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1、适度的粮食进口有利于农业发展济效益,对于农业的可持续发展都是十分有利的.一,适度的粮食进口有利于加快农村经济结构调整的步伐粮食作物属于土地密集型产品,粮食价格的高低是由土地资源和农业劳动生产率决定的.我国人多地少,分散经营,农业劳动生产率低,农产品生产成本高,从事粮食生产基本上无利可图.以招远市为例,小麦和玉米的播种面积为4.5万hm/年,占粮食作物播种面积的92.5%,总产量2.76亿kg.粮食总产中,国家征购和粮食部门经营占23%,农民自己消费和饲料转化约占25%,市场销售约占l5%,其余37%形成积压,“卖难”的问题十分突出.据农业部门调查分析,小麦的物质投入为3825元/hm,玉米为2
2、910元/hm,以过去3年全市平均单产(小麦4020kg/hm,玉米3465kg/hm)计算,按现行的平均价格(小麦,玉米1.1元/kg),每hm总收入分别为4425元和3810元,净收入分别为600元和900元,若计算人工投入和税费支出,基本没有纯收入.国内农产品市场放开后,国外小麦,玉米等主要农产品涌入国内市场,农产品”卖难”的问题将进一步加剧,如果生产资料价格在短期内得不到有效控制,单纯从事粮食生产的农民收入会进一步下降.在这种情况下,根据农业的比较利益原则,农民在维持适当的粮食生产水平的情况下,将自动减少粮食生产,利用有限的土地资源扩大有市场潜力的经济作物的种植栽培;有的农民则会跳出种
3、植业的小圈子,从事畜禽养殖;具有一定经济势力和经营头脑的农民,可能从此走出农业,从事第二,三产业的经营活动.这不仅有利于加快农村剩余劳动力的有效转移,而且可以逐渐改变农村单一的经济结构,促进农村经济结构的优化和升级.二适度的粮食进口有利于资源的有效配置保持农业可持续发展种植结构调整的直接结果是农业资源的有效配置.我国农业资源人均占有量少,主要表现在3个方面:一是耕地面积少.目前我国的耕地面积正以每年1%以上的速度减少,招远市人均耕地面积已由1991年的0.095hm2(1.42亩)减少到2001年的0.084hm(1.26亩),每年以1.6%的速度递减,与国际组织规定的0.053hm2(0.7
4、95亩)的危险点13益接近.二是淡水资源严重匮乏,农业用水浪费惊人.我国淡水资源人均占有量仅为世界人均占有量的1/4,被联合国列为世界上l3个贫水国之一.在淡水资源如此短缺的条件下,水利用率却非常低.目前我国大部分农村仍在沿用”土渠灌水,大水漫灌”的方式,灌溉用水有一半以上在输送过程中就损失掉了.我国农业灌溉用水的利用系数在0.30.4Z间,发达国家为0.8,严重缺水的以色列达到0.9.我国灌溉用水增产粮食为0.5kg/m,而发达国家可以达到2kg/m.三是人均占有林地和草地面积只占世界平均水平的l4.3%和32.3%.目前,全国土地沙化面积已达174万多km,占国土面积的18.2%,而且由于
5、连年干旱和治理措施不得力,每年仍以3436km的速度扩展.并且,这些有限的资源,也将随着城市化和人口增长速度的加快而进一步减少.因此,一方面我们可以通过进口价格低廉的粮食产品来弥补我国土地和水资源的不足;另一方面,可以通过结构调整生产具有市场潜力和竞争优势的高附加值劳动密集型产品,提高自然资源和劳动力资源的利用效率.同时,在粮食供求充足的条件下,还可以通过退耕还林,退耕还草等形式,不断优化生态环境,通过休耕的方式,有效地养护自然资源,促进农业的可持续发展.三适度的粮食进口有利于进一步提高畜产品的比较优势按照用途,玉米可以分为饲料用的蛋白玉米和加工用的油用玉米.目前,国内玉米等粗粮作物主要用做动
