《健康飲食教案 徵選簡章 ～奶類、蔬果類、全穀類～ 人的飲食行為和.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《健康飲食教案 徵選簡章 ～奶類、蔬果類、全穀類～ 人的飲食行為和.docx（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、健康飲食教案 徵選簡章奶類、蔬果類、全穀類 人的飲食行為和生活型態大多從小耳濡目染累積而來，因此，應從小建立正確的飲食觀念和良好的飲食習慣，以預防未來慢性疾病的發生。 許多師長雖然非常認同營養教育向下紮根的觀念，但往往不得其門而入，使健康飲食教學流於知識、規定、背誦，而無法實踐於生活中。因此，搶救營養教育刻不容緩，我們需要你的幫忙，如何靈活運用中小學生九年一貫教材，搭配上創意活動的發想，讓孩子們增加蔬菜、水果、全穀、奶類等健康食物的均衡攝取，進而培養正確的飲食習慣，讓我們一起動動腦，為孩子們的健康共同努力吧！一、 指導單位：農委會、兒童局二、 主辦單位：董氏基金會三、 對象：凡關心學齡期兒童、
2、青少年教育議題、健康促進、營養教育等相關課程活動、教材製作等之個人或團體（人數不限），皆歡迎參加。四、 徵選主題：以奶類、全穀類、蔬果類為主題，設計單一或系列課程。主題內容正確性請參考董氏基金會網站 http:/nutri.jtf.org.tw五、 徵選內容：1.課程活動對象針對7至15歲中小學生，人數請自行設定。2.請具體說明教學目標、設計理念、教學對象、時間、流程、教具 使用、評量方法與搭配之各項資源。（可參考附件【教案活動計畫 表】建議格式）3.若為系列主題，請附上整體架構圖表或流程。請盡量完整呈現實 施過程（例如以照片、圖片輔助說明），並具體描述教學後的成效。4.頁面大小為A4，以標楷
3、體，字型12之標準模式書寫，內容空間 可自行調整，手寫亦可(但力求字體工整)。5.歡迎附上照片、短片及教材的輔助說明。(附上短片者尤佳，將予 以加分並提供獎品作為獎勵)六、 報名方式：1. 至董氏基金會食品營養組網站http:/nutri.jtf.org.tw下載活動簡章與報名表，於截止日前送交稿件即可，電子檔請以word檔寄送，檔名統一格式為：徵選組別-健康飲食教案-姓名-日期；若為郵寄者，短片說明請燒錄成光碟片，附帶在信封內一同寄出，以避免檔案分離而造成評選上的缺憾。2. 即日起至100年11月30日中午12:00前將作品寄出。(1) E-mail：303jtf.org.tw(2) 郵寄：
4、105台北市復興北路57號12樓之3 董氏基金會-食品營養組 健康飲食教案徵選工作小組收七、 評分方式：將以內容正確性、創意、實用性作為評分標準1. 內容正確性(40) 指教案內容正確及教學對象的考量等2. 創意(30)跳脫舊有的教學窠臼，以創新、趣味性的教學呈現，進而達成教學對象的認同等3. 實用性(30)指教案的可行性，以模式清晰、方便教學、教學對象的配合度等作 為評分的依據八、 評審方式：分兩階段進行，先由主辦單位進行初審；入圍者再由相關領域 之專家學者第二階段評審，選出得獎作品。九、 獎勵方式： 1.特優二名，頒發獎狀一只及獎金8000元整 2.優等三名，頒發獎狀一只及獎金5000元整
5、 3.佳作五名，頒發獎狀一只及獎金2000元整備註 得獎者若有需求，將由主辦單位建請相關指導單位予以敘獎 主辦單位得視作品水準調整或從缺 所有獎金依財政部規定扣稅10%十、 得獎公布：1.將於100年12月30日公布於董氏基金會-食品營養組網站 http:/nutri.jtf.org.tw2.得獎通知一律E-mail方式通知。十一、 其他注意事項：1.配合九年一貫課程的學習領域，請務必在附件上詳細填寫。 (語文、數學、社會、自然與生物科技、藝術與人文、健康與體育、 綜合活動)2.送交稿件後，如郵件在寄送過程中受損或遺失，本單位概不負責 處理事宜。 3.參賽者若因教材所需之工具，必須自行取得合法
