《家畜环境卫生学》复习题3.doc

《《家畜环境卫生学》复习题3.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《家畜环境卫生学》复习题3.doc（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、一家畜环境卫生学的性质、研究对象和目的？1.家畜环境卫生学的性质 是研究外界环境因素对家畜作用和影响的基本规 律，并依据这些规律制定出利用、控制、保护和 改造环境技术的措施，以增进家畜健康、提高其 生产力的科学。2. 本课程的研究对象：家畜及影响其健康和生产力 的外界环境。(1). 家畜方面a. 家畜生活和生产的适宜环境条件。 b. 家畜对环境条件的影响。(2). 外界环境方面a. 外界环境条件的变化规律。b. 外界环境条件之间的相互作用。c. 外界环境条件如何影响家畜的生活、健康和生 产。3. 本课程的主要目的 能更全面地了解环境因素对家畜健康的影响，进 一步掌握防止疾病发生的各个环节，更好

2、地防止 疾病的发生，保持家畜健康，充分发挥其生产潜 力，实现高产高效的目的。二 全身适应性综合征（GAS）三个不同阶段？（1）警戒反应 或动员阶段,包括以下两方面。 休克相：表现为体温下降、血压降低、淋巴球减 少、酸血症、神经抑制、肌肉紧张度减 低、胃肠道溃疡等。 反休克相：它是代偿性、防御性反应。特征： 肾上腺皮质肥大、增生及分泌增强。 体温、血压上升，血糖升高。 胸腺、脾、腔上囊萎缩。 血液稀释、碱血症等，使机体进入适应性阶段。（2）适应阶段 机体对应激因子的抵抗力增强，表现在代偿 性能趋于完善，对应激因子的作用能够适应。 如动物对寒冷、噪音等的逐渐适应。（3）衰竭阶段 若应激因子过强或作

3、用时间过长或机体抵抗 力较弱，在适应阶段，机体的适应能力可能 耗尽，而出现适应机能减弱、失效。此时， 机体又出现类似第一阶段的症状，终因适应 完全失效而发展为各式各样的应激综合征。三季节变化的影响？a. 季节变化引起温湿度变化，从而影响饲草的荣 枯。b. 季节变化引起日照的变化，从而影响家畜的繁 殖。c. 季节变化影响产蛋、产奶、产肉、皮毛成熟。四我国的典型气候类型？a.大陆气候：夏热冬冷，日照丰富，气温（日、年）较差大。高低温度出现时间较早，温度非周期性变化显著，春温高于秋温。年降水集中夏季，变率较大。海洋气候与之相反。b.季风气候：夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，夏季具有海洋性，冬季具有大陆性

4、。地中海气候与之相反。 c.高原气候与高山气候：同为高海拔，但高原陆地面积大，夏季和日间易增热，冬季和夜间辐射强烈，所以温差较大。高山则由于山巅面积小，增热冷却缓和，所以温差较小。五 影响动物临界温度和等热的因素？1. 动物种类 一般体型大，单位体重表面积较小的动物，临界 温度较低、等热区较宽。2. 年龄和体重 临界温度随年龄和体重的增大而下降。3.皮毛状态 被毛绵密和皮下脂肪较厚的动物，临界温度较低、 等热区较宽。4.饲养水平 饲养水平愈高，体增热愈多，临界温度愈低，等 热区较宽。5. 生产力 高产家畜，代谢率高，产热量也多，临界温度低， 较耐低温。6.动物对气候的适应性 寒冷地区的家畜等热

5、区比温暖地区的家畜宽。7.管理制度 饲养密度大，则等热区宽。8.气象要素 气流和气湿等在不同条件下都影响机体的散热， 会改变临界温度和等热区。l六动物热应激时的热调节？1.提高可感散热. 皮肤血管扩张，大量血液流向体表，皮温升高， 皮温与气温之差加大。2. 增加蒸发散热. 血液中水分渗透，促进皮肤和呼吸道的蒸发散热。3. 减少产热量. 少吃或拒食；嗜眠懒动，肌肉松弛； 生产性能下降；代谢率降低。七 低温环境对初生仔畜的影响更大。这主要是？a.神经系统发育还不健全；b.皮肤较薄；c.皮下脂肪较少；d.体表面积与体重之比较高。八温度应激对家畜健康的影响？（1）对家畜抗病力和免疫的影响 A. 体质下

