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1、案例1、顾客争座 2000年8月，江西第一家肯德其餐厅落户南昌，开张数周，一直人如蜂拥，非常火爆。不想一月未到，即有顾客因争座被殴打而向报社投诉肯德基，造成一场不小的风波。 事件经过大致如下：一位女顾客用所携带物品占座位后去排队购置套餐时，座位被一位男顾客坐住而发生争执。 问题：1从公共关系角度来看，顾客争座，肯德基到底该不该管？2通过这一事件，我们应该汲取哪些教训？答案：从公共关系的角度来看，肯德基对顾客争座应该管，而且管得越早越好。南昌肯德基因未及时处理好该事件而使舆论影响不断升级，形象损失越来越大。在两位顾客因争座发生口角伊始，尽管已引起其他顾客的注意，但都未太在意，此时餐厅的员工如能及
2、时平息两人的争端，那么不会有任何不良后果。及至两人两人争吵上升到大声争吵，店内所有顾客那么都开场关注事态，邻座的顾客那么停顿用餐，离座回避，带小孩的家长担忧事态危险和小孩受到粗话影响，开场领着小孩离店。到二人争吵上升到斗殴，别的顾客也纷纷离座外逃和远远地看热闹。到此时，其影响面还局限于人际范围，如果餐店经理能满足女顾客的要求，女顾客就不至于向报社投诉。而承受记者采访时经理继续与女顾客持对立的观点，更增添了新闻报道冲突性和报道价值，从而令南昌表德基进一步陷入被动局面。从整个过程看，肯德基事件的处理态度实为公关大忌，餐厅经理为维护一时的权益，不仅失去了一个消费者，而且造成了众多消费者的心理阴影。而
3、在这一事件中，即使从自身形象出发，肯德基也应主动及早处理，使消费者免伤和气，心情愉快地消费。 从这一事件我们应该汲取教训，在以后的工作中应注意以下几个问题： 1培养员工的公关意识十分重要。目前不少公司的员工宁输公司的形象也不愿输理，因小失大，就源于散会公关意识的薄弱，看不到形象作为无形资产对于公司的巨大价值。公关不只是公关部的责任，进展员工素质培养，推选全员公关，是各种社会组织不应无视的。 2公关无小事。公关危机大都是由小事件引起的公关应从小事抓起，而不是在引起轩然大波之后再来处理方显公关水平。消除隐患，防微杜渐，是危机公关的主要原那么。出现危机就手心忙脚乱，无应对之策，就说明公关管理仍有漏洞
4、。而塑造形象的公关工作当从点滴做起，而现在一些企业热衷于“大手笔，重视媒体公关，往往无视了日常公关管理，这正是造成企业名声在外，而消费者却不满意的现象的原因之一。 3勇于承当责任 是企业公关的一种境界。公关要塑造的一个重要方面是企业的社会形象，而一个企业的形象是否表里如一，就在于其在经营活动中是否勇于承当与其形象一对敌的社会责任与义务。怕担责任甚至出了事拒绝承当责任的企业是让消费者寒心的。此类行为一旦发生，必然使公司的美誉度大受损害。而是否积极承当社会责任与义务，是真公关和假公关的分水岭。 4“莫以善小而不为，在中华民族传统文化中，有“万事德为先的思想，这也是一个优秀企业内在品质的表现。南昌肯
5、德基员工在两位顾客争座过程中，就缺乏这一品质，始终没有挺身而出为顾客排忧解难。其实丙争的不过是一个座位而已，只要肯德其的员式设法为其再提供一个座位，事情马上就可得到解决。而其“管不了的态度无疑让人们为其落伍的企业价值观感到深深的遗憾。案例2、麦当劳餐厅内代售公交月票北京的麦当劳食品推出一项新举措，在所属57家麦当劳餐厅内代售公交月票。麦当劳在对北京出售月票网点的调查后知晓，北京有600多万人使用月票乘公交车，而出售月票的网点只有88处，乘客深感不便。于是他们便“拾遗补缺干起了“代售月票的营生，为广阔乘客创造便利条件。此举一推出就吸引了大批食客络绎而来。 问题：分析麦当劳外部公共关系的成功做法。
