社区食品安全年终总结6篇

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1、社区食品安全年终总结6篇社区食品安全年终总结（1）年，XX社区食品安全工作在街道党委、政府的正确领导下，认真贯彻落实 市区食品安全工作精神，以确保广大人民群众饮食安全为目标。通过对餐饮、百 货、药店等重点环节食品安全的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员健 康证持证率XXO%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率XXO%;辖区无证生产经 营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年 未发生食品安全事故。现就我社区年食品安全工作总结如下：一、加强组织领导，健全工作机制坚持把食品安全工作作为一项民生工程

2、列入重要议事日程，与其他重点工作 同安排、同部署、同落实，确保食品安全工作各项目标责任落到实处。在街道开 展食品安全工作以来，我社区及时组织召开了社区食品安全工作会议，全面安排 部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求，并督促指导各 职能部门制定具体的工作计划，全面开展拉网式检查。二、加大宣传力度，提高安全意识坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程，积极开展各种形式的宣传教育 活动，着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。在充分利用春节、中秋等节日开展宣传的同时，采取张贴标语、 悬挂横幅、发放资料等形式，大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况，公布 食品安全信息。

3、三、深入开展整顿，规范市场秩序1. 开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案，每月开展专项稽查，重点对从业人员 是否持有健康证明，是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃 圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进行检查。2. 落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期间食品安全专项整治取得实效， 我社区成立了督查组，实行全面检查，查找问题，现场督办，并做好详细跟踪档 案，做到“位置精确、项目清晰、制度完善、管理科学”3、对农贸市场食品安全管理上，每天对农贸市场内卫生及时进行清理。要求摊主出售安全清洁的产品，并不定期对生猪及冷冻制品进行抽查。对不 符合规定

4、的坚决不予出售。发现三次不合符规定的产品驱逐在农贸市场内摆摊设 点。在7-8月份生猪高发病期，每天对农贸市场内生猪进行检查，在查验合格证 明后，才允许上柜销售，确保肉品质量。4、加强对食品加工点质量管理。今年五月、九月对食品生产销售点进行抽查，确保所售食品无过期变质，让 社区居民放心购买。5、对辖区内小吃摊点进行抽查，要求按章经营，确保食品货源安全卫生， 经常上门宣传食品安全的重要性，对于餐饮工作人员一律要求办理健康证，持证 上岗。年，在食品安全监督工作中，我们的工作取得了一定的成效，但仍存在很多 不足，一是部分商户对食品安全意识不强，我社区的宣传力度还有待加强;二是 部分小餐馆和食品摊点，卫

5、生条件较差，管理水平低，存在较大的质量安全隐患， 需要我们加强监管。在下一年的工作中，社区要进一步完善食品安全工作长效监管机制，加大食 品安全问责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品安全工作再上新 台阶。社区食品安全年终总结（2）今年一年以来，在区委、区政府、区食安办的领导下，认真组织开展辖区食品安全各项工作，取得了显著成绩。现将有关工作总结如下：一、加强领导，落实责任一年以来，街道认真贯彻落实食品安全法和上级关于食品安全管理工作 文件和会议精神，认真开展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委员会，由 副书记任街道食安委主任，执法队、XX市监所、XX派出所领导兼任副主任，街 道各部门

6、、社区、股份公司负责人为成员，统筹街道食品安全管理工作的组织、 协调、督导等落实。辖属9 个社区工作站、3 个股份公司也相应设置了食品安全 管理人员，协调开展食品安全工作。一年以来，街道按照市、区政府食品安全工作部署，结合实际，制定了食品 安全管理工作计划和一系列的监管措施，真正做到食品安全管理工作组织领导落 实、排查整治落实，形成了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品安全专项整 治工作得以顺利开展打下了良好的基础。二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务4 月份以来，街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链 配送、生鲜上市”工作的文件精神，在辖区内加快推进家

7、禽“集中屠宰、冷链配 送、生鲜上市”改造工作。经过不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上 市”改造工作任务。主要工作举措：一是成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。二是结合辖区的实际，落实切实可行的监管措施。三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的 职责和分工，及时总结分析前期专项工作的成效和经验教训，对下一阶段专项工 作作出相应举措。四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工 作的开展。街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度，深入 宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义，做好

8、对经营户、消费 者的宣传解释工作，营造更好的食品消费环境和社会氛围。街道专项工作领导小组先后 16次深入到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城 中村”市场、自发市场、小超市等督导检查，对于工作中部分家禽经营者提出的 实际问题，一一作出说明解释，打消了市场方及经营者的疑虑。街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小 超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、东湖市场监督所联合执法，加大 市场超市巡查力度，依法查处违法经营活禽的行为。截止目前，街道未发现有重 大违法违规行为现象，为专项工作开展提供有序的保障。三、大力开展食品安全检查整治专项行动一年以来，街道加大食品安全监管力度