6、降，抵抗力降低，对病原微生物的敏感 性增加，引起疾病或死亡。 B. 成年家畜免疫机能下降，容易造成免疫失败； 幼畜被动免疫受抑。（2） 气温的直接致病作用：温度过高或过低，会 诱发感冒、肠痉挛、支气管炎、肺炎、肾炎、 牛口蹄疫、羔羊痢疾、马肌红蛋白尿等疾病。九 气温的间接致病作用？ a. 通过饲料影响 家畜采食了冰冻的饲料或饮用冰水，易患胃肠 炎、鼓胀、下痢、流产等。 b. 影响病原微生物和媒介虫生存和繁殖 适宜的温度和湿度有利于病原微生物和寄生虫 的生存和繁殖，造成寄生虫病的发生和传染病 的流行。十等热区的实践意义？ 在等热区内，家畜采食正常，用于维持生命活 动所需的能量最少，消化道吸收的营

7、养物质， 被大量用于合成畜产品，因而，饲料利用率及 生产力水平最高、最为经济。十一光能被吸收后的转变？ a.使分子或原子旋转或振动 ，产生光热效应进行 热传递 。 b.使分子或原子受激呈激发态，产生光化学效应， 继发生物学效应。 c.使分子或原子中电子脱出，产生光电效应 （荧 光或磷光）。十二可见光的作用机理？可见光是太阳辐射中能使人和动物产生光感和色觉的部分（波长380760nm）。对动物既可引起光热效应，也可引起光化学反应，但不如红外线和紫外线强烈。作用途径光 视网膜 视神经 视觉中枢 下丘脑兴奋。（主要途径）禽：光 穿头颅骨 脑神经 下丘脑兴奋。（视网膜外或恼感受器）兽：光 视网膜 视神

8、经 松果腺(褪黑激素分泌减少) 经下丘脑影响垂体前叶。光使下丘脑兴奋分泌促释放激素，经下丘脑垂体门脉循环到达垂体前叶，并使之释放促激素和生长素，这些促激素再作用于相应的腺体，使其产生相应激素参与代谢，直接影响生长发育、生产和繁殖。十三光照对其他生产性能的影响？（1）生长肥育生长肥育家畜光照时数宜短，一般610h；种用家畜光照时数宜长，一般1416h。（2）产乳哺乳动物的产奶量，一般春季最多，56月达到高峰，7月份大幅跌落，10月份又慢慢回升。 乳中固形物含量，则是春夏季较低而冬季较高。（3）产毛a产量：羊毛的生长一般夏季快，冬季慢。b成熟：毛皮兽的皮毛随光照日渐缩短逐渐成熟， 到冬季皮毛质量达

9、到优质。c脱换：家畜被毛受光周期变化的影响，脱换也 有季节性。用缩短光照，使蛋鸡强制换 羽，控制产蛋周期，就是这一规律的成 功应用。十四 适度的红外线对家畜的主要作用？ （1）消肿镇痛的作用 镇静、干扰、消肿、改善缺血. （2）供热保暖的作用 御寒、促进生长发育. （3）色素沉着和加强紫外线杀菌的作用十五过度照射红外线的危害？（1）机体重新分配产热，使胃肠道对特意性传染 病的抵抗力下降。（2）使皮肤温度过高，引起变性或灼伤。（3）波长6001000 nm的红光或红外线能穿透颅 骨，使脑的温度升高，引起日射病（中暑）。（4） 波长10001900 nm的红外线，可引起羞明、 视觉模糊、视网膜脱离

