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1、教科版科学五年级下册液体的热胀冷缩教学设计瑞金市怡安希望小学 罗剑平教学目标科学概念：1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。过程与方法：1、改进实验以达到更好的实验效果。2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。3、用科学知识解释生活中的现象。情感、态度、价值观：意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活。教学重点经历对液体热胀冷缩性质的探究过程，理解液体热胀冷缩的性质。教学难点改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。通过实验探究，知道液体有热胀冷缩的性质。教学准备学生材料：装有红水的实验装置每组一
2、个，冷水杯一个，热水杯一个，装有其他液体的杯子一个，记录表一张。老师材料：上节课的实验装置一套、学生材料一套、喷泉装置一个。 为全班准备：装有不同液体的小瓶子和温度计。教学过程一、谈话引入师：同学们在家有没有帮妈妈做过家务？比如：烧开水等？生：有。师：罗老师邻居有一个小朋友，她非常懂事孝顺，经常帮妈妈干家务，有一次，她装了一满壶水放在气灶上烧，一会水却溢出来了，把火都浇灭了。这到底是怎么回事呢？水为什么溢出来了？你想知道其中的道理吗？（出示课件中的烧水的图片）二、探究液体的热胀冷缩活动一：水的体积变化的观察（复习上节课的实验：水在变热过程中的变化 起到引入新课的作用） 观察：冷水变成热水后水面
3、的变化教师演示：把气球皮包口的装满水的大试管放进热水中，会看到什么现象（学生看现象进行描述） 再出示同样的两套实验装置，把它们放进温度不同的两个大烧杯中应该可以看到什么现象呢？ （学生根据自己的猜测进行描述） 请两位同学上来看一下，你们看到了什么？ （学生根据现象描述） 师：换过来看一下，你们能不能从看到的现象判断出哪个烧杯的水热呢？ （预设：通过实验学生不能清楚进行表述，从而引出如何清楚地观察到水在受热和遇冷后的体积变化）为什么这个实验中的现象不明显呢？（完成实验报告一）实验报告（一）改进实验，让我们更清楚地看到水受热、受冷后，体积的变化。试管内的水面升、降不明显的原因改进方法（可用文字或画
4、图说明）1、水的颜色： 2、水温变化： 3、液面标记： 4、容器形状： 通过气球皮的鼓起程度，我们无法判断这两杯水的冷热了，为了能更清楚地观察水在受热和遇冷后的体积变化，我们能不能改进一下实验装置，使实验现象更明显呢？老师给大家提供了以下的材料（一一出示）：杯子、试管、瓶塞、细管、红墨水、滴管。你们能用这些材料来设计一个实验，看看水受热会发生变化吗？等会请小组讨论一下，并思考这两个问题：老师给大家提供的红墨水有什么作用？用一根细管子有什么好处？ 2、小组讨论、完善实验方案。（完成实验报告二）实验报告（二）“液体的热胀冷缩”科学研究记录单 第（ ）组 年 月 日瓶内所装液体浸入热水后观察到的现象
5、浸入冷水后观察到的现象发现的科学道理水自选其他液体（ ）。能得出什么结论老师提示：实验时应注意的事项（1）、小组要分工合作。（2）、给玻璃瓶加满水,放入少量的高锰酸钾，盖紧橡胶塞,将塑料细管插入橡胶塞。（3）、将玻璃瓶放入其中一个烧杯，再往烧杯中倒入适量的热水，观察细管中水柱的高度。（4）、再将玻璃瓶取出，放入另一个烧杯，往烧杯中倒入适当的冷水，再观察细管中水柱的高度。（5）、仔细观察塑料细管中水柱的变化。思考：为什么会有这样的变化。（6）、将实验结果填写在记录卡上。（7）、注意安全，小心热水烫伤手。 3、活动二：学生进行热胀实验（老师巡视、指导） 4、学生汇报交流。 小结：我们知道了水受热后
6、体积会膨胀。 师：我们通过实验发现了水受热，体积发生了变化，会膨胀。那么水遇冷后又会怎样呢？你们想怎样做？实验时我们观察什么？（学生简单说明） 5、活动三：学生进行冷缩实验。（老师巡视、指导） 6、学生汇报实验情况我们知道了水受冷后体积会缩小。 7、提出疑问：其他液体是否也有这样的性质呢？活动四：其他液体的热胀冷缩实验，（老师巡视、指导） 8、归纳小结：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。（板书：水 热胀冷缩）像水、醋、饮料、酱油等，也有热胀冷缩的性质。（教师板书不同液体名称，并总结：多数液体具有热胀冷缩这一性质，点题。）三、科学应用1、大家再仔细观察一下这
7、组实验装置，他们和我们实验用到的哪种仪器非常相似？（温度计）温度计是利用了什么原理来测量温度的呢？找出与温度计相对应的部分。2、现在能帮老师的邻居解释为什么水会溢出来来吗？ 4、出示各种瓶装液体：你发现了什么？为什么这些瓶子里的液体都不装满？ 四、巩固练习判断题:1、常温下水受冷体积变小，受热时体积变大（ ）2、通过今天的研究可知：所有液体都有热胀冷缩的性质（ ）3、常用的温度计是利用液体有热胀冷缩的性质制成的（ ）4、用水壶烧水，烧开时会溢出来，说明水受热后变多了（ ）5、容器装液体，不装满是为了防止液体受热后体积胀大（ ）五、课堂总结同学们，在我们生活中看似平常的小事，如果细细想来，还真的有很多科学道理。生活中的科学真是随处可见呀。希望大家在以后遇到这样的问题，也能想今天一样认真思考，积极动手，你将会发现更多的科学奥秘。 六、板书设计： 改进实验现象明显水、酒、奶、酱油、醋、酒精、可乐、雪碧、茶水常用温度计、饮料不装满、水壶溢水3、液体的热胀冷缩受热体积胀大 受冷体积缩小 科学应用
