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1、成年人提高记忆力的食物 成年人随着年龄的增加、工作压力的加大，记忆力会渐渐下降，因此，提升记忆力对成年人来说同样重要。成年人如何提升记忆力呢?其实只要平常生活中多做一些事情就可以提高记忆力了。下面就由职场文秘网我为你介绍提高成年人记忆力的方法和食物。 提高成年人记忆力的方法一：多与人交往 美国密歇根高校的讨论发觉，社交能够让思维更灵敏，闲聊10分钟后，人脑的反应速度快速提升。一项为期20年的美国心理学讨论显示，女性比男性更擅长适应老年生活，更乐于与人言语沟通，男性进入老年期后，缄默寡言者局多。而言语是不行或缺的心理宣泄方式，可防止记忆力衰退。 提高成年人记忆力的方法二：多进行体育熬炼 每天可以
2、抽出一点时间跑跑步。美国伊利诺伊州立高校的研?a href=http:/ target=_blank咳嗽北硎荆懿侥艽俳韵赴脑偕踊杭且淞南陆邓俣取T硕医榕懿讲扇?ldquo;间隔训练方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并重复6个周期。每周坚持做2次。 提高成年人记忆力的方法三：谈恋爱可以提升记忆力。 瑞典医学科研人员发觉，离婚者或鳏夫中患老年痴呆率为22%，而夫妻白头偕老者中只有14%。因此，科学家们认为老年人不应跟爱情绝缘。两情相悦的美好感受会使老年夫妻双方体内分泌一些激素和乙酰胆碱等物质，有利于增加机体免疫功能，延缓大脑年轻，并使老年人的思维处于活跃状态。 由于成年人的可塑性不如儿童强，所以
3、成年人提升记忆力可能比儿童要费尽，但是成年人提升记忆力也有自身的优势，成年人比儿童自制力更强更简单产生效果。 除了上述的增加记忆力的方法外，最经济有效的方法是通过日常饮食。下面就是职场文秘网我为大家整理的可以提高记忆力的食物，让大家可以吃出记忆力。 成年人提高记忆力的食物 橘子 橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消退大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充足。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。 玉米 玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有爱护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能关心促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其
4、是鲜玉米，具有健脑作用。 花生 花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。试验证明，常食花生可改善血液循环、增加记忆、延缓年轻，是名符其实的长生果。 鱼类 它们可以向大脑供应优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能爱护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 菠萝 菠萝含有许多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜爱的水果，由于他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 鸡蛋 大脑活动功能，记忆力强弱
5、与大脑中乙酰胆碱含量亲密相关。试验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增加记忆力。国外讨论证明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，也是人体所需的八种必需氨基酸。对爱护大脑，提高记忆力大有好处。 牛奶 牛奶是一种近乎完善的养分品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人汲取，是脑代谢不行缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞非常有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 味精 味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参与人体脑代谢的唯
6、一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有关心。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有肯定疗效。 小米 小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观看发觉，吃小米有防止年轻的作用。假如平常常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。 菠菜 含丰富的维A、C、B1和B2、氨康源氨基酸，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素具有健脑益智作用，氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善记忆力及提高思维的灵敏度。 脂肪类 脂肪可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，在发挥脑的简单、精致功能方面有很重要
7、的作用。所以，想要增加记忆力，就应当给大脑供应优良丰富的脂肪。最佳食物有芝麻、自然状态下饲养的动物、坚果类(如核桃)等。 蛋白质类 蛋白质是掌握脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质，在记忆、语言、思索、运动、神经传导等方面都有重要作用，是智力活动的物质基础。最佳食物有瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼、贝类等。 碳水化合物 葡萄糖是脑的重要能源物质，而它主要通过碳水化合物获得。最佳碳水化合物食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。留意，碳水化合物不行或缺，但也不能吃得太多，否则会使大脑进入多度疲惫状态，简单诱发神经衰弱或抑郁症等。 含胆碱 乙酰胆碱是神经传导的递质，对记忆力非常重要。往往记忆力减退的人，大脑中乙酰胆碱
8、的含量明显下降，老年人更甚。所以补充乙酰胆碱是增加记忆力的有效方法之一。最佳食物有鱼、瘦肉、鸡蛋(格外是蛋黄)等。 含卵磷脂 卵磷脂能连续脑细胞生命，增加脑部活力，还具有护肝、降血脂、预防脑中风等功效。最佳食物有脑类、蛋黄、芝麻、花生等。 含镁含钙 核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质，而镁能关心核糖核酸进入脑细胞。含镁丰富的食物有豆类、荞麦、坚果类、麦芽等。钙是保证脑持续工作的物质，充分的钙还可抑制神经的特别兴奋。最佳补钙食物有牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、野菜、豆制品、虾皮、果类等。多食碱性和富含维生素的食物大脑在酸性条件下简单疲乏、老化，所以平常应当多吃一些碱性食物。常见的碱性食物有豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等。维生素类对维护脑体功能也有很大的作用，富含维生素的食物有新奇蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等。含有苯丙氨酸和精氨酸苯丙氨酸可以改善记忆力及提高思维的灵敏度，精氨酸被称为大脑食粮由于它能增加记忆力量，提高记忆商数。
