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1、创 业 计 划 书企 业 名 称： 乐美营养早餐店 创业者姓名： * 日 期： 2013.5.29 通 讯 地 址： 东北*大学 邮 政 编 码： 1500* 联 系 电 话： 15*49 传 真： 电 子 邮 箱： * 目 录 一、 企业概况(1)二、 企业计划作者的个人情况(1)三、 市场评估(2)四、 市场营销计划(4)五、 企业组织结构(5)六、 固定资产(7)七、 流动资金（月）(9)八、 销售收入预测（12个月）(10)九、 销售和成本计划(11)十、 现金流量计划(12)一、企业概况 主要经营范围：主打绿色食品，以粗粮为特色，主要销售全麦面包、牛奶、豆浆、蛋卷、果汁、糕点等一系列
2、营养早餐食品。 企业类型： 生产制造 服务 批发 零售 农业 新型产业 传统产业 其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）：做过暑假工，做过兼职，促销，家教。有一定的社会经验和一定的管理能力。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 20092013 东北*大学 电气工程及其自动化专业 20135222013531 参加SIYB课程培训 三、市场评估 目标顾客描述： A:在校学生；B:部分上班族 市场容量或本企业预计市场占有率： 有利于大学生的口味和健康因素。因此市场需求量会比较大因此，我企业预计市场占有率将超过50%。 市场容量的变化趋势：企业产品推出后，慢慢的向青年人
3、推出。目前主要销售对象是学生。在未来中，我企业产品对于上班一族将会是一个很大的诱惑。这类人需要营养来补充精力，而一个好的早餐就可以很好的满足他们的要求。其次，销售对象是小孩。因为他们需要营养来补充大脑，使他们变的更加聪明。所以，在未来我企业将慢慢的做大做强！ 竞争对手的主要优势： 1. 开业时间长，有一定的老顾客 2. 有足够的资金 3. 有清晰的经营方式和手段 4. 有一定的经验 竞争对手的主要劣势： 1. 产品种类不丰富 2. 口味不佳 3. 卫生不是很安全 4. 营养不充足 5. 份额不足 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1产品种类丰富、卫生、营养 2. 口味适合大多数的大学生 3.
4、产品制作花样多 4. 份额足够，且科学搭配营养 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1. 经验不足 2. 资金不足 3. 渠道不够多 4. 没一定的社会关系 四、市场营销计划 1. 产品产品或服务主要特征套餐派送快捷、方便、安全黄金营养搭配健康、营养、安全零售早餐安全、实惠2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格 豆浆 0.5元1.0元1.0元牛奶1.0元2.5元2.5元果汁0.5元3.0元3.0元面包1.0元2.0元2.5元糕点1.0元2.0元2.0元蛋卷0.5元2.5元2.5元折扣销售无赊账销售无3.地点（1）选址细节：地址 面积（平方米） 租金或建筑成本 宿舍楼下 30-40 100元/月 （2）选择该地址的主要原因： （1）靠近宿舍，人流量大，需求量大 （2）租金低 （3）学生早上外卖需求量大