9、，打击各种食品安全的违法行为。专 项行动主要有：1、春节前夕，街道组织开展对购物广场食品安全检查活动xx市监所介绍 了辖区餐饮单位评级的基本情况，同时就创建食品安全示范街工作遇到的问题做 出了汇报。相关负责人表示大力配合创建工作。检查中发现的一些问题，现场提 出了整改意见。2、春运期间，街道组织辖属安监、市监、公安、消防、xx社区工作站等部 门对汽车客运站春运期间食品安全工作进行了实地督导检查。对客运站提出春运 期间食品安全工作一些问题，已协调相关部门予以解决。3、3 月，街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周边联合 开展食品安全专项检查整治行动。检查组对布心中学校园周边所有餐厅、

10、小吃店 及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品安全、消防安全等进行了检查。对发现的一 些可能的食品安全隐患，街道要求职能监管部门加强跟踪，确保安全。另要求加 强与学校的沟通，加强学生的教育培训，引导学生不到无证照食品经营单位及流 动摊贩处购买食品（据统计：这次行动共出动执法人员 24 人、检查门店 15 家）。4、4月，街道组织街道安监科、xx市监所联合行动，对位于山社区xx村水 厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑 作坊”违法行为立案调查，对加工工具依法扣押，并对加工场所进行了取缔查封 （据统计：这次行动共出动执法人员 12 人）。5、一年以来，联合 xx 市监所

11、开展食品安全清查摸底，建立健全信息化台帐。 对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者， 进行检查。共出动人数 130 次，检查商户 200 多家，立案查处无照食品经营 13 宀 宗。四、认真开展食品安全宣传活动一年以来，街道认真组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品 安全工作文件和会议精神，围绕食品安全工作要求，在本辖区的各公共场所加强 食品安全等法律法规的宣传。6 月 17 日，街道食安委借以开展 20xx 年“安全生 产月”活动为契机，认真组织辖属安监、市监、股份公司、XX社区工作站等单 位在 xx 社区文化广场举办“食品安全宣传周”咨询活动。宣传活动

12、中，街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、宣传挂画、图片展览、 播放 VCD 形式，展示今年“食品安全宣传周”活动宣传内容，发放解读食品安 全法等宣传资料，进一步宣传生产经营场所的食品安全知识，热情地接受了广 大市民的有关咨询。据统计：这次宣传咨询活动共出动宣传人数 30 人，悬挂食 品安全宣传条幅 1 条，发放各类食品安全宣传资料 3000 份，发放印有食品安全 知识纸巾盒 500 盒和环保购物袋 3000 多个。一年以来，根据区食安办要求，街道围绕“尚德守法提升食品安全治理能力” 的活动主题，组织开展一系列丰富多彩的主题宣传活动（包括：组织开展科普大 讲座、食品安全研究讨论、食品电视节目、市

13、民体验活动、知识竞答、印发宣传 材料、出刊宣传专栏、悬挂宣传标语、食品安全知识进社区、进工厂、进学校、 进超市、进餐馆等宣传活动）据统计：一年以来，街道组织了 3 次现场宣传咨询， 出动 13 车次宣传流动车，出黑板报 9 期。五、存在问题一是部分食品经营者食品质量和卫生安全意识淡薄，仍有销售过期、变质、 失效的商品坑害消费者的现象发生。二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业（经销商） 的资信档案。三是部分经营者被动或拒绝向消费者提供合法的购物凭证、商品发票或信誉 卡，对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。四是部分消费者对食品质量和安全不够注重，对于相关的法律法规认识肤 浅

14、，这就给假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品安全监管 难度较大。六、下一年食品安全工作计划1、进一步加强食品安全管理工作领导，建立食品安全长效管理机制。2、加大执法力度，开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以 及各类食品安全隐患的排查和整治（重点抓好“城中村”、“插花地”等区域食品 安全管理）。3、加大开展食品安全法律法规的宣传教育，提高辖区市民食品安全意识。4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。社区食品安全年终总结（3）20xx年，社区食品安全工作在街道党委、政府的正确领导下，认真贯彻落 实市区食品安全工作精神，以确保广大人民群众饮食安全为目标。

15、通过对餐饮、 百货、药店等重点环节食品安全的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%；食品生产经营从业人员健 康证持证率%；食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率%；辖区无证生产经营行为 和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝；全年未发生 食品安全事故。一、加强组织领导，健全工作机制坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程，与其他重点工作 同安排、同部署、同落实，确保食品安全工作各项目标责任落到实处。在街道开 展食品安全工作以来，我社区及时组织召开了社区食品安全工作会议，全面安排 部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、

16、重点和工作要求，并督促指导各 职能部门制定具体的工作计划，全面开展拉网式检查。二、加大宣传力度，提高安全意识坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程，积极开展各种形式的宣传教育 活动，着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。在充分利用 春节、中秋等节日开展宣传的同时，采取张贴标语、悬挂横幅、发放资料等形式， 大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况，公布食品安全信息。三、深入开展整顿，规范市场秩序1、开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案，每月开展专项稽查，重点对从业人员 是否持有健康证明，是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃 圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进行检查。2、落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期间食品安全专项整