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1、年产4000吨大米即食食品生产线可行性研究报告目 录第一章 总 论4第一节 项目提要41.1.1项目名称及项目承担单位概况41.1.2项目建设地点、规模、期限及建设内容51.1.3投资规模及资金构成51.1.4资金筹措51.1.5主要经济技术指标6第二节 编制依据和原则71.2.1编制依据71.2.2编制原则7第三节 可行性编制中的工作范围8第四节 综合评价和研究简要结论8第五节 对有关问题的说明9第二章 项目背景、意义和必要性9第一节 项目背景9第二节 项目建设的意义122.2.1经济效益122.2.2社会效益122.2.3生态效益13第三节 项目建设的必要性13第三章 产品市场分析与销售1
2、6第一节 产品竞争力分析163.1.4 市场供需现状和发展趋势193.1.5市场需求预测21第二节 产品方案及生产规模23第三节 产品的市场营销和策划233.3.1产品定位243.3.2品牌战略253.3.3渠道建设263.3.4产品研发273.3.5营销人员管理273.3.6分阶段稳步推进27第四章 项目建设条件28第一节 地区（厂址）地理环境284.1.1区位情况284.1.2地形地质284.1.3自然环境29第二节 建设地区社会经济现状31第三节 交通运输现状32第四节 公用工程基础设施情况33第五节 项目的原材料、燃料及公用系统供应344.5.1原材料的采购344.5.2燃料供应344
3、.5.3 公用系统供应34第五章 工程设计方案34第一节 项目内容34第二节 生产工艺355.2.1产品355.2.2主要工艺技术及流程说明355.2.3主要生产设备选择355.2.4 设备先进性36第三节 总图运输37第四节 厂内外管网布置38第五节 给、排水385.5.1工厂给水385.5.2厂区给水385.5.3排水系统39第六节 供电及电信40第七节 通风及空调40第六章 环境保护41第一节 设计依据41第二节 主要污染物种类、来源及排放量41第三节 处理方案42第四节 结论42第七章 职业安全卫生43第一节 工程建设的安全卫生要求43第二节 生产过程中存在的职业危害因素43第三节 安
4、全生产所采取的主要防范措施43第四节 职业安全、卫生管理及教育44第八章 消防与节能45第一节 消防45第二节 节能45第九章 项目组织与管理47第一节 项目的组织机构47第二节 经营管理模式489.2.1管理模式489.2.2人力资源管理48第十章 项目实施规划49第一节 项目计划进度49第二节 项目实施管理49第三节 人员培训50第十一章 投资估算和资金筹措51第一节 投资估算5111.1.1投资估算的依据5111.1.2投资估算的内容51第二节 资金筹措方案53第十二章 财务评价54第一节 财务评价依据5412.1.1生产规模5412.1.2项目计算期及基准收益率5412.1.3产品估价
5、及外销比例5412.1.4税种确定5512.1.5折旧及摊销55第二节 产品成本估算5512.2.1外购原材料5512.2.2燃料、动力等费用5612.2.3工资福利费用5612.2.4各项费用5612.2.5总成本费用56第三节 财务评价5712.3.1 销售收入、销售税金及利润估算5712.3.2 盈利能力指标分析5712.3.3 主要财务指标汇总5912.3.4 财务评价结论6012.3.5不确定性分析60第十三章 结论63第一章 总 论第一节 项目提要1.1.1项目名称及项目承担单位概况项目名称：年产4000吨大米即食食品生产线建设性质：新建项目承担单位：安徽*食品有限公司法人代表：
6、*项目负责人：*申请单位的基本概况：安徽*食品有限公司于2005年在*县工商行政管理局注册，注册资金人民币334万元。公司位于*绿色食品经济开发区，法定代表人*。公司主要产品为以大米为原材的各类即食食品，主要销往广东、福建、云南、贵州、四川及江苏、浙江、上海等“长三角”地区。即食食品的商标“天下一碗”已经国家商标总局核准注册。公司视产品质量如同生命，注重生产过程的质量控制，使从原料采购到产品出厂均受到严格的控制，确保每道工序都按规定的作业规程进行生产。公司管理人员中80%为大专以上文化程度，专业人员占管理人员的60%以上，从事生产操作的员工，需经过岗位培训后方可取得进入生产线作业的资格。公司为
7、扩大生产能力，在*绿色食品经济开发区投资建设以大米为原料，集稻米综合利用研究和产业化开发为一体，达到年产系列即食食品4000吨的生产规模。目前已投资1020万元，征用土地30亩，新建即食米线生产线二条、标准厂房三幢共7944平方米、化验室一座、建设办公用房一幢（建筑面积为1500平方米）、环保设施一套，其他设施基本配套健全。公司现有总资产1500万元，负债总额480万元，资产负债率32%。1.1.2项目建设地点、规模、期限及建设内容建设地点：*市绿色食品经济开发区（*市三山区）建设规模： 年产4000吨大米即食食品生产线一期建设期限：2005年6月2006年9月建设内容：新建厂房，新增设备。1
