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1、第十一章 从水之旅谈起第二节 物态变化中的吸热过程 【教学目标】知识与技能：1、认识熔化、汽化、升华是吸热过程。2、能用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华吸热。3、比较升华与蒸腾，了解影响蒸发快慢的因素和蒸发致冷现象。4、初步学习用温度时间图象分析海波、石蜡的熔化过程。过程与方法：1、经历由实验数据作出物理图象的过程。2、结合生活中湿衣服变干，分析影响蒸发快慢的因素。情感态度与价值观：1、培养实事求是的科学态度。2、体验生活与物理的联系，增强学习兴趣。【教学重点】探究海波、石蜡的熔化过程。【教学难点】用分子动理论解释物态变化过程。【教学准备】铁架台、石棉网、烧杯、大试管、温度计、酒精灯、水、海
2、波、石蜡、火柴。【教学方法】实验探究、讨论、讲授。【教学过程】一、复习引入1、回顾分子动理论的内容。2、引导学生回顾固体、液体、气体的分子结构特点。3、引入谈话：通过上节课的学习，我们知道了水存在三种状态，并且在一定条件下会发生相互转化。冰在熔化过程中要吸热，但温度不变。那么其他固体与冰的熔化过程是否一样呢？现在我们一起来探究。二、熔化与吸热1、实验探究：将学生分两组，采用图119的装置分别加热海波和石蜡（课前将其粉碎），每隔30S记录一次温度，当出现部分液体后，停止加热，观察熔化是否继续，然后再继续加热，直到完全熔化后再加热2min后停止。注意：烧杯内挂一支温度计测水温，控制酒精灯火焰，使水
3、温缓慢上升。且只比海波温度高约1.5。加热过程中，用小钢丝不断搅拌海波，直到全部熔化。固体量不宜太少。2、讨论：海波熔化过程中，停止加热后，海波是否继续熔化？石蜡这说明了什么？小结：固体熔化过程中要吸热。3、绘制海波、石蜡的温度随时间变化图象。讨论：海波与石蜡的熔化过程相同吗？有什么不同？上节课我们知道了固体分晶体和半晶体，那么它们属于哪类？为什么？4、引导学生分析海波、石蜡的熔化图象表示的物理含义。5、用分子动理论解释晶体熔化吸热，温度不变。要点：、晶体分子排列规则，分子间作用力大，每个分子在其平衡位置做无规则振动。 、晶体被加热，温度升高，分子振动加剧，分子间作用力减小。 、温度达到熔点，
4、部分分子变得可以“自由游动”。所以：晶体熔化时，所吸的热都用来减小分子间的作用力，不能使温度升高。6、生活中的运用： 夏天吃冰棍解暑。下雪不冷化雪冷。三、汽化与吸热1、沸腾吸热 从第一节水的沸腾实验同学们知道，水在沸腾过程中，需要不断加热，但温度不变，若停止加热，沸腾停止。那么为什么沸腾过程中吸热温度却不变呢？阅读教材了解。2、蒸发吸热 讨论：生活中哪些现象是蒸发？能用眼睛看到吗？你是根据什么现象判断的？ 实验一：将酒精擦在手背上，让学生说出感受。实验二：出示两支温度计，让学生观察示数，然后在其中一支玻璃泡上擦些酒精，让学生观察比较两支温度计示数的变化。讨论：刚才的两次实验说明了什么？（蒸发吸
5、热，有致冷作用，可使物体温度降低。）这种现象在生活中有什么应用？ 实验三：让学生用扇子对温度计玻璃泡扇风，观察温度计示数是否变化。 讨论：扇风既然不能降温，那为什么夏天扇扇子感到凉爽？ 讨论: 湿衣服怎样晒才干得快？总结影响蒸发快慢的因素。影响蒸发快慢的因素在生活中有哪些应用？（晒粮食 地膜 开水烫嘴用嘴吹） 比较蒸发与沸腾的异同。 相同点：都是汽化、都要吸热 不同点：发生部位、发生温度、剧烈程度、有无气泡四、 升华与吸热1、碘的升华实验：将少许碘放入烧瓶，让学生观察状态，然后用酒精灯微微加热，观察发生的现象，停止加热继续观察发生的现象。2、讲述：象这种物质由固态直接变为气态的现象称为升华。从
6、分子动理论看，就是固体吸热，分子直接挣脱周围分子引力而飞出去成为气体分子。它是吸热过程。3、生活中的升华现象 衣柜中防蛀的卫生球过一段时间后变小或消失冬天，冰冻的湿衣服变干日光灯用久了两端变黑4、升华吸热的应用 干冰制造舞台效果 人工降雨五、小结：物态变化中的熔化，汽化，升华过程都需要吸热。用以减小或挣脱分子间的束缚。六、作业：1、教材P12 作业题 1、2、3题2、补充：“油汤不冒气，烫死哈女婿”，主要是： 。在室内将一支温度计从装有酒精的瓶中取出，它的示数将 A.上升 B.下降 C.先下降后上升 D.先上升后下降下列现象属于升华的是 A.洒在地上的水很快干了 B.江面上形成大雾 C.水在慢慢结冰 D.灯泡用久了，灯丝会变细【板书设计】第二节 物态变化中的吸热过程一、熔化与吸热熔化吸热，温度不变。二、汽化与吸热 沸腾：一定温度，内部和表面，剧烈，有气泡汽化 都吸热 蒸发：任何温度，表面，缓慢，无气泡 影响蒸发快慢的因素：温度，表面积，空气流速三、升华与吸热升华吸热：人工降雨
