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1、2023蔬菜说明文蔬菜说明文(15篇) 信任大家都常常接触到作文吧，特殊是在作文中有重要意义的说明文，说明文有的是以时间为序，有的是以空间为序；有的由现象写到本质，有的由主写到次；有的按工艺流程依次来说明，有的按事物的性质、功用、原理等依次来说明。那么说明文应当怎么写才适宜呢？下面是办公室王秘书为大家整理的蔬菜说明文，欢迎大家共享。 蔬菜说明文1在众多的蔬菜中，我最喜爱的就是西红柿了。西红柿的颜色特别艳丽，并随着成长的不同阶段而呈现不同的色调。它先是碧绿碧绿的，随后变成淡红色，最终就变成红彤彤的了。它的形态大小不一，有的如桂圆，又小又甜，玲珑可爱;有点似鸡蛋，橙黄而椭圆;有的像熟透的苹果，又仿
2、佛是一个个红灯笼。没熟透的西红柿又青又涩，酸酸的，不好吃，而熟透的西红柿，甜津津的，特殊好吃。别看现在的西红柿人人爱吃，想当时人们可把它当成有毒的东西。西红柿原产于秘鲁丛林，原名狼桃，因其明丽迷人，大家都以为它有毒，只欣赏而不敢吃。到了十六世纪被英国一个公爵带回欧洲，仍只作为欣赏用。又过了近二百年，法国一位画家冒死尝试，竟意外地觉察它不仅无毒，而且味美可口，于是才被广为传播。后来，西红柿还被当成珍品献给了英国的女王伊丽莎白。到了今日，西红柿成了人们餐桌上最一般平常的美味佳肴。西红柿的吃法多种多样，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜爱的要属凉拌西红柿了。选两个红红的熟透的西红柿，用小刀切开后，会
3、看到鲜红的果肉，用舌头一舔，鲜红的果汁就会染红你的舌头，那滑溜溜的西红柿籽也会趁机滑到你的嘴里，滑进你的喉咙。把它切成小块，收进碗里，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又松又香的馒头，真是极品美味!西红柿最大的特点是含糖量少，尤其适合罹患糖尿病的人群和想要减肥的人群，它富含大量的维生素和矿物质，能削减心脏病的发作，其富含的番茄红素还有独特的抗氧化实力，能去除自由基，保护细胞，进而延缓苍老。西红柿美味可口，养分丰富，真是人类的佳肴圣品!蔬菜说明文2萝卜原产于地中海的西亚、东南欧诸国,是从外国传入我国并为我国人民宠爱的一种蔬菜.它的品种非常繁多,有一百多种,可以按形态、色泽、种植季节不同等来进行分类
4、,常见的有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等.萝卜的形态多为长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色.萝卜皮色有白、粉红、紫红、青绿等色,前苏联和法国还有黑皮萝卜.萝卜的肉色有白、青绿、紫红等色.萝卜有独特的辛辣味,含有多种养分成分,如：葡萄糖、蔗糖、果糖、多种维生素和矿物质.俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,虽然这句话有些夸张,但也包含了肯定的科学道理.因为萝卜有独特的辛辣味,含有多种养分成分,如：葡萄糖、蔗糖、果糖、多种维生素和矿物质.萝卜生食可以助消化、健胃消食、增加食欲;吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口;过食、中暑、胃酸、胀满、烧心时吃生萝卜可以消食顺气;萝
5、卜含较多膳食纤维,可使人体较少汲取废弃物中的有毒和致癌物质,预防肠癌发生;生萝卜还能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪;萝卜维生素C的含量比梨和苹果多出八九倍,当水果吃能预防坏血病.现代医学验证,萝卜还有防癌功能,其缘由是萝卜所含的多种酶,能够分解致癌物质,加之所含的木质素能够提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞,所以说萝卜有“化癌之功.萝卜含有的矿物质,对正在生长发育中的儿童也有诸多好处.既然萝卜对我们的健康有那么多的好处,我们何不多吃些萝卜呢蔬菜说明文3在蔬菜王国里，有一种别出心裁的蔬菜一个个灯笼似的果实真叫人馋涎欲滴，粉嘟嘟的，外表上还有一层细细的毛，给人以奋勉向上的精神。它就是我最爱的蔬菜西红柿
