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2023年我县宗教场所餐饮食品安全检查情况汇报范文 2023年我县宗教场所餐饮食品安全检查情况汇报 按照?食品安全法?的职责,为了保障广阔僧人及信徒的食品安全,县食品药品监督管理局高度重视,于1月25日-1月30日,对辖区内寺庙进行了全面监督检查,现将检查情况汇报如下: 一、检查存在的问题 1、4家长期供餐的寺庙:3家无餐饮效劳许可证,1家饮效劳许可证过期;3家零时供餐的寺庙无证。 2、大局部从业人员未参加健康体检。 3、食堂操作面积狭小,无法满足安全加工所需。 4、食堂采购不符合餐饮效劳食品采购索证索票管理规定。 5、食堂餐具未进行消毒等。 二、针对存在问题的处理 对存在问题,执法人员下达了监督意见书,要求及时进行整改;同时要求各寺庙加强管理,进一步落实食品安全责任制,有效的排出食品安全隐患,提升食品安全水平,保障饮食安全。 三、下一步工作建议 1、由民宗局牵头,联合开展监督稽查,进一步摸清存在的问题。 2、由民宗局牵头组织,县食药监局对相关从业人员进行一次培训。 3、各寺庙制定一个确实可行的整改方案,由民宗局、食药监局催促落实。 xx县食品药品监督管理局 2023年2月18日 。 。 1