6、答案：一提起麦当劳，人们就会想到汉堡包、想到炸薯条。熟悉它的人，还会联想到遍布全球115个国家的2.5万多家连锁店，联想到地球上每天都有1%的人正在品尝着一模一样的汉堡包、炸薯条和苹果派。然而，此时此刻，有谁会想到，拥有如此高知名度和雄厚“家底的餐饮业“巨无霸却要无偿地为学子学习延长营时间，为普通公众代售公交月票，两那么案例都是麦当劳自找麻烦，如此做法，不能不让人由衷地感慨赞赏，其实这正是麦当劳与众不同的高明之处。在别人看来，拒之惟恐不及，麦当劳却视为己任，这就是一个跨国企业在中国“讲述的一系列平凡而可贵的经典商业故事。在这种独创思维支配下采取的营销举措，无疑给我们留下了极为深刻的现实启示。
7、功夫在诗外 ：现代企业公关的“金律，即“让公众满意，赢得公众支持，从来没有发生过丝毫动遥处于复杂社会关系之中的企业，要想提高美誉度、赢得良好的口碑，必须与外界建立起水乳交融的谐洽关系，尤其是形形色色的消费者，在某种程度上，消费者的态度决定了企业的兴衰。消费者除了购置产品，也购置了企业的效劳，消费者对产品和效劳越满意，购置率就越高，企业就会兴旺兴旺。反之，企业就会衰退。这虽然是“老生常谈，但多数企业并没有踏踏实实、兢兢业业做到这一点，只有麦当劳等优秀企业埋头做到了。可见，赢利固然是每一个面向市场的企业最直接的目标，但赢利是需要经过一系列中介行为尤其是公关行为的帮助才能最终实现的目的，毕竟，只为了
8、赢利最终反而不容易赢利。功夫在诗外！案例3、乘客至上 新加坡航空公司(简称新航)在国际航空业群雄角逐的剧烈竞争中独占鳌头，多年连续被国际民用航空组织评为优质效劳第一名。新航的效劳有很多独特之处，他们把西方的先进技术及管理手段与东方的殷勤待客传统有机地融合在一起，把“乘客至上的公共关系思想贯穿于效劳的全过程，给每一位乘客留下极为深刻的良好印象，使来自各国的乘客自然成为新航的义务宣传员，再加上通过新闻媒体做广告宣传，使公司的形象不胫而走，誉满五洲。 新航的效劳准那么是：对所有乘客一视同仁地施以关心和礼貌，在切微小的效劳细节上给乘客留下难忘的印象，并树立公司的整体形象。这些效劳准那么通过每一位工作人
9、员的良好举止表达出来。 (1)订票时可得座位号，登机时对乘客以姓相称。 (2)殷勤款待，乘飞机如同做客。 (3)照顾乘客休息用餐，将饭店效劳方式搬进机舱。 (4)纪念品加优待券，希望你再来光临。 以上这些及其他各项效劳措施，构成新加坡航空公司充满活力的公共关系，使新航在国际航线上赢得了声誉，赢得了顾客，在剧烈的国际竞争中胜人一筹。 问题：新加坡航空公司完善效劳的突出特点是什么？它何以能胜人一筹？答题要点：效劳特点是：顾客至上，效劳第一。 以：1效劳周到，登机时对乘客以姓相称，给人的感觉很亲切； 2以东方的殷勤待客传统为前题，把“乘客至上的公共关系思想贯穿于切微小的效劳细节上给乘客留下深刻的印象
10、； 3员工有较好的素质修养，对所有的乘客一视同仁； 4纪念品加优待，赢得回头客。案例4、华联商厦的“绿色营销 据有关部门统计，全国每年生产衬衫12亿件，其中8亿件要用包装盒，这相当于每年要消耗168万棵15厘米以上胸径的大树。为此，上海华联商厦提出“少用一个包装，多留一片森林的建议，鼓励消费者购置无包装盒衬衫，商厦所经销的20多家品牌的厂商也表示支持，活动推出以后，消费者纷纷对此举表示欢送。 问题：从公关角度分析，华联商厦的“绿色营销行为能成功吗？答题要点： 能成功，其属于绿色营销，在结合4C和4P理论“绿色需求是现代人类最根本的需求，并转化为绿色消费行为，以“绿色、自然、和谐、安康为主题，积
11、极主动地引导和创造有益于人类身心安康的生活环境，它不仅是一种消费行为，更是一种理念与哲学。绿色消费已经成为衡量生活质量的一个重要指标，并与经济程度成正比，可以不夸大地说，绿色消费将是二十一世纪以至更长远的未来的消费主流。 绿色需求与绿色消费产生了巨大的绿色市场，从而推动了绿色营销的开展。绿色营销又叫做环境营销，是现代市场营销开展的一个重要方面，它代表了一种以可持续开展为直到思想，照顾生态层面的新的营销思维方式与操作模式。绿色销的内容包括：树立绿色营销观念、搜集绿色信息、制定绿色方案、研发绿色产品，进展清洁生产，包装绿色化，开发绿色促销、开辟绿色渠道，引导绿色消费等。绿色营销对于人类生存、国家、