6、我们叫它西红柿，其实西红柿是它的小名，就像我们每个人都有自己的小名。它的大名叫番茄。从前，西红柿只是一种欣赏植物，被人们称为“狼果，人们不敢食用，后来经过一位画家以身试“毒，结果他觉得“狼果不但没有毒，而且味道特别鲜美，从今，西红柿就进了我们的餐桌。看来，不仅第一个吃螃蟹的人很宏大，第一个吃西红柿的人也很宏大呀！我这么爱吃西红柿也应当感谢他呢！西红柿不仅外表可爱，而且养分非常丰富。未成熟的西红柿是绿色的；快成熟的西红柿是淡红色的。西红柿的味道又酸又甜，吃起来软软的，甘甜可口，让人吃了爽口极了！其实，西红柿不仅能够生吃，还能熬汤、做菜、榨番茄酱呢！我最喜爱喝的汤就是妈妈给我熬的鸡蛋柿子汤了。那种
7、汤不仅味道鲜美、可口，而且养分丰富。西红柿含有大量的维生素C、胡萝卜素和B族维生素，这些元素都是对人体有益的。我最宠爱西红柿，不仅仅是因为它的美味，还因为一个小小的西红柿尽然能包含那么多对人体有益的维生素。我希望我们大家都能像西红柿一样有很多的“维生素！蔬菜说明文4在众多的蔬菜中，我最喜爱的要属青瓜了。青瓜形态各异。有的直直的，像一根木棍;有的末尾有点弯，就像一条淘气的尾巴;有的弯弯的，像晚上出来值班的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称霜，可以凭此来区分是否簇新。一段时间后绿中带黄的皱纹爬上了它的额头，最终变得全身黄色，就说明青瓜老了
8、，有人老珠黄之感，所以有人也称它为黄瓜。青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊!那股脆劲儿别提有多舒适了!青瓜的吃法有许多种：生吃、炒、凉拌其中，我最喜爱凉拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成丝，然后，倒点热开水进去浸青瓜丝。接着，把碗里的水倒少许出来，再把白醋倒一点进去，(不要倒太多了哦!要不然酸死你!)最终，放五六勺白糖搅拌匀称，这样，凉拌青瓜就做成了。自从爸爸妈妈知道我喜爱吃青瓜后，便每隔一天就给我买两根青瓜，还要我自己做!吃着自己亲自炮制的凉拌青瓜，我心里美滋滋的，因为，我学会了独立!青瓜不但可以吃，还可以美容呢!把青瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消退脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功
9、用还真不少!蔬菜说明文5走进菜市场，映入眼帘的是各色的蔬菜，丰富多彩的颜色就像调色盒里五彩缤纷的颜色。身穿红得透亮的夹克衫，头戴绿帽子的Mr.tomata，生长在温室里，它先开出黄色小花，过了两天花朵萎缩。再过几天望见小番茄长出经过也许30天就可以收获可爱的红彤彤的小番茄了。金色的小南瓜，生长在只要有土有水份的地方，它的生长过程很困难：种子发芽，长根，幼苗出土，子叶绽开，真叶发芽，真叶生长，爬蔓，开花，受粉，结瓜，瓜生长膨大，种子逐步发育，成熟，采收，上市瘦长的豆角，生长在高高的棚架上。豆角的径得爬在架子上长，缠着，叶子许多，开的花小小的，渐渐的就长大了。身穿紫色长礼服的茄子小姐，生长在茄子秧
10、上。先把茄子籽洒进土中，长出苗后再移裁，施肥，二十天左右长至50公分高，叶子茂密，茎壮实，开花，然后开花处结出果实，一周后可以摘取。红彤彤的辣椒，生长在辣椒地里。下种、发芽、生长、开花、结果、成熟、死亡。周而复始。黄衬衫、绿外套的玉米，生长在玉米地里。播下种子，第1天即可觉察吸胀，胚部发芽;一星期后，这些小芽破土而出;在太阳光的照耀下嫩黄的小芽渐渐变成绿色;27天左右，小苗渐渐长大，并且起先拔节;52天的时候，起先抽出玉米花丝，同时顶部出现雄花粉;大约90-100天，雌雄受精后玉米棒子越长越大，玉米花丝渐渐枯槁或脱落，长成玉米棒子。菜市场里有许多蔬菜，有许多不同的蔬菜生长过程蔬菜说明文6大家好