8、.1.3投资规模及资金构成按全额流动资金口径计算，项目总资金为2360.8万元，其中建设投资1725万元，建设期利息22.7万元，流动资金2043.8万元。按铺底流动资金口径计算，项目总投资为2360.8万元，其中建设投资1725万元，建设期利息22.7万元，铺底流动资金613.1万元（铺底流动资金率取值30）。1.1.4资金筹措本项目总投资2360.8万元，自筹资金1047.7万元，银行贷款1313.1万元（其中建设投资部分贷款700万元，铺底流动资金贷款613.1万元）。1.1.5主要经济技术指标1、产品方案 表1-1 主要产品方案表序号名称单位数量备注1袋装米线万袋20007种口味2碗装
9、米线万碗15007种口味总 计万袋（碗）35002、主要技术经济指标表1- 2 主要技术经济指标表序号指标与数据名称单位指标与数据备注1项目总资金(按全部流动资金口径)万元3791.42项目总投资(按铺底流动资金口径)万元2360.83建设投资万元17254建设期利息万元22.75流动资金万元2043.86铺底流动资金万元613.17建设投资借款万元7008销售收入(不含税)万元5815/6150生产期平均/达产年9利润总额万元984/1032生产期平均/达产年10税后利润万元659/692生产期平均/达产年11财务内部收益率（税后）%35.77ic= 12 %12财物净现值（税后）万元327
10、2.1ic= 12 %13静态投资回收期（税后）年4.19含建设期14投资利润率%41.68生产期平均15销售净利润率%11.33生产期平均16资产负债率%30.4达产第三年17流动比率%271.6达产第三年18速动比率%193达产第三年19盈亏平衡点%41.38达产第三年5、本项目总投资2043.8万元，全投资财务内部收益率（税后）达到35.77%，财务净现值（税后）达到3272.1万元，静态投资回收期（税后）4.19年。该工程项目在经济上是可行的，并具有一定的抗风险能力。第二节 编制依据和原则1.2.1编制依据1、关于促进农产品加工业发展的意见2、关于农业产业化和规模经营项目扶持管理实施意
11、见3、食品企业通用卫生规范（GB148811994）4、建筑设计防火规范GBJ73-845、工业企业设计卫生标准 TJ36-796、工业企业噪音控制设计规范 GB87-857、大气污染物综合排放标准 GB16297-19968、建设项目环境保护管理办法9、关于项目工程设计的合同10、有关部门提供的水文、气象、地质等资料1.2.2编制原则1、严格按照国家规定的可行性研究报告编制的标准进行设计，选用国内外成熟的、先进的工艺技术和设备，力争新建工厂在设施上达到国内先进水平。2、编制中考虑到工厂将来的发展，各基础设施有一定的预留量，为将来的发展打下基础。3、厂房的布局、设备的选用体现合理、先进、实用的
12、原则。第三节 可行性编制中的工作范围项目可行性研究将就项目的意义和必要性、项目技术先进性、拟建规模、物料供应、项目建设设计方案、总图、物流、仓贮、土建工程、公用工程、环保、消防、节能、项目投资估算、资金筹措、财务计算和经济评价等主要问题，进行分析，提出建设性意见和建议，并提供项目可行性研究报告书。第四节 综合评价和研究简要结论1、设计中所采用的工艺成熟、设备先进、布局合理，能满足要求。2、建设项目中产品质量好、结构合理、适销对路，原料周边地区厂家可供，产、供、销均无问题。3、项目建成投产后，三废排放均能达到排放标准，对周围环境不会造成不利影响。4、项目的建成，将促进当地相关行业的发展。 5、本
13、项目总投资2043.8万元，全投资财务内部收益率（税后）达到35.77%，财务净现值（税后）达到3272.1万元，静态投资回收期（税后）4.19年。该工程项目在经济上是可行的，并具有一定的抗风险能力。6、从生产工艺、品种结构、经济效益、社会效益、环境影响等各方面综合分析，该项目可行。第五节 对有关问题的说明1、本可行性研究设计中，对公用办公、职工生活设施等未作考虑，由建设单位另行解决。2、本工程中未考虑的运输工具及车辆的购置，运输由当地的运输部门协作解决。3、厂界区外水、电设施费用列入总投资，由当地政府有关部门具体实施，要求同步进行。第二章 项目背景、意义和必要性第一节 项目背景 随着人们生活
14、水平的提高和生活工作节奏的加快，人们的膳食结构也正在发生巨大的变化。丰富的各种食品，为广大城乡居民提供了多样性选择。人们不仅愿意采购物美价廉、安全卫生的绿色环保食品，且更喜欢食用营养健康、方便快捷的即食食品。传统的饮食方式和口味，早已不能满足日益变化的需求。现代人们在追求饮食风味、营养的同时，也对食品的方便快捷提出了更高的要求，大米即食食品就是在这样的时代背景下诞生的。当前，我国农业进入一个新的发展时期。国家“十一五”规划就明确提出了要把新农村建设和增加农民收入作为当前政府工作的重点。我国农业进入一个新的发展时期，随着农业生产力水平的提高，农产品总量呈现增长态势，与此同时，效益相对低的水稻产量则经常呈现周期性波动。另一方面，群众的环保意识和健康意识不断的增强，人们对食品的营养性和安全性提出了更高的要求。这样就造成
