉后浮与什么原因有关？（2）设计方案：小组讨论设计验证与重量是否有关的实验方案；（3）验证实验：研究水在加热过程中，重量是否发生变化（4）设计方案：小组讨论设计验证与体积是否有关的实验方案；（5）验证实验：研究水在加热过程中，体积是否发生变化。（6）分析小结：水袋加热前后在冷水中先沉后浮的原因？活动三：总结巩固。二、教学背景：冷水与热水是学生的身体时刻能感
2、受到的，和他们的生活有着密切的关系。探究对冷水加热所产生的现象及原因又是一系列十分有趣和有意义的活动。三、教学设计：教学目标：(一)科学概念水受热后体积会增大，而重量不变。（二）过程与方法1.从影响物体在水中沉浮的因素去分析水加热后产生的变化。2.设计实验，观察水受热后重量和体积是否发生了变化。科学方法：观察、对比实验（三）情感、态度、价值观培养学生乐于发现新问题和愿意积极探索的情感。教学重点：关注水加热过程中的变化。教学难点：研究冷水袋受热上浮的原因。教学准备：教师：冷水、热水各一杯，水槽、密封的冷水1袋、课件PPT。 学生（六组）： 可封口的小塑料袋、水槽、热水、冷水、试管、气球皮、剪刀、
3、试管夹、酒精灯、橡皮筋、电子称、实验单。教学过程：（一）联系生活，导入新课师：冷和热是我们生活中最常见的现象，同学们，你们有办法感觉出冷和热吗？（生：自由发言）。师：现在有一杯水，你能分清是热水还是冷水吗？你们有什么办法知道呢？（生：用手摸、用嘴尝、看杯口的小水珠）师：那么，要使一杯冷水变热我们有哪些方法？【出示课件2】 （二）给塑料袋里的冷水加热（点生演示）1.师：你们说的方法都很有意思。（【出示课件3】实验一给塑料袋里的冷水加热）。你们说给塑料袋加热用什么方法好呢？今天老师这里有热开水，我们就用它来给冷水加热，看看能不能变成热水？2.教师点一名学生演示实验： 、把它放在热水杯里。塑料袋里的
4、水会热起来吗？仔细观察冷水袋的变化。、当学生都看到了塑料袋由沉到浮的现象，除了水的温度升高，你们还看到了什么现象？【出示课件4】，（板书，冷水在热水中下沉）、再放入冷水中，是沉还是浮？ 3.全班交流思考。热水在冷水中上浮和哪些因素有关？4.指名学生回答（板书：体积、重量）。对冷水袋上浮的原因做出自己的解释。【出示课件5】（板书。热水在冷水中上浮）（三）研究水受热上浮的原因1.师：水在变热过程中什么发生了变化？我们用什么方法来证明我们的推测呢？。 2.好，我们利用实验桌上的材料用酒精灯给冷水加热的实验，实验前，我们应该注意些什么？说说你的想法。（学生交流）3.实验要求：【出示课件6】（1），小组
5、成员一定要分工合作、相互配合、积极思考按一下步骤操作。（2）、【装水】先将试管装满冷水，用气球皮蒙住试管口，并用橡皮筋抓紧，（3）、【封口】试管可在水槽里装水、扎气球皮，橡皮筋一定要扎紧，不能漏水，尽量不要有空气。（4）、【称重】称重时，为减小误差，测重量前后一定要把试管外壁的水擦干净。作好记录。（5）、【加热】用酒精灯加热，加热试管应倾斜，从试管底部用外焰加热，把加热后的试管插入冷水里。（6）、【观察】在整个实验过程中，请仔细观察气球皮的变化。作好记录。（7）、【注意】实验时要注意安全，玻璃器皿要小心轻放。认真填写好实验记录表。实验完后，整理器材，准备交流。4、教师点拨强调：、体积变化怎么判