10、等疾病，常见于马属 动物。十六紫外线（4380nm）对家畜的作用？ 不同波长的紫外线，其生物学作用不同。 一般将其分为三段： A段.波长320380nm 主要起色素沉着作用；B段.波长275320nm 主要是抗佝偻病和红 斑作用C段.波长275nm以下 具有较大的杀伤力，能 杀菌,也能刺激和破坏 机体细胞。l十七适度的紫外线对家畜的主要作用？1. 红斑作用在紫外线照射下，被照部位的皮肤会出现潮红，这种皮肤对紫外线的特异反应，称为红斑作用。机理：a. 原发性红斑 皮肤的反射作用，毛细血管扩张；b.继发性红班 表皮细胞被破坏，释放组织胺与类组织胺，刺激神经末梢，通过反射使毛细血管扩张，皮肤发红水肿

11、。2. 杀菌作用细菌或病毒在紫外线的照射下，能使核酸中DNA上的两个胸腺嘧啶彼此连接成环丁烷，形成胸腺嘧啶二聚物，使DNA失去正常功能，从而导致细菌和病毒死亡。杀菌作用的强弱取决于紫外线的波长、辐射强度和微生物的抵抗力。3. 抗佝偻病作用佝偻病: 与Ca、P 代谢紊乱有关，缺乏维生素D是主要原因之一。 维生素D的作用是促进肠道对Ca、P的吸收，保持血液中Ca、P的正常水平，促进骨基质钙化。机体缺乏时，肠道对Ca、P的吸收减少，血液中Ca、P不足，骨组织中Ca、P分解进入血液，成骨作用受到影响，以致幼畜出现佝偻病，成年家畜出现骨软症。4色素沉着作用动物皮肤的黑色素细胞中含有酪氨酸酶，在紫外线的作

12、用下，能解除硫氢化合物的抑制，活性增强，使酪氨酸生成的衍生物共聚而成黑色素蛋白，沉积于皮肤中。5提高机体的免疫力和抗病力长波紫外线照射能激发机体免疫反应，提高免疫细胞的吞噬能力，增加补体和凝集素滴定效价，从而增强细胞免疫和体液免疫，提高机体的免疫力和抗病力。6增强气体代谢紫外线照射能兴奋呼吸中枢，使呼吸变慢加深，促进氧吸收和CO2、水汽的排出。同时能增加血液、红细胞和血红素的含量，提高血液携带O2和CO2的能力，加速组织代谢过程。十八噪声对家畜的影响？1. 对神经系统会产生的危害。 严重的噪声（如大于100120分贝）表现为头 痛、恶心、乏力、烦躁。.2. 改变家畜的生理功能。 特别是交感神经

13、的兴奋，引起血压和颅内压升 高，听力受损，使脉搏、呼吸频数、泌汗和物质 代谢增强；唾液、反刍、胃分泌机能减弱，末梢 血管收缩。3. 引起内分泌机能的紊乱。 垂体释放的促甲状腺素、促肾上腺素增加，促性 腺激素减少，生理功能失调。4. 造成生产力下降。 鸡和奶牛对突然的噪声较为敏感。十九减少噪声的措施？技术：吸声、消声、阻尼、隔声a. 牧场场址应远离噪声源。b. 合理规划,场内噪音大的各设施远离畜舍。c. 减少畜舍内部噪音的产生。d. 加强植树绿化，可减弱噪声的传播。二十消除畜舍空气中有害气体的措施?1 合理设计畜舍，设置良好的除粪装置和排水系 统。2 及时清除舍内的粪尿和污水。3 合理换气，将有害气体及时排出畜舍。4 加强畜舍的防潮和保温。5 合理利用垫料。6 给育雏舍、幼畜舍生火供暖时，必须设置烟道， 并保证烟道内通气良好，以防CO和SO2中毒。二十一减少畜舍中微粒的措施？1、选好场址 2、合理规划场地3、加强日常生产管理 4、选择适当的饲料类型和饲喂方法 5、保证通风换气良好或安装除尘器。6、绿化除尘。