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1、扬中市第二高级中学 高一生物(人教版) 必修一分子与细胞 知识点清单 编制人：施大华第3节 ATP的主要来源细胞呼吸一、细胞呼吸的概念细胞呼吸是指 在细胞内经过一系列的 ，生成 或其它产物，释放出 并生成 的过程。二、探究酵母菌的呼吸方式1.酵母菌： 真菌， 厌氧菌（既能进行 ，又能进行 ）。2.有氧呼吸：C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 能量(大量) 无氧呼吸：C6H12O6 2C2H5OH(酒精) +2CO2 + 能量(少量)3.检验有无CO2的产生： CO2 + 澄清石灰水 混浊 CO2 + 溴麝香草酚蓝水溶液 色先变成 色后变成 色。4.检验有无酒精的产生： 酒
2、精 + 重铬酸钾溶液 色 （橙色）三、有氧呼吸1.有氧呼吸总反应式： C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量2.有氧呼吸的具体过程：.第一阶段（ 需要O2） 场 所： 反应物：葡萄糖 生成物：丙酮酸、H反 应：C6H12O6 2丙酮酸 + 4H + 能量(2ATP).第二阶段（ 需要O2） 场 所： 反应物：丙酮酸、H2O 生成物：CO2、H 反 应：2丙酮酸+ 2H2O 6CO2 +20H + 能量(2ATP) .第三阶段（ O2） 场 所： 反应物：O2、H 生成物：H2O 反 应：6O2 + 24H 12 H2O + 能量(34ATP).有氧呼吸三个
3、阶段的比较.能量：都有能量的释放，但以 释放的能量最多。 .场所：第一阶段发生在 中，第二阶段发生在 中，第三阶段发生在 上。 .氧气：只有 才需要O2，与H结合生成 。3.反应过程中各元素的转移 C的转移： C6H12O6 丙酮酸 CO2 H的转移： C6H12O6 H H2OH2O O的转移： H2O CO2C6H12O6 丙酮酸18O2 18H2O4.反应式中的能量变化 有氧呼吸时，1mol C6H12O6彻底氧化分解共释放出2870 KJ的能量，其中只有1161 KJ(40%)的能量储存到ATP(38mol)中，其余1709 KJ能量以热能(60%)的形式散失。5.有氧呼吸的概念 细胞
4、在 的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生 和 ，释放 ，生成许多 的过程。6.有氧呼吸的特点： .反应条件 。 .能量是 的。 .相当一部分能量储存在 中。三、无氧呼吸1.无氧呼吸利用的能源物质：葡萄糖2.无氧呼吸的场所：全部在 。3.无氧呼吸的过程：.第一阶段(与有氧呼吸完全相同) 场 所： 反应物：葡萄糖 生成物：丙酮酸、H反 应：C6H12O6 2丙酮酸 + 4H + 能量(2ATP).第二阶段 场 所： 反应物：丙酮酸 生成物：C2H5OH（酒精）、CO2或 反 应： 2丙酮酸 2C2H5OH(酒精)+2CO2 + 能量 2丙酮酸 2C3H6O3(乳酸)
5、+ 能量 .总反应式： .C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2 + 能量(2ATP) 例：大多数植物细胞、酵母菌等无氧呼吸产生酒精。 .C6H12O6 2C3H6O3(乳酸) + 能量(2ATP) 例：乳酸菌、动物细胞、人(如红细胞、骨骼肌细胞等)、马铃薯的块茎、甜菜的块根、玉米的胚细胞等无氧呼吸产生乳酸。 4.无氧呼吸的能量利用 无氧呼吸时，1mol C6H12O6不彻底氧化分解共释放出196.65KJ的能量，其中只有60.18KJ（约40%）的能量储存到ATP(2mol)中，其余能量以热能（约60%）的形式散失。 5.无氧呼吸的概念 细胞在 的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡
6、萄糖等有机物进行 的氧化分解，产生 或 等，释放少量能量，生成 的过程。 6.有氧呼吸与无氧呼吸的比较比较内容有氧呼吸无氧呼吸不同点场 所 、 是否需氧需要 不需要 产 物CO2和H2OCO2和 ，或者是 酶的种类有氧呼吸的酶无氧呼吸的酶释放能量较 多（38ATP）较 少（2ATP）相同点第一阶段反应条件、场所、酶、反应过程 相同。 7.影响呼吸作用的因素 .温度 温度主要影响酶的活性，在一定范围内，随着温度的升高，呼吸作用增强。呼吸作用强度 .O2浓度 O2浓度. 在一定范围内，随O2浓度的增大，有氧呼吸增强；达到一定浓度以后，由于受 的限制，呼吸作用强度不再增大。 .O2的存在，抑制了无氧呼吸的进行。 .CO2浓度 CO2浓度过大，会抑制呼吸作用的进行。 .H2O的含量 在一定范围内，水的含量增加，呼吸作用增强。 8.细胞呼吸原理的应用 .包扎伤口，选用透气的纱布，目的是：抑制厌氧菌的 。 .酵母菌酿酒：先通气，后密封。目的是：先让酵母菌进行 大量繁殖，再进行 ，产生 。 .花盆经常松土透气，目的是：促进根部 ，有利于 的吸收等。 .稻田定期排水，目的是：抑制 产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。 .提倡慢跑，目的是：防止剧烈运动，肌细胞 产生乳酸。 .破伤风杆菌感染伤口时，需及时清洗伤口，目的是：以防 。第 1 页 共 3 页