12、企业、个人都有非常现实的意义，可持续开展是兼顾经济与环保的协调开展之路，侧重于宏观层面，后者偏重于微观层面，两者互为支持，最终促进全社会的可持续开展。 上海华联商厦的公益之举，属于绿色营销的范畴，其中包含了树立绿色营销观念、搜集绿色信息、包装绿色化、开发绿色促销、引导绿色消费等内容。如果将这项公益活动进展延伸，联合全国范围内的大型商场与衬衫著名品牌，共同建议“少用一个包装，多留一片森林，增强群众的绿色环保意识，推动全社会的绿色消费潮流向前开展。前人载树，后人乘凉，当大多数消费者习惯于购置无盒衬衫时，这项公益活动效应更是公德无量了。案例5、压力锅之争 “牌压力锅、“牌压力锅是市场上销路较好的两大
13、品牌。在竞争中，“牌压力锅派人买了3个“牌压力锅并引爆之，在社会上造“牌压力锅质量不过关的舆论，结果使“牌压力锅厂损失巨大，客户纷纷退货，产品大量滞销。 问题：1“牌压力锅厂的行为是否正当？为什么？(2) “牌压力锅厂应采取何种应对措施？ 答题要点：1 、s牌压力锅厂的行为不正当。s 牌压力锅厂采用不正当手段，对s牌压力锅厂的产品作 了虚假宣传，影响了p牌压力厂的利益，这属于不正当竞争行为。 2 、p 牌压力锅厂面对的危机是由于外来的成心行为造成的。危机的根本点，就是公众对s牌 的产品质量不信任,在公众心目中的形象受到了损害.M 牌压力锅厂的应对措施,除了采取手段保护自己的利益，对抗那些侵害自
14、己利益的行为外，还应通过公关手段，提高自身 的形象，让自己的产品重新重到公众的信任。事件发生后，公共关系人员应迅速对职能部门，及时 调查分析，迅速了解事件全貌，判明危机事件的性质与来源，认真听取公众意见，选用恰当的方式、方 法，恢复、开展企业的形象。针对不同公众确立相应的对策，制定消除事件影响的公共关系方案，及时 采取措施消除危机。针对这一事件，M 牌压力锅厂应果断采取措施，有效制止事态扩大。 1.应对事件进展全面调查，掌握H 牌压力锅厂不当行为的资料，用法律手段维护自己的利益和 声誉。同时，迅速利用各种传播媒介等有效手段及时向公众说明事实真相。 2.通过新闻发布会的形式，毫无保存地公开事件的
15、真相，公开说明自己的态度和处理原那么。 利用各种媒体，对产品质量进展深入宣传，并采取有效手段，恢复产品在公众心目中的地位。 3.发表反不正当竞争宣言，争取公众的同情和理解，呼吁社会打击这种不正当竞争行为。 4.通过媒体，追踪报道对H 牌压力锅厂的处理过程，让公众彻底明白事件的真相，恢复企业在 公众中的形象。案例6、购置车票 东京家公司里有位办公室小姐专门负责为来往的客户购置车票。她常替联邦德国家大公司来日本的经理购置来往于东京和大阪的车票。不久，经理又发现件有趣的事：每次他去大阪的时候，座位总靠在右侧的窗口旁，而从大阪回来时，又总坐在左侧的窗口旁，经理先生很纳闷，那位小姐笑着答复：“车去大阪时
16、，富士山在您的右边返回东京时，富士山又到了您的左边。我想外国人都喜欢日本富士山的壮丽风光，所以我特地买不同位置的车票。经理听后十分感动。他认为，在这样些细小的细节上，日本人都能够想得这么周到，跟他们做生意有什么不放心的从此，双方业务来往有了更大的开展，买一张车票，由于公关人员有较强的公关意识，善于理解别人，竟产生如此巨大的效力。 问题：结合案例，谈一谈具备公关意识的员工对企业的开展所起的作用。答题要点：答：从公关活动的内涵出发论述了在营销活动中现代营销人员必须具备的形象意识、公众意识、效劳意识、互惠意识、真诚意识、沟通意识及其对促进销售、拓展市场所起的重要作用。 现代公共关系活动的核心是社会组织通过公众的传播手段来塑造组织的良好社会形象。而所谓公共关
