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1、员工餐厅拜托营运协议甲方：乙方：为保证酒店招待工作的正常运转，解决员工生活的后顾之忧，甲方将本单位的员工餐厅拜托给乙方营运，甲乙两方在同等互惠、互相相信的前提下进行磋商，完成以下协议：一、拜托方式：甲方将本单位的员工餐厅以拜托营运的方式给乙方，马上员工餐厅后堂厨房的食品加工和厨房、楼面卫生的清理承包给乙方，由乙方负责厨房内所有人员的工作安排。二、拜托限时：自年月日起至年月日止。在承包期限内，乙方不得将餐厅转包给别人。三、拜托营运花费及要求：1. 甲方每个月支付乙方固定薪资RMB20000.00元（贰万元整）。2.乙方在工作时期，厨房内的工作人员在每天起码保证5人，其余工作人员的薪资分派及发放由
2、乙方负责。3.由人事部和工会负责监监工作人员的考勤，如连续3天以上工作人员少于5人，将按缺乏人数每天每人100元扣除营运花费。4. 营运花费的发放时间与酒店员工薪资发放时间一致，即在次月15日发放。四、餐厅营运要求：1、甲方负责供给厨房内的食品加工器具并准时供给每天食品的原资料。2、乙方需依据甲方每周供给的菜单准时按量的为酒店员工供给每日三餐（早、午、晚饭）。并保存、保护所有厨房内的工作器具，若有破坏（非正常消耗），照价补偿。3、乙方需依据甲方供给的员工用餐时间准时开餐。4、自合同签署之日起，乙方需缴纳质量保证金RMB5000元（伍仟元整），待合同停止时，一次性退还乙方。5、乙方需恪守甲方财务
3、部制定的对于食品成本控制的管理方案，若有违犯，将依据管理方案的处分规定进行处分。6、乙方在承包限时内，甲方将按期就员工用餐对餐厅饭菜质量利害、用餐环境卫生进行员工满意度检查，或当某一顿餐的满意率低于60%时（员工实时反应），甲方将对乙方做1001000元的经济处分。7、乙方一定保证每餐出品及供给食品安全卫生，若有5人以上员工投诉用餐不卫生（需工会与人事部核实），将对乙方做1001000元的经济处分。如有食品安全事故，将由乙方负全责，并补偿甲方全部损失。8、乙方负责依据甲方的用餐收费标准向用餐员工刷卡收费，如乙方存心识的对用餐员工漏刷卡，甲方将依据漏刷一人罚款100元的方式进行经济处分。9、乙方
4、所聘任人员须达到专业技术水平，如在供餐时出现饭菜质量投诉或由于饭菜质量而致使甲方员工没法用餐时，乙方担当所有责任和甲方所有损失。10、乙方要本着为员工服务的态度，对甲方员工提出的问题要合理解说并办理好，不可以对甲方员工发性情，板脸庞。11、乙方的所有工作人员须拥有健康证及合法身份证件交由甲方存案供有关部门审察。五、两方权益及义务：（一）、甲方的权益与义务1、甲方按协议规定准时按约向乙方支付拜托营运花费。2、甲方有权向乙方提出餐品要求、质量标准及供餐服务，并有官僚求乙方在规按限时内达到甲方的要求标准。3、甲方有权对乙方后堂管理工作提出建议和建议，有权按期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行检查，
5、发现问题随时要求乙方限时整顿，并依据检查状况处以100500元不等的罚款。4、甲方有权对乙方水、电、煤及原资料使用方面进行监控，如发现乙方有滥用、浪费等状况，可依据检查状况处以100500元不等的罚款。5、甲方有义务协调各部门配合乙方展开工作并供给便利条件，并为乙方供给相应的工作环境、管理辅助和工作指导。6、甲方安排专职采买人员配合乙方工作，并为乙方工作人员供给所需工作服、口罩、手套等一定品。（二）、乙方的权益与义务1、乙方一定在保质保量供给酒店人员用餐的前提下，按酒店详细要求严格控制好厨房用作成本。2、乙方有官僚求甲方其余部门配合乙方展开有关工作，并依据菜品制作需求，对采买的原资料质量提出要
6、求及有关有利建议。3、乙方承包时期，应依据国家有关的法律法例，恪守甲方管理制度及卫生制度，听从甲方管理规定，在工作安排上不得以任何原由推托，在工作时期，乙方人员不得无故离岗，因乙方原由（如无故离岗、拒绝安排等）造成甲方的经济损失，由乙方所有担当。4、乙方有义务降低后堂营运成本，对水、电、煤及原资料使用严格管理。5、乙方须保证后堂内洁净齐整，陈设有序整齐。供餐时，乙方人员需穿工装、戴口罩、手套，文明礼貌、保质保量。6、乙方工作人员在工作时期出现的任何质量事故或因工作人员自己原由造成的各种损害和安全问题，以及以上要素所造成的全部经济纠葛均由乙方负责，甲方不担当当何责任。乙方应付工作人员进行技术及安全培训，凡接触到有关甲方的商业机密，应该执行保密义务。六、安全商定：乙方要尽责尽责的管理好员工餐厅的工作人员、食品、水电、财富等安全，正确安全用水、用电等，营运期内所发生安全事故由乙方全权负责。本合同未尽事宜由甲乙两方磋商解决。本合同一式两份，由甲、乙两方各执一份，自两方署名之日起奏效。甲方：乙方代表人：身份证号码：年月日年月日