6、版權證明。 4.如需參考資料請至董氏基金會-食品營養組查詢及下載 http:/nutri.jtf.org.tw 5.本活動單位對於得獎作品之著作權享有無償使用權，得公開展 示、重製、編輯、推廣、發行以合作方式利用作品內容。 6.作品以未曾發表為限，不得為其他公開競賽之得獎作品，若作 品經檢舉為觸犯著作權法將追回受獎人獲獎之權限。 7.評選者如要保留原稿及原件者請自行轉印，資料送交評選後將不 予退還。 8.如有問題請致電予董氏基金會-食品營養組 健康飲食教案徵選 (02)2776-6133 (分機303李小姐)附件一、(A)中小學健康飲食教案參賽者個人報名表參加人員（單位）服務單位 / 職稱通訊
7、電話()：()：手 機通訊住圵E-mail作 品 資 料主題名稱創作摘要(100字內)確認資料1. 電子檔：文字檔 教具、圖片或照片圖檔2. 實物稿件 3. 其他 聲明事項本人（單位）同意遵守健康飲食教案徵選奶類、蔬果類、全穀類之各項規定，保證本作品係個人或團體原創，著作財產權為本人（單位）所擁有。本人（單位）同意董氏基金會得永久免費將本作品修訂、公佈、出版，以進行公益宣導。本人（單位）得獎作品若違反智慧財產權，願被取消資格並交回所有獎項；如涉及違法，則由本人（單位）自行負責。同意人（單位）簽章：身分證字號（統一編號）：作品名稱：中華民國 年 月 日附件一、(B)中小學健康飲食教案參賽者團體報
8、名表參加人員/服務單位/職稱通訊電話()：()：手 機通訊住圵E-mail作 品 資 料主題名稱創作摘要(100字內)確認資料1. 電子檔：文字檔 教具、圖片或照片圖檔2. 實物稿件 3. 其他 聲明事項本人（單位）同意遵守健康飲食教案徵選奶類、蔬果類、全穀類之各項規定，保證本作品係個人或團體原創，著作財產權為本人（單位）所擁有。本人（單位）同意董氏基金會得永久免費將本作品修訂、公佈、出版，以進行公益宣導。本人（單位）得獎作品若違反智慧財產權，願被取消資格並交回所有獎項；如涉及違法，則由本人（單位）自行負責。(團體參賽之所有設計人均須簽名)同意人（單位）簽章：身分證字號（統一編號）：作品名稱：
9、中華民國 年 月 日附件二、中小學健康飲食教案參賽者活動計畫表學校名稱撰寫人撰寫日期年 月 日活動名稱對象年齡歲 歲活動時間共約 分鐘活動日期人 數人教學目標分項列出希望中小學生可以學到的觀念或行為九年一貫課程搭配主要領域搭配九年一貫課程的學習領域：語文、數學、社會、自然與生物科技、藝術與人文、健康與體育、綜合活動，所涵蓋的章節請詳細列出。EX. 領域-章節-說明相關領域說明同上課程搭配之教科書教科書目依序列出教學年級、學期(上、下)、版本單元名稱單元目標教學前準備情境佈置張貼某海報、布置環境的規劃（敘述或素描）教具/圖書老師在活動中會用到的教具或圖書等文具/耗材中小學生會用到的物品，例如圖畫
10、紙、蠟筆、剪刀等課程活動內容時間教學資源評量指標教學觀察記錄將課程活動分步驟列出課前的準備工作也要說明特殊動作、話語等盡量詳細說明（教學方式及內容要盡量詳細描述，以另一人看得懂，並可依照此說明進行效果一致的課程活動為標準）說明各步驟所需時間標出各個步驟進行時需要用到的教具、教材、文具、圖書等物品（盡量比對前一欄課程活動內容的各步驟位置）列出預估中小學生可能展現的行為或語言，以作為成效評估之主要觀察項目依評量指標項目紀錄中小學生的反應。以評量指標之達成率作為成效評估活動中也要紀錄中小學生其他的回應狀況建 議 與 心 得 分 享特別註明應注意之事項，例如：可能的危險、秩序如何掌控等問題，並提出因應建議可針對某一步驟進行情況做紀錄並提出檢討與建議，也可對整體活動提出心得分享可提出延伸活動建議
