土豆排骨汤美味的4种做法

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1、土豆排骨汤美味的4种做法土豆排骨汤的做法(1) 材料 主料:土豆300g,腐竹100g,排骨300g 调料:盐5g,姜5g,鸡粉5g 做法 1.排骨洗净,土豆洗净去皮切块,姜切片,腐竹浸冷水5分钟后捞出沥干。 2.锅中烧少许水,水开后放入排骨煮变色,捞出沥干。 3.放入排骨、土豆、姜片,加入足量水(没过食材),煲20分钟后放入腐竹。 4.再煲10分钟,加盐鸡粉关火即可。 土豆排骨汤的做法(2) 材料 排骨,土豆,番茄,葱,姜,白胡椒粉,盐 做法 1.排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块 2.炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用 3.另起锅,锅内放清水

2、,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟 4.加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右 5.放少许盐和胡椒粉调味即可 土豆排骨汤的做法(3) 材料 新鲜莲子150克,土豆200克,肋排骨500克,盐适量,清水 做法 1、准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。 2、新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。 3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。 4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。 5、肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。 6、待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块,闭盖先煮。 7、当飘

3、出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐,关火闭盖空焖至入味即可。 土豆排骨汤的做法(4) 材料 排骨台糖冷冻龙骨一盒马铃薯2颗青葱1支麻油1大匙韩式辣椒酱2大匙韩式辣椒粉1/2-1大匙味噌2大匙米酒2大匙大蒜泥1小匙姜泥1小匙 做法 均匀混合酱汁里的所有材料备用,马铃薯去皮切成大块 排骨放锅中加入冷水煮滚,再取出排骨倒掉肉汤 拿出汤锅放入麻油加热再放入煮过的排骨煎到两面略有焦色 再放入酱汁拌炒排骨,加入5杯水炖煮至沸腾,捞去浮渣盖上锅盖煮5分钟后,加入马铃薯一起炖煮约20分钟 关火撒上青葱段,即可整锅上菜 土豆排骨汤相关做法: 1.土豆排骨汤的做法有哪些 2.土豆西红柿排骨汤的功效和作用 3.好吃的排骨汤做法有哪些 4.排骨汤怎么做比较好吃 5.番茄土豆排骨汤的好吃做法有哪些 第 2 页 共 2 页

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