6、断？（气球皮有没有鼓出来） 、用酒精灯给水加热的实验记录表 【出示课件7】 5.学生开始小组探究实验，教师巡视指导。 6.小组汇报交流实验结果： 水变热后重量不变，体积增大。（板书：重量不变，体积增大）（四）总结巩固1.整理分析水在变热过程中哪些方面发生了变化，我们观察到了什么现象？（指名回答后【出示课件8、9】）2.巩固提高【出示课件10】（1）生活链接：为什么烧开水时，水壶中的水不能装得太满？（指名回答）（2）我们来判断：相同体积的50的热水和10的冷水相比较，（ C ）A.两者一样重 B.热水重 C.冷水重同样重的50的热水和10的冷水相比较，（ A ）A.热水的体积大 B.冷水的体积大
7、 C.体积一样大板书设计： 给水加热 冷水在热水中下沉，热水在冷水中上浮体积 重量水受热，体积增大，重量不变。水受冷，体积减小，重量不变。给冷水加热教学反思本课是新科教版小学五年级科学下册第二单元第二课由三个活动组成：活动一，给塑料袋里的冷水加热。观察冷水袋加热前后在冷水杯中的沉浮状态；活动二，研究水受热上浮的原因。（1）预测分析：冷水袋加热前后在冷水中先沉后浮与什么原因有关？（2）设计方案：小组讨论设计验证与重量是否有关的实验方案；（3）验证实验：研究水在加热过程中，重量是否发生变化（4）设计方案：小组讨论设计验证与体积是否有关的实验方案；（5）验证实验：研究水在加热过程中，体积是否发生变化
8、。（6）分析小结：水袋加热前后在冷水中先沉后浮的原因？活动三：总结巩固。根据教学设计的要求能顺利完成任务，值得可喜的是，学生能够回答出许多简单易行的方法。比如说火烧、电加热、放在开水中、放在太阳下，总而言之，都需要热源。将冷水放在热水中的确能将水加热，我及时进行了总结，避免让学生的关注点仅停留在温度的改变上，还会出现哪些结果呢？学生们进行简短讨论后，预测现象。多数学生认为会沉下去，理由是冷水比热水重，这一点似乎在学习太阳能热水器原理的时候，老师就已经介绍过了。加如冷水，果然如他们所料，沉了下去，下面一片欢呼。此时，只有少部分学生保持冷静并继续思考，冷水受热后有可能还会升上来，一位学生如此回答。
9、你们同意吗？大伙将信将疑，眼睛盯着塑料袋。慢慢地塑料袋果然改变姿态，战立起来，先悬浮起来，最后部分漂浮在水面上静止下来。为什么冷水会漂浮起来呢？热水在冷水中上浮和哪些因素有关？学生的思维很奇怪，很少有学生会从重量上来考虑这个问题。学生们回答的更多地是从塑料袋里面含有空气，这部分空气加热后变成气泡跑出来了，所以就浮了起来。在研究水在变热过程中的变化中，首先需要引导学生从体积和重量变化上来研究这个问题，指导学生如何操作至关重要，教师引导从【装水】先将试管装满冷水，用气球皮蒙住试管口，并用橡皮筋抓紧，（3）、【封口】试管可在水槽里装水、扎气球皮，橡皮筋一定要扎紧，不能漏水，尽量不要有空气。（4）、【称重】称重时，为减小误差，测重量前后一定要把试管外壁的水擦干净。作好记录。（5）、【加热】用酒精灯加热，加热试管应倾斜，从试管底部用外焰加热，把加热后的试管插入冷水里。（6）、【观察】在整个实验过程中，请仔细观察气球皮的变化。作好记录。（7）、【注意】实验时要注意安全，玻璃器皿要小心轻放。认真填写好实验记录表。实验完后，整理器材，准备交流。这个几点上进行操作。让学生在实验前、中、后有了一定的目的性。达到了预期的效果。同时，培养了学生的合作意识和行为习惯的养成。