11、，我叫大白菜，在蔬菜大家族中我是很一般的，我的长相很一般：我的叶子是绿色的，菜帮是白色的，一层一层向下剥，中间是个小巧可爱的白菜心，还有一股淡淡的芳香味呢！我原产于我国北方，俗称大白菜，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类许多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白大白菜、天津绿大白菜、东北矮白菜、山西阳城的大毛边等白菜。我有很多做法，可以用来做汤，喝下去可以去火，还可以用来炒菜。我不仅能吃还能做补养品：我含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能；我还有药用价值：祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、
12、通利肠胃的成效，常常吃白菜可防止维生素c缺乏症（坏血病）。而且我还可以跟豆腐炒在一起呢！嘿嘿！没想到吧，我和豆腐炒在一起就成了白菜烧豆腐这道菜。它的味道很浓，我身子上面的叶子是绿色的，下面这个白色的东西是白菜帮子，白菜和豆腐炒在一起，刚好一青二白，不仅颜色搭配美丽，味道更是鲜美，我建议大家也去尝尝这道菜。我也有许多好处，不仅含有维生素，而且还很廉价，在菜市场里用一块钱就能买到一颗大白菜，可以吃上三天左右呢！这就是我，大功臣大白菜。蔬菜说明文7你知道我最喜爱的水果是什么吗香蕉!它黄黄的身子、白白的果肉，象月牙、象镰刀，我就喜爱它!香蕉是月牙状的，从原始的绿色渐渐转变成金黄色。没有成熟的香蕉是青青
13、的，有硬又涩，一点也不好吃。等香蕉慢慢成熟，果肉变软了，就好吃了。成熟香蕉的果皮是黄色的，未成熟的香蕉，果皮有点发绿。只要你咬开那个瓣，剥下香蕉的果皮，尝一尝，你就会觉得一种软绵绵的感觉，甜甜的，缓缓地涌上你的心头，让你越吃越爱吃。当我兴致勃勃地品尝着手中香蕉的时候，眼前就会出现出第一次吃香蕉的情景。在我小时候，有一天中午，爸爸买回了一串大大的香蕉。像一个个厚厚的大手掌微微分开，看起来胖乎乎的。单个的香蕉两头微微翘着，像一只弯弯的小船，又像一把镰刀。我望见这东西，惊奇地问爸爸：“这是什么东西呀爸爸说：“孩子，这是香蕉!我新奇地看着这个象月牙一样的东西，细致地用刀子切开了，切成三、四片，聚精会神
14、地盯着，不知道从何处下口。爸爸望见了，走过来对我说：“傻孩子，香蕉可不是这个吃法，应领先把皮剥下来，然后吃里面的果肉。瞧，就这样!只见爸爸顺手拿起一个香蕉，变魔术一般，三、两下就把皮剥掉了，露出乳白色的果肉，果肉软软的，叫人一看就会流出口水。爸爸一口就咬去了一大半。我看的目瞪口呆，却从今学会了吃香蕉。香蕉香滑可口，养分丰富，含大量的维生素，大人小孩都爱吃。香蕉吃到我的嘴里，甜在我的心里，那甜甜的感觉始终伴随着我。直到现在，我还常常沉醉在吃香蕉的回忆中。我爱香蕉，我更喜爱孕育了香蕉的大自然。蔬菜说明文8吃前绿绿的，吃时红红的，吃后黑黑的。这是什么呢这就是我最喜爱吃的西瓜。它又大又圆，像爸爸挺着的
15、那圆鼓鼓的将军肚，又像一个大圆球。它身披绿衣裳，上面有着一排排深绿色的条纹。最好玩的是它头上的“猪尾巴了!圆圆的，细细的。它的衣裳可光滑了!还冰凉冰凉的。敲一敲，发出咚咚咚“的声音。非常可爱!要切西瓜了，老师右手拿刀，左手扶西瓜，喀嚓“一声，西瓜被切成了两半，瓜瓤里不匀称地镶嵌着一颗颗“黑珍宝。随之，一阵阵芳香扑鼻而来，同学们一个个虎视耽耽，恨不得一口把西瓜吃个精光。我咬了一口西瓜，香甜的西瓜汁充溢了我的口腔。大家吃了一个还想吃其次个，真是甜透心尖!西瓜全身是宝。它富含丰富的维生素，可以清暑排毒，生津解暑。西瓜是我们夏季消暑的佳品。这么好吃，用途多的西瓜，你们喜爱吗蔬菜说明文9茄子，是我最宠爱的蔬菜。它烹调起来色香、味、一应具全。茄子颜色艳丽，形态非常小巧玲珑，讨人宠爱。另外，茄子的养分价值还很高呢!我爱茄子，有一点是因为茄子颜色艳丽，小巧玲珑。它穿着一身紫色的晚礼裙，头上戴着一顶可爱的.小帽子，在蔬菜王国跳舞。你可别看茄子小巧玲珑呢，其实它的养分很高。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种养分成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.04毫克胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有