6、物饲料.据资料显示,我国玉米比同处黄金带的美国玉米价格高出近一倍.我国的玉米成本约为0.70元/kg,美国仅为0.36元/kg左右.玉米质量的好坏,在于其蛋白质和油含量的高低.外国优质玉米的含油量,蛋白质,氨基酸,维生素等都比我国一般品种的玉米高出23倍.特别是优质蛋白玉米的氨基酸含量与我国普通玉米相比,高80%到l倍.经试验证明,用优质蛋白玉米喂养的猪,不仅13增重大得多,而且每增加lkg体重可节省饲料0.52kg.当前,国内畜产品的市场价格比国际市场平均低70%左右;而国内玉米的市场价格则比国际市场同等的玉米价格高出约40%,如果我们能够充分利用国外优质的粮食资源,来加快国内畜牧业的发展,
7、国内畜产品的价格竞争优势会进一步加强,家禽产2003年第.一.淆费与流通品的价格竞争力也会有所提高.四,适度的粮食进口有利于提高粮食加工工业的经济效益外国优质粮食产品的进入将为从事农产品加工的企业带来良好的发展机遇.招远市金岭镇金华粉丝厂,年加工粉丝5000t,需豌豆1.25万t,去年从加拿大进口豌豆4300t.虽然进口豌豆价格为1600元/t,国产豌豆价格为1470元/t,但2.3kg进口豌豆就可以生产lkg粉丝,国产豌豆2.55kg才能生产lkg粉丝,而且进VI豌豆生产的粉丝无论是外观,还是口感,质量明显高于国产豌豆,深受国内外消费者的青睐.据测算,每使用lt进口豌豆,可以提高经济效益30
8、0元.该企业去年仅此一项,提高效益达50多万元.当豌豆进口的各种限制被取消后全市粉丝企业即可增加经济效益6000多万元.因此,农产品加工企业可以采取”两头在外”的方式,即进口廉价的原料,在国内进行深加工,然后再出口.通过资源的有效转换,达到提高经济效益的目的.农业图书信息网书名单价书名单价书名单价功能性食品(第一卷)55.20实用食物营养成分分析手册43.70花色小食品加工法l0.00功能性食品(第二卷)144.90食品加工原理34.50食醋生产问答18.00食品卫生国家标准汇编(3)ll5.00新编食品微生物学43.70食品工业废水处理25.00发酵食品微生物学(第二版)97.7O食品卫生原
9、理(第四版)52.9O食品添加剂在粮油中的应用29.oo食品加工技术工艺和配方大全l31.10食品与营养学28.70中外着名发酵食品生产工艺手册26.00(上中下)粮食加工新技术89.70新版休闲食品配方25.00现代食品微生物学(第五版)86.20食品工业手册(第二十四版)l01.20新版方便食品配方24.o0天然食品乳化剂和乳状液25.00食品科学(第五版)80.50食品酶学导论l8.00食品新资源36.80食品感官评价原理与技术92.o0现代食品发酵技术48.00现代西式快餐制作l8.00低能量食品78.20保健食品开发生产技术问答38.00粮食安全问题28.70食品添加剂基础21.o0
10、保健食品的功能评价与开发45.00粮食作物先进实用技术l0.00酶在食品加工中的应用(第二版)39.10食品成分分析手册58.00食品监督管理法规实用手册298.0o食品微生物学实验技术21.o0无公害安全食品生产技术32.00食物中有害物质9.50大豆制品加工技术l5.o0粮食主产区的农业产业化25.00食品添加剂手册(第二版)166.70保健食品功效成分检测方法21.o0食品物性学47.50中国食物发展与区域比较研究26.00食品加工机械与设备41.40转基因食品l3.00特种食用动物养殖新技术18.5O膨化食品加工工艺与配方l2.00功能性食品(第三卷)86.00中国粮食生产与农业技术推广34.50食品增稠剂35.o0食品冷藏学38.00黑玉米种植及其美食制作l6.0o食品增味剂l8.oo纳米技术与纳米塑料32.20农副产品综合利用与开发粮食作物l6.00食品添加剂原理及应用技术42.o0保健食品选购指南l2.80以上图书均含邮寄费,如欲得到更多图书信息,可光临http:/网站查询,或来信索取图书(光盘)目录,可免费邮寄.邮局汇款:北京市中关村南大街12号中国农科院266信箱邮编:100081收款人:周尊博电话:0106211683862192273传真:01062116838网址:http:/E-mail:舞2期.一